Pistacije

Najvažniji korak u ovom receptu je tostiranje začina. Tostirajte sjemenke kumina i korijandera na maslacu kako biste produbili njihov okus i uklonili svaku oštrinu. To će stvoriti osnovni okus riže, koji će biti osvježen dodatkom slatkih sjemenki nara i... pročitaj više

• Slatki krumpir
• Preljev od pistacija

Ovaj impresivni prilog od batata u obliku harmonike samo izgleda komplicirano. Zapravo ga je vrlo jednostavno napraviti. Da biste lijepo narezali krumpir bez da ga slomite, stavite štapiće za jelo ili drvene drške žlice sa strane: ovaj dizajn... pročitaj više

Što može biti bolje od svečanog deserta koji je gotov za samo 15 minuta i sa samo pet jednostavnih sastojaka?! Ovi plastovi sijena savršeni su za božićni stol s desertima, ali su i prekrasan poklon kada gosti odu - pročitaj više

• Glazirani orašasti plodovi
• Punjenje goriva
• Salata

Velika salata od svježeg povrća, oblikovana poput živopisnog božićnog vijenca, bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. A okus joj je jednako divan kao i izgled. Gusto povrće salate skladno se nadopunjuje komadićima citrusa i orašastim plodovima. pročitaj više

• Ljutkasti roštilj od raznih orašastih plodova
• Salata

Sočna i hrskava, slatka i slana, ova salata pruža neopisivo iskustvo sa svakim zalogajem. Njena zvijezda je slani domaći orašasti roštilj, koji se savršeno slaže s prženom slaninom i sočnim jabukama. Ova salata je savršena kao... pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata od svježeg povrća

Ova šarena salata jednako je ukusna kao što i izgleda, zahvaljujući glatkom preljevu od maslaca od kikirikija. Gotova je za samo 20 minuta. Sve što vam treba je jarko obojeno povrće poput mrkve, rotkvica raznih boja i svježeg krastavca. A da bi izgledala lijepo i... pročitaj više

Mnogi vole karamelizirane jabuke, ali što kažete na kremaste karamelizirane kruške ove jeseni? Za karamel umak jednostavno smo rastopili mekane karamel bombone sa šlagom u mikrovalnoj pećnici. Umočite svaku krušku u kremasti karamel, pospite s... pročitaj više

Turski sütlaç razlikuje se od ostalih rižinih pudinga po tome što se peče u pećnici, stvarajući ukusnu karameliziranu koricu. Deserti na bazi mlijeka vrlo su popularni u Turskoj, a sütlaç je klasik. Iako se obično priprema... pročitaj više

• Šerbet
• Kandirani pistacije
• Krema od vanilije

Ovaj elegantni, lagani desert poslužuje se u elegantnim čašama za martini i savršen je za završetak svečane večere, poput Nove godine, kada mandarina ima u izobilju. Iscijedite ih i napravite sorbet. Poslužite s kuglicom sorbeta. pročitaj više

Doživite luksuznu kombinaciju kremastog kozjeg sira, hrskavih pistacija i slatko-kiselih sušenih rajčica u ovom elegantnom predjelu na ražnjićima. Prije nego što nanižete sušene rajčice na ražnjiće, stavite ih na papirnati ručnik i ostavite da odstoje. pročitaj više

Ovaj badnjak je jednostavnija alternativa klasičnom badnjaku. Temelji se na kupovnoj čokoladnoj torti, ali možete koristiti i svoj omiljeni recept ako želite. Ukrašen s - pročitaj više

• Piletina
• Tjestenina s pestom od pistacija

Pileći batak se prži dok ne postane hrskav, zatim se stavlja u tavu na podlogu od pirjanih gljiva, komorača, luka, timijana i ružmarina, prelijeva bijelim vinom i peče do savršenstva. Kao... pročitaj više

Ovaj lagani desert s niskim udjelom kalorija napravljen je od ricotte, izvrsne alternative vrhnju za kuhanje. Procijedite višak vode iz ricotte i umutite je sa šećerom i malo likera od naranče. Poslužite sa svježim jagodama i mrvicama. pročitaj više

Isprobajte ovu slatku rižinu kašu azijskog stila s kokosovim mlijekom, začinima i sočnim mangom, koja je jednako ukusna za doručak ili desert. Datulje dodaju karameliziranu notu, a pistacije ugodnu hrskavost. pročitaj više

• Torta
• Glazura

Ovi minijaturni kolači u staklenkama inspirirani su spumonijem, klasičnim talijanskim desertom napravljenim od slojeva pistacija, višanja i čokoladnog ili vanilijskog sladoleda. Ukusni i jedinstveno prezentirani u staklenkama, savršeni su za kuhanje kod kuće. pročitaj više

Ova prekrasna punjena jaja prirodno dobivaju svoju jedinstvenu ružičastu nijansu - zahvaljujući cikli! Tvrdo kuhana, oguljena jaja morat ćete marinirati s ciklom najmanje 4 sata kako bi postala ružičasta (što dulje to bolje). pročitaj više

Inina Gartenova salata od pira nevjerojatno je jednostavna za napraviti, a opet toliko ukusna i zdrava da ćete je htjeti jesti iznova i iznova. Puna je rajčica, svježeg začinskog bilja, uključujući mentu i rikulu, te rotkvica. Ali evo tajne njezinog zapanjujuće živahnog okusa: pročitaj više

• Kolač od badema i cvjetova naranče
• Bobičasto voće u ružinoj vodici
• Krema s kardamomom

Za pripremu ovog ljetnog poslastice, raznovrsno svježe bobičasto voće se natapa ružinom vodicom i limunovim sokom, zatim se slaže u slojevima, izmjenjujući se s pahuljastim kolačem od bademovih i narančinih cvjetova i prozračnom, začinjenom kremom od kardamoma. Poslužite u pojedinačnim porcijama. pročitaj više

• Limun krema
• Mafini od pistacija

Minijaturni kolačići s rupom u sredini samo traže da ih se napuni. Isprobajte ovaj prekrasan desert s osvježavajućim kremom od limuna, koja se savršeno slaže s orašastim okusom torte od pistacija. Nakon što se kolačići ohlade, pročitaj više

• Kobasice
• Umak
• Pire od pastrnjaka s kakao zrnima

Ovaj recept pretvara tradicionalni domaći pire krumpir s kobasicama u sofisticirano jelo restoranske kvalitete. Domaće kobasice od divljači poslužuju se s pireom od pastrnjaka začinjenim zrnima kakaa i prelivene laganom kavom. pročitaj više

U ovom prilogu od pet sastojaka, divlja riža, sa svojim orašastim okusom, prekrasno se slaže sa svijetlim, svježim okusom naranče. Riža se pirja u soku od naranče, stvarajući pikantan, sladak okus. Nakon kuhanja, prelijeva se dodatnim preljevom od svježe iscijeđenog soka od naranče. pročitaj više

Ovaj prilično fleksibilan recept za tjesteninu s gljivama može se prilagoditi vašem ukusu: dodajte bilo koje gljive koje imate pri ruci (ili čak nekoliko vrsta) i upotrijebite bilo koju tjesteninu koju vaša obitelj voli. Završni detalj su pistacije. Sasvim - pročitaj više

• Sabayon
• Čokoladni umak

Napravite talijanski sabayon koristeći žumanjke i Marsalu, dodajući malo kajenskog papra za svjetliji okus. Iako je sabayon sam po sebi ukusan desert, ovaj recept ga čini dijelom sofisticirane poslastice za posebnu prigodu: poslužite - pročitaj više

Najnježnija bijela čokolada, slatko-kisele sušene brusnice i hrskavi slani pistacije - sve u jednoj pločici, ručno izrađeno s ljubavlju. Za ovaj recept potražite najkvalitetniju bijelu čokoladu. Pločica se lako pravi i... pročitaj više

• Punjenje
• Kopun

Pečena ptica s punjenom šupljinom savršeno je rješenje za blagdanski stol: prvo, minimalna je gnjavaža, a drugo, glavno jelo i prilog gotovi su u isto vrijeme. Ovaj recept sadrži nadjev od kvinoje sa suhim voćem, pistacijama i maslinama. pročitaj više

Ovaj kolač iz hladnjaka ostvarenje je sna svakog ljubitelja baklave. Sadrži poznatu kombinaciju meda i pistacija, uz sočne breskve. Kolač ne zahtijeva pečenje, ali se mora dobro stegnuti u hladnjaku, stoga ga planirajte napraviti - pročitaj više

• Mješavina začina za masalu
• Orašasti plodovi

Ovakvu mješavinu orašastih plodova nećete naći u supermarketu! Pečeni bademi, pistacije i hrpa drugih orašastih plodova s ​​mješavinom začina curry i masala za ukusan indijski zalogaj. Gotovoj mješavini začinjenih orašastih plodova dodajte svijetle grožđice za slatki dodir. pročitaj više

• Kyufta
• Umak od indijskih oraha i malaija
• Izmjene

Ove vegetarijanske mesne okruglice (kofte) rade se od pire krumpira punjenog bogatim nadjevom od paneera, orašastih plodova i suhog voća, zatim se prže u dubokom ulju i poslužuju s baršunastim umakom od indijskih oraščića i malaija (gustog vrhnja). Vrlo popularne - pročitaj više

Kheer je popularan indijski desert. Ukusan, kremast i bogat, obično se pravi s rižom i savršen je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Ova sezonska verzija koristi naribanu bundevu, lagano začinjenu kardamomom. pročitaj više

Halva od mrkve (gajar ka halva) je mirisni desert iz sjeverne Indije koji je postao popularan diljem svijeta. Pravi se od mrkve, punomasnog i mlijeka u prahu, a začinjen je kardamomom, orašastim plodovima i suhim voćem. Halva od mrkve se pravi u - pročitaj više

Indijski rižin puding se pravi od škrobne basmati riže i začinjen je pistacijama, kardamomom i ružinom vodicom, što desertu daje očaravajuću orijentalnu aromu. Za ovaj recept riža se ne ispire: škrob kojim je obložena potreban je za... pročitaj više

• Mješavina začina za masalu
• Orašasti plodovi

Ova mješavina za grickanje ima sve: kikiriki, pistacije, čips, perece, kukuruzne orahe, sušeni mango i začin od kokosa masale koji mješavini daje okuse indijske kuhinje. Sušeni mango dodajte na kraju, kada... pročitaj više

Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve inspiriran Bliskim istokom uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja sa slanim notama timijana, luka i pistacija. Spremno za posluživanje! pročitaj više

Ovaj mekani, žvakaći nugat s okusom naranče punjen je komadićima žvakaćih gumenih bombona, poput razasutog dragog kamenja, što mu daje svečani dodir. Dodajte pečene pistacije uz gumene bombone. Ovaj desert... pročitaj više

• Warp
• Punjenje

Ovi komadi pite su nadograđena verzija popularnog američkog sendvič keksa, Newton, s nadjevom od suhog voća. Za bogatiji voćni okus, namočite suhe marelice u mirisnom sirupu, a zatim ih zgnječite u... pročitaj više

Integralno pšenično brašno daje ovim biscottima suptilan okus orašastih plodova koji se prekrasno slaže s notama pistacija i toplim medom. Kolačići su hrskavi, taman s pravom količinom slatki i savršeni uz šalicu kave ili čaja. pročitaj više

• Medni sirup
• Baklava

Ova baklava je savršen način da uživate u ukusnoj kombinaciji jabuka i meda. Njen nadjev sadrži manje orašastih plodova od klasične baklave, kako ne bi nadjačao okus voća. Krušne mrvice između donjih slojeva tijesta pomažu upijati višak vlage. pročitaj više

• Krema od limunovog jogurta
• Lakhokh somun

Jemenski kruh s kvascem, lahoh, obično se poslužuje za doručak s raznim dodacima, ali ovaj recept od Molly Yeh je toliko dobar da je savršen i za desert. Svaki kruh se poslužuje s tučenim jogurtom, preliven medom i preliven... pročitaj više

Američki makroni s kokosom dobivaju svijetao, osvježavajući okus dodatkom limunove korice i pistacija. Mekani, nježni i s hrskavim komadićima orašastih plodova, savršena su poslastica za Uskrs ili bilo koji drugi proljetni blagdan. pročitaj više

• Medeno-karamel sirup sa soli
• Palačinke s komadićima čokolade i pistacijama

Ovo jelo je apsolutno savršeno za nedjeljni brunch! Slog palačinki od čokolade i pistacija poslužuje se s domaćim sirupom od meda i karamele, a za maksimalan okus možete ih posipati sjemenkama nara, šećerom u prahu - pročitaj više

Napravite mješavinu oraha, pistacija i suhih brusnica, prožetu mirisnim začinima: klinčićem, muškatnim oraščićem, đumbirom i cimetom, koji će dominirati ovim aromatičnim buketom, dodajući slatku notu zalogaju. Odlična ideja za - pročitaj više

• Kolačić
• Voćni preljev

Ovi poljski kolačići su među najukusnijima u cijeloj istočnoj Europi. Prekrasni su, bogati, slatki i šareni, a sušeno voće jednostavno pjeva o Božiću! Obično se peku na Badnjak, ali mazurke ćete sigurno htjeti uživati ​​cijelu zimu. pročitaj više

Američki makroni s kokosom (ne treba ih miješati s francuskim makronima!) jednostavni su za napraviti i nevjerojatno su ukusni, mekani iznutra i hrskavi na rubovima. U ovom receptu, slatkoća kokosa ublažena je kiselošću suhih višanja. Svaki gotov... pročitaj više

Je li to čokolada? Ili kobasica? Vaši gosti neće pogoditi dok ne probaju! S ovim receptom možete napraviti realističnu čokoladnu kobasicu s komadićima keksa i orašastih plodova. Nakon što se stegne, pospite je šećerom u prahu i zavežite kuhinjskim koncem. pročitaj više

Ovaj lagani i pahuljasti pilav s grožđicama, limunovom koricom i orašastim plodovima lako se jede bez žrtvovanja figure, jer se pravi od cvjetače! Cvjetača se miksa dok se sitno ne nasjecka, a zatim se dodaje pilavu ​​umjesto riže. pročitaj više

Ova salata od mrkve sa suhim marelicama i pistacijama u kiselkastom vinaigretu namijenjena je kao prilog, ali bi također bila odlična kao prilog, na primjer, uz pečenu janjetinu i pita kruh. Važno je pustiti da se mrkva natopi preljevom kako bi... pročitaj više

Pistacije dodaju teksturu i ukusan izgled ovom laganom predjelu od sira. Sam sir se pravi od krem ​​sira, naribanog oštrog cheddara, limunove korice i prstohvata kajenskog papra. Poslužite s krekerima. pročitaj više

Ovaj relish ne zahtijeva kuhanje. Napravljen je od nasjeckanih brusnica, sjemenki nara, orašastih plodova i svježeg začinskog bilja, a začinjen je melasom od nara i medom. Ako ne možete pronaći svježe brusnice, zamijenite ih smrznutima, prethodno odmrznutima. Ovaj slatki i kiselkasti relish bit će... pročitaj više

Sladoled od ricotte jedan je od najlakših za napraviti, čak i bez posebnog aparata za sladoled. Njegov nježan, neutralan okus čini ga idealnim za stvaranje raznih slastica, i svakodnevnih i posebnih. Isprobajte, na primjer, pročitaj više

Svježa cikla je ukusan i zdrav sastojak za salate bogate vitaminima. Male cikle narežite na vrlo tanke ploške, pomiješajte s rikulom i keljom, pospite nasjeckanim pistacijama i prelijte vinaigretom s okusom naranče. pročitaj više

Flank steak je pristupačna alternativa odresku s bogatim okusom govedine koja je savršena za svaki dan. Jedan komad je dovoljan za cijelu obitelj. Odrezak se premaže majonezom od dimljene paprike, peče na roštilju dok ne porumeni i... pročitaj više

• Dimljeni brancin
• Pesto od rikule
• Kukuruz
• Aioli

Nema ništa bolje od dimljene cijele ribe, svježe s vatre. Poput mesa s kostima, riba najbolje zadržava svoju sočnost kada se kuha cijela. Chris Hart i Andrea Pyenson, autori ovog recepta, dijele svoje savjete u svojim knjigama: pročitaj više

Napravite tradicionalni indijski sladoled kulfi sa svježim breskvama, pistacijama i prstohvatom kardamoma, koji dodaje pikantnu notu voćnoj slatkoći deserta. Ako nemate kalupe za sladoled, ovi će vam dobro doći: pročitaj više

Ovaj rustikalni talijanski cheesecake s blagim okusom naranče pravi se bez kore, što znači da cijeli proces neće trajati puno vremena. Napravljen je od ricotte, a tekstura je nježnija i kremastija od tradicionalnog cheesecakea. pročitaj više

Zvijezda ove zdjele od kvinoje inspirirane Meksikom je vinaigrette od manga i čipotla. On jelu daje bogat okus, sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Kuhanu kvinoju prelijte konzerviranim grahom, malo svježeg... pročitaj više

• Palačinke
• Sirup
• Izmjene

Malpua je jedan od najpopularnijih deserta u Indiji, koji se priprema tijekom festivala Holi. To je palačinka pržena u tavi premazana ljutim sirupom sa šafranom i kardamomom. Ovaj recept dolazi od Nidhi Jalan, osnivačice restorana Masala. pročitaj više

Evo savršenog načina da iskoristite ostatke lazanja! Rezanci se kuhaju u vrlo slatkoj vodi, a zatim se motaju u tubice, zamjenjujući tradicionalne školjke za cannole. Tubice se zatim pune kremom od sira, koja... pročitaj više

Još jedna zanimljiva upotreba mrkve u desertima je izrada cvijeća za ukrašavanje! Ovaj prekrasni blagdanski kolač ima okus sličan baklavi: hrskava, prhka kora prekrivena je slojem mješavine orašastih plodova i suhog voća, natopljene... pročitaj više

Ptitim, također poznat kao izraelski kus-kus, savršen je za brze i ukusne priloge u bliskoistočnom stilu. Brzo se kuha, ali kako biste bili sigurni da se ptitim ne prekuha, ostane pahuljast i dobije ukusnu zlatnu nijansu, pržite ga. pročitaj više

• Polpete
• Umak
• Klizni sendviči

Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) u talijanskom stilu koji su izvrstan predjelo za obiteljski odmor. Između dvije polovice krumpirovog peciva, namazanog domaćim pestom od pistacija, i na podlozi od svježe rikule leži sočan... pročitaj više

Karamela od bijele čokolade elegantan je desert koji se može poslužiti na blagdanskom stolu ili uz šalicu kave. Nakon što se karamela stegne, pospite je nasjeckanim sušenim višnjama i pistacijama. S ovim tamnocrvenim i - pročitaj više

• Višenamjenska mješavina brašna bez glutena

Zobeni keksi imaju nešto dirljivo i domaće. Ne uskratite si zadovoljstvo uživanja u njima uz čašu toplog mlijeka, čak i ako ste na dijeti bez glutena. Ovi keksi pečeni su od mješavine mljevenog prosa, ljepljivog rižinog brašna i... pročitaj više

„Mislim da je vrhunska hrana za utjehu slatkiš“, kaže Ina Garten, „bilo koji slatkiš, od kupljenog Snickersa do ručno rađenih čokoladnih tartufa. Osim što zadovoljavaju našu želju za slatkim, slatkiši...“ pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je pikantnom engleskom tortom sa suhim voćem: otopljeni kolut brie sira preliven je mješavinom suhih marelica i nasjeckanih pistacija, začinjen pimentom, a malo jabučnog octa pomaže u regulaciji slatkoće grickalice. pročitaj više

Ne dopustite da vas naziv ovog deserta zavara: naziv "nedjelja" krije zdravu porciju zdravog voća. Umjesto tradicionalnog sladoleda, koristi smrznute banane, izmiksane u multipraktiku dok ne postanu kremaste, a umjesto džema i... pročitaj više

Kad žudite za ukusnom domaćom pizzom i ne želite se petljati s tijestom, lavaš ili bilo koji drugi somun koji imate pri ruci bit će dovoljan. Premažite ga ricottom i pecite dok ne postane hrskav, a zatim na njega stavite tanke kriške bolonjez kobasice. pročitaj više

S ovim receptom možete prirediti kreativnu šalu svojim prijateljima ovog Prvog travnja. Baza ovog lažnog sushija nije ljepljiva riža, već slatka mješavina napuhane riže i sljezovih kolačića. Umjesto sirove ribe i morskih algi, koristite razne gumene bombone i komadiće pastile. pročitaj više

• Streusel
• Pita

Kombinacija marelice, pistacija i kardamoma daje ovoj piti turski okus. Unatoč nazivu, pita ne sadrži kavu, ali se savršeno slaže sa šalicom svježe skuhane kave ili čaja. Unutra, pita ima mekani nadjev od marelice. pročitaj više

• Gulab jamun
• Sirup

Nevjerojatno ukusan i sladak, gulab jamun su pržene kuglice tijesta natopljene mirisnim sirupom od ružine vodice (gulab) s notama šafrana i kardamoma. Kuglice se poslužuju u sirupu, posute zdrobljenim orašastim plodovima. Ovo je jedan od naj- pročitaj više

Ovaj elegantni desert savršen je završni detalj svečanoj večeri. Zlatne, mrvičaste vrećice od filo tijesta, prelivene ukusnim citrusno-začinjenim sirupom i posute hrskavim pistacijama, punjene su kontrastnim, nježnim nadjevom od - pročitaj više

Pečena mrkva poslužuje se s pistacijama, datuljama, maslinama, narančama i začinima. „Svaki Dan zahvalnosti radujem se neočekivanim gostima za našim stolom, što dodaje svježinu tradicijama koje održavamo iz godine u godinu.“ pročitaj više

Hrskavo prženi file lososa poslužuje se s obilnom salatom od endivije i divlje riže. Uz ove glavne sastojke, salata također uključuje sušene rajčice, zdrobljene slane pistacije i mrvljeni kozji sir. Okus je bogat i... pročitaj više

Denise Brown inspiraciju za ovaj desert pronašla je u turskoj kavici s kardamomom koju naručuje u bliskoistočnom restoranu. Nakon mnogo eksperimentiranja, uspjela je svoje piće nakon večere pretvoriti u kremu s daškom začina: pročitaj više

„Prvi put sam probao ovaj desert dok sam putovao po Turskoj“, prisjeća se kuhar i ugostitelj Mark Murphy. „Bio sam na putovanju u sklopu programa Culinary Diplomacy, predstavljajući Ameriku. I ovaj desert me stvarno inspirirao.“ pročitaj više

Čak i bez dodavanja sira, možete napraviti pristojan pesto koji će imati okus baš kao original. Ključno je pravilno kombinirati sastojke. Mješavina dimljenih badema, pistacija i kuhanog zelenog čaja stvara zapanjujuće dubok okus koji... pročitaj više

Bogato proteinima i vitaminima, ovo niskokalorično jelo s niskim udjelom ugljikohidrata izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je i za svakodnevne obroke i za svečane stolove, kada je stol prepun ukusnih jela i želite ga razrijediti nečim lakšim. pročitaj više

• Krofne
• Ružičasti džem
• Glazura od vanilije s pistacijama

Ove pahuljaste i prozračne krafne punjene su džemom od malina i ružinom vodicom, prelivene glazurom od vanilije i posute zdrobljenim sušenim laticama ruže i zdrobljenim pistacijama. Kada punite krafne, istisnite malo džema. pročitaj više

Ovi blagdanski kolačići kombiniraju slatko-kiseli okus suhih brusnica s hrskavim pistacijama. Također su punjeni ribanim cheddarom i pikantnom notom kajenskog papra. Izrađuju se metodom rezanja i kockanja: mijesite tijesto, oblikujte ga i... pročitaj više

Napravite ukusan i zdrav pilav od pira bez mesa, savršen kao prilog jelima od mesa. Pir se kuha s prženim lukom i zlatnim grožđicama, a kada je gotov, pospite pilav nasjeckanim pistacijama i svježim začinskim biljem. pročitaj više

Večer prije pripremite ukusnu i zdravu kukuruznu kašu koju možete brzo skuhati ujutro ili ponijeti na posao za domaći doručak. Iznenadit ćete se koliko ukusna može biti slatka kukuruzna kaša s kokosom. pročitaj više

Riža s draguljima je popularan bliskoistočni pilav, punjen živopisnim povrćem, suhim voćem, orašastim plodovima i začinskim biljem, poput razasutog dragog kamenja. Jedan od glavnih sastojaka ove riže je šafran, koji jelu daje veličanstven... pročitaj više

Svježi listovi timijana dodaju nevjerojatan okus ovom obilnom i zdravom jelu od kvinoje i pečene tikve, dok tostirani pistacije daju divnu hrskavost. Obavezno temeljito isperite kvinoju pod mlazom vode, inače će zrno... pročitaj više

Ova jednostavna salata bogata je vlaknima (zahvaljujući kvinoji i rikuli) i prepuna je okusa, uravnotežujući slatke, kisele, slane i pikantne note. Poslužite ohlađeno. Mrvljeni kozji sir dodaje dašak... pročitaj više

Ovi začinjeni orašasti plodovi bit će hit među vašim gostima na zabavi. Koriste pekan orahe, bademe, pistacije, indijske oraščiće i sjemenke bundeve. Svi orašasti plodovi trebaju biti oguljeni, neslani i neprženi. Ali da bi ovo zaista bilo ukusno... pročitaj više

Losos je univerzalni favorit i prilično se brzo kuha, tako da ćete čak imati vremena da ga kratko marinirate kako biste osigurali maksimalan okus dok pripremate ostatak jela. Ovaj recept koristi mješavinu javorovog sirupa, soja sosa i... pročitaj više

Orašasti plodovi i suho voće najukusnija su, najzdravija i najhranjivija kombinacija za brzi međuobrok, ali ista se kombinacija može koristiti i za pripremu ukusnih, a opet zdravih predjela. Jednostavno žlicom ukrasite polovice suhih smokava. pročitaj više

• Baklava
• Jednostavni sirup od meda i citrusa
• Nadjev od orašastih plodova

Ova hrskava, prhka baklava punjena je sjeckanim orasima i pistacijama te natopljena divnim medno-citrusnim sirupom koji se prekrasno slaže s nadjevom od orašastih plodova i naznakama cimeta. Napravljena od listova filo tijesta, ne zaboravite - pročitaj više

Predjelo od sira izgleda vrlo svečano, posebno ono pripremljeno prema ovom receptu, sa zelenim pistacijama i crvenim sjemenkama nara – sve u božićnim bojama! Baza sira je mješavina krem ​​sira i talijanskog - pročitaj više

Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima nježniji, božanstveniji okus. Tradicionalno,... pročitaj više

U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada vrijeme zahladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa ima suptilan, božanstven okus, ali ipak nije - pročitaj više

Brie sir jedna je od najpopularnijih poslastica za Božić i Novu godinu. Bilo da se radi o gozbi ili švedskom stolu, predjela pripremljena s njim uvijek su hit zahvaljujući njegovoj divno kremastoj teksturi i sposobnosti da skladno - pročitaj više

Napravite jednostavno, ali ukusno i živahno predjelo od kozjeg sira koje ćete ponuditi gostima dok čekate glavno jelo. Uvaljajte jedan valjak kozjeg sira u nasjeckani kopar, a drugi u mješavinu nasjeckanih pistacija i brusnica. Poslužite. pročitaj više

• Šrikhand
• Puri

Počastite svoje voljene tradicionalnim indijskim desertom napravljenim od shrikhanda i purija. Shrikhand je drevno indijsko slatko jelo napravljeno od kondenziranog jogurta, šećera i začina poput kardamoma, muškatnog oraščića i šafrana. Za ovaj recept ćete... pročitaj više

Ovaj recept će vam pomoći da lako pretvorite kamperski s'more desert u spektakularnu blagdansku poslasticu. Klasični s'more od čokolade i tostiranog sljeza između dva graham krekera obogaćen je slojem maslaca od kikirikija. Sastavljeni sendviči - pročitaj više

Ova zdrava zelena zobena kaša je upravo ono što vam treba za energičan doručak. Kaša se kuha u vodi i poslužuje s grčkim jogurtom s niskim udjelom masti, bogatim proteinima i začinjenim japanskim zelenim čajem matcha. Čaj matcha je pun antioksidansa i... pročitaj više

Uživajte u kombinaciji okusa svježeg bobičastog voća i voća u laganom preljevu od meda, limete i soka od naranče. Svježina citrusa, zajedno s listovima mente, savršeno uravnotežuje slatkoću ostalih sastojaka, dok nasjeckani pistacije dodaju... pročitaj više

Ovaj pilav se priprema bez mesa, ali je savršen kao prilog uz jela od mesa. Osim riže, uključuje luk, papriku, zeleni grašak, grožđice, zdrobljene pistacije i začine. Zajedno stvara raskošan buket okusa i mirisa. pročitaj više

• Torta
• Malabi
• Rabarbara

Ovaj veganski slojeviti desert poslužuje se u pojedinačnim čašicama i predstavlja izvrsnu poslasticu za vašu proslavu. Donji sloj je kora napravljena od mljevenih pistacija, šećera i kokosovog ulja. Ne zahtijeva pečenje: jednostavno čvrsto pritisnite smjesu na dno svake čašice. pročitaj više

• Tijesto
• Umak
• Pesto
• Pizza

Ova zdrava pizza napravljena je s prirodnim domaćim umacima i domaćim tijestom od cjelovitog zrna pšenice. Tijesto možete napraviti unaprijed i pohraniti ga u zamrzivač, a zatim ga odmrznuti i ispeći po potrebi. Tijesto se prelijeva jednostavnim umakom od rajčice. pročitaj više

U ovom pesto umaku, tradicionalni bosiljak zamijenjen je mješavinom šparoga, peršina i mente, stvarajući blaži okus s ugodnom, osvježavajućom notom, što ga čini savršenim za preljev tjestenine. Blanširane šparoge nasjeckane su zajedno s... pročitaj više