Ptitim s bundevom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve inspiriran Bliskim istokom uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja sa slanim notama timijana, luka i pistacija. Gotov prilog pospite svježim peršinom i uživajte u njegovom bogatstvu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice ptitima
- 1 šalica muškatne tikve
- 1 čajna žličica nasjeckanog timijana
- 0,5 šalice nasjeckanih pistacija
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: ptica, muškatna tikva, pistacije, datumi, timijan
Kuhanje jela prema receptu:
- Skuhajte 1,5 šalice ptitima prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, u tavi s maslinovim uljem pirjajte 1 sitno nasjeckani luk, 1 žličicu nasjeckanog timijana, 1 šalicu nasjeckane muškatne tikve, 3 nasjeckane datulje i 1/2 žličice krupne soli dok ne omekšaju, 6 minuta. Dodajte 1/2 šalice vode i kuhajte 4 minute.
- Dodajte ptitim, 1/2 šalice nasjeckanih pistacija i 2 žlice nasjeckanog peršina; začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
