Djeca mogu napraviti: Kruh za pizzu koji se trga
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 300, ukupne masti 11 G., zasićene masti 3 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 2 G., kolesterol 13 mg, natrij 674 mg, šećer 1 G.
Kalorije 300, ukupne masti 11 G., zasićene masti 3 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 2 G., kolesterol 13 mg, natrij 674 mg, šećer 1 G.
I odrasli i djeca će obožavati praviti i dijeliti ovaj kruh s okusom pizze koji se rastavlja. Kruh se sastoji od kuglica tijesta koje su čvrsto složene u posudu zajedno s ostalim sastojcima za pizzu s feferonima - kobasicom, ribanim sirom i umakom od rajčice. Pokažite djeci veličinu kuglica tijesta i oni mogu sami sastaviti kruh i pripremiti ga za pečenje. Uživajte u toplom kruhu, otkidajući ga rukama.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja + dodatno za podmazivanje
- 900 g kupovnog tijesta za pizzu, sobne temperature
- 2/3 šalice umaka za pizzu + dodatno za posluživanje
- 24 kriške feferona, narezane na četvrtine
- 1 žlica ribane mozzarelle (110 g)
- 1/4 šalice ribanog parmezana (30 g) + dodatno za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto s kvascem, mozzarella sir, Parmezan sir, umak za pizzu, kobasica s feferonima
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte pećnicu na 200°C. Namažite dno i unutarnje stijenke kalupa dimenzija 22x12 cm maslinovim uljem.
- Na veliki tanjur za večeru ulijte 3 žlice maslinovog ulja i pospite s 0,5 žličice soli. Od tijesta odvojite komadiće veličine loptice za ping-pong i oblikujte ih u grube kuglice. Svaku kuglicu tijesta umočite u slano ulje da se obloži sa svih strana.
- Stavite polovicu kuglica u pripremljeni kalup, pritiskajući ih jednu prema drugoj. Žlicom prelijte polovicu umaka preko kuglica, zatim pospite polovicom feferona, mozzarellom i parmezanom. Ponovite s preostalim kuglicama tijesta, umakom, feferonima i parmezanom.
- Stavite kalup za kruh na lim za pečenje s rubom i pecite dok ne nabubri i ne porumeni, oko 25 minuta. Lagano prekrijte folijom i nastavite peći dok se sredina ne stisne, još oko 25 minuta.
- Ostavite da odstoji u tavi 10 minuta, a zatim izvadite kruh rukavicama za pećnicu ili ručnikom. Obilno pospite parmezanom i poslužite vruće. Otkinite komadiće kruha i uživajte.
Kategorije:
Slični recepti
