Prikladno za djecu: Tost s ricottom, borovnicama i grožđem

Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Sendviči su najlakša stvar koju djeca mogu sama napraviti. Naučite ih kako napraviti ove elegantne, svečane sendviče u talijanskom stilu, koje mogu lako sastaviti. Prepečene kriške bageta namažu se ricottom, prelijevaju medom, zatim se prelijevaju mješavinom crnog grožđa i borovnica te hrskavim bademima. Zdravo je, sočno i ukusno.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/4 šalice narezanih badema s korom
3/4 šalice crvenog grožđa bez sjemenki, prepolovljenog
0,5 šalice borovnica
1 žlica meda + dodatno za prelijevanje prilikom posluživanja
1 čajna žličica svježe iscijeđenog soka od limuna
0,5 šalice ricotte
1 čajna žličica limunove korice
2 žlice neslanog maslaca, omekšanog
Pola bageta, narezanog na komade od 15 cm, prepolovljenog vodoravno

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: baget, zdravice, ricotta sir, sok od limuna, grožđe, badem, borovnica, med

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). Stavite bademe na lim za pečenje s rubom i tostirajte 5 minuta; prebacite u malu zdjelu i ostavite sa strane. Ravnomjerno premažite maslacem 4 polovice bageta. Prebacite na lim za pečenje i tostirajte dok ne postanu hrskavi, 5-7 minuta.
U srednjoj zdjeli pomiješajte grožđe, borovnice, med i sok od limuna. U maloj zdjeli pomiješajte ricottu i koricu limuna.

Polovice tostiranog kruha pospite prstohvatom soli i malo crnog papra te na svaku premažite 2 žlice smjese od ricotte. Svaku polovicu stavite na zaseban tanjur za posluživanje, prelijte medom, stavite 1/4 šalice voćne smjese i pospite s 1 žlicom tostiranih badema. Poslužite preliveno s još meda.
Bilješka

Ovi recepti su prikladni za djecu svih uzrasta, od 4 do 10 godina. Kada recept zahtijeva kuhanje na štednjaku ili korištenje noža, odrasla osoba treba obaviti te zadatke, dopuštajući djetetu da pomogne. Ne ostavljajte dijete bez nadzora u kuhinji. Ograničite ga na zadatke primjerene dobi.

Kategorije:

recept / Recepti za dječju hranu / Ljetna jela / Deserti / Voćni deserti / Palačinke, uštipci, vafli, sendviči / Predjela / Sendviči / Predjela sa sirom / / Food Network - recepti

Zbirke recepata