Ptitim s cvjetačom


Kako napraviti Ptitim s cvjetačom
Kuhinja:Istočni,
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Ovaj prilog inspiriran Bliskim istokom, napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače, prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Nekoliko datulja s cimetom dodaje slatku notu ptitimu i cvjetači, savršeno nadopunjujući njihov slani okus. Gotov prilog prelijte crvenim vinskim octom i pospite svježim peršinom prije posluživanja. Savršeno se slaže s mesom s roštilja poput janjetine ili piletine.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 347, ukupne masti 11 G., zasićene masti 1,5 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 5 G., natrij 147 mg, šećer 10 G.

Preporučujemo

Recept:


Skuhajte 1,5 šalice ptitima prema uputama na pakiranju. Ocijedite, isperite pod hladnom vodom i prelijte maslinovim uljem. Pirjajte 3 šalice cvjetića cvjetače i 1 nasjeckani ljutika na maslinovom ulju 6 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu. Dodajte prstohvat cimeta i 1/4 šalice nasjeckanih datulja; pirjajte još 2 minute. Pomiješajte s ptitimom, dodajte malo crvenog vinskog octa, malo nasjeckanog peršina te sol i crni papar po ukusu.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane