Tostovi od ricotte i muškatne tikve
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Slatka i ljuta muškatna tikva nije odlična samo za priloge: ona je prekrasan dodatak vegetarijanskim sendvičima koji su ukusni, zdravi i elegantni. Namažite ricottu na hrskavi tost, stavite kriške pečene bundeve, prelijte medom, pospite mentom i sjemenkama bundeve i uživajte kao podnevni međuobrok.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Polovica male muškatne tikve
- Med
- Rikota sir
- Kruh od više vrsta žitarica
- Ljuskasta morska sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: muškatna tikva, višezrnati kruh, ricotta sir, med, korijandar, pahuljice morske soli, sjeme bundeve, zdravice, metvica
Kuhanje jela prema receptu:
- Ogulite polovicu male muškatne tikve i narežite je na kriške; dodajte maslinovo ulje i po 1 žličicu usitnjenih sjemenki korijandera i krupne soli. Pecite na prethodno zagrijanom limu za pečenje na 220 °C dok ne omekša, 25-30 minuta.
- Namažite ricottu na 4 kriške tostiranog višezrnatog kruha. Prelijte bundevom. Prelijte medom i pospite sjemenkama bundeve, mentom i solju.
Kategorije:
Slični recepti
