Prikladno za djecu: Kajgana sa sirom i slaninom
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 320, ukupne masti 23 G., zasićene masti 9 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 12 G., vlakno 2 G., kolesterol 215 mg, natrij 480 mg, šećer 5 G.
Kalorije 320, ukupne masti 23 G., zasićene masti 9 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 12 G., vlakno 2 G., kolesterol 215 mg, natrij 480 mg, šećer 5 G.
Pržena jaja u prozorčiću za doručak su radost za svakoga, bilo da ste dijete ili odrasla osoba. Ovaj recept je također savršen za dijeljenje s djecom. Mlađa djeca mogu izrezati prozorčiće u kruhu pomoću kalupa za kekse, poput zvijezda, srca ili cvijeća, i izmrviti malo pržene slanine. Djeca školske dobi mogu razbiti jaje u prozorčić, posuti ga sirom i slaninom te okrenuti tost dok se prži. Ne zaboravite tostirati izrezane mrvice za umakanje i uživanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kriške slanine (oko 110 g)
- 1 žlica neslanog maslaca
- 4 kriške kruha od cjelovitih žitarica, debljine 1 cm.
- 4 velika jaja
- 4 žlice ribanog parmezana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, slanina, Parmezan sir, kruh od cjelovitih žitarica
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte veliku tavu s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Pecite slaninu dok ne postane hrskava, oko 5 minuta. Maknite s vatre i prebacite slaninu na papirnate ručnike da se ocijedi. Kad se dovoljno ohladi da možete rukovati njome, izmrvite je.
- U vruću tavu dodajte maslac da se otopi s otopljenom masnoćom od slanine; ostavite sa strane.
- Pomoću kalupa za kekse od 6 cm različitih oblika (zvijezda, cvijet, srce) izrežite rupu u sredini svake kriške kruha. Kriške i izrezane mrvice premažite masnoćom iz tave i prebacite ih na tanjur.
- Tostirajte 2 kriške kruha i 2 kriške kruha u tavi na srednjoj vatri dok ne porumene s jedne strane, oko 1 minutu. Razbijte jaje u svaku rupicu i pospite svaku krišku s 1 žlicom parmezana; pecite 2 minute. Okrenite kriške i kruh, začinite solju i paprom i pecite 2 minute ako želite tekući žumanjak ili malo duže dok se ne stisne. Ponovite s preostalim kriškama kruha, kruhom, jajima i parmezanom.
- Svako jaje prebacite na tanjur i pospite mrvljenom slaninom. Poslužite s prepečenim krušnim mrvicama za umakanje.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
