Pilav od pira
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Napravite ukusan i zdrav pilav od pira bez mesa, savršen kao prilog jelima od mesa. Pir se kuha s prženim lukom i zlatnim grožđicama, a kada je gotov, pospite pilav nasjeckanim pistacijama i svježim začinskim biljem.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica pira
- 1/4 šalice zlatnih grožđica
- Pistacije, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pirova krupica, grožđica, pistacije
Kuhanje jela prema receptu:
- U loncu na srednjoj vatri pirjajte 1 sitno nasjeckani luk na 2 žlice maslaca 5-7 minuta; začinite krupnom soli i crnim paprom.
- Dodajte 1 šalicu pira i 1/4 šalice zlatnih grožđica; dodajte 2 šalice vode i 1/2 žličice soli. Zakuhajte.
- Pokrijte, smanjite vatru na srednje slabu i pirjajte dok pir ne upije svu vodu, oko 35 minuta.
- Promiješajte i pospite sitno nasjeckanim slanim pistacijama i svježim peršinom.
Kategorije:
Slični recepti
