Prikladno za djecu: Mini Sloppy Joe sendviči
Glasovi: 4
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 sendviča s kliznim uzorkom
Složenost: lako
Količina: 8 sendviča s kliznim uzorkom
Ovi minijaturni sendviči savršene su veličine porcije za djecu i lako će se napraviti pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je hamburger s obilnom žlicom umaka umjesto pljeskavice. Nemoguće je ne napraviti nered, zbog čega djeca vole Sloppy Joea. Mrkva, kukuruz i crveni kupus dodaju vlakna i čine sendviče sočnijima i zdravijima. Za sastavljanje koristite klizna peciva. Male su i djeci ih je lako držati.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g mljevene govedine
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 žlica čili praha
- 3/4 šalice kečapa
- 1 žlica svijetlosmeđeg šećera
- 1 žlica jabučnog octa
- 0,5 šalica smrznute mrkve narezane na kockice
- 0,5 šalice smrznutog sitnog kukuruza
- 8 krumpirovih kliznih pločica ili 12 mini krumpirovih kliznih pločica
- 1 šalica tanko nasjeckanog crvenog kupusa
- 1/4 šalice kriški kiselih krastavaca
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, mrkva, kukuruz, crveni kupus, kiseli krastavac, jabučni ocat, začin za čili, kečap
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi s neprianjajućim dnom zagrijte biljno ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte mljevenu govedinu i kuhajte, često miješajući, dok ne počne smeđiti, oko 4 minute. čili u prahu i 1 žličicu soli te nastavite pržiti dok se meso ne skuha, još 2 minute. Ocijedite višak tekućine i vratite 2 žlice.
- Smanjite vatru na lagano, dodajte kečap, šećer, ocat i 1/2 šalice vode te pirjajte uz povremeno miješanje dok se umak malo ne zgusne, oko 8 minuta. Dodajte mrkvu i kukuruz te kuhajte, djelomično pokriveno, dok povrće ne omekša i ne zagrije se, 5 minuta.
- Žlicom prelijte malo umaka na jednu polovicu svakog peciva, stavite šaku nasjeckanog kupusa i kiselog krastavca te poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
