Pilav od smeđe riže u sporom kuhalu

Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Pilav od smeđe riže kuhan u sporom kuhalu ispada posebno pahuljast i prozračn, te se kuha brže nego na štednjaku. Pirjane gljive (po mogućnosti nekoliko vrsta za bogatiji okus) dodaju prekrasan okus. Dodajte rižu i gljive u sporo kuhalo, ulijte pileću juhu, a ekspres lonac će učiniti ostalo. Poslužite pilav, ukrašen svježim začinskim biljem, kao glavno jelo ili kao prilog uz meso.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica kratkozrnate smeđe riže
110 g mješavine gljiva
1 i 1/4 šalice pilećeg temeljca
2 žlice peršina

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: smeđa riža, gljive, bujon, peršin

Kuhanje jela prema receptu:

Postavite multicooker na način prženja na visokoj temperaturi.
Dodajte 2 žlice maslaca i 110 g narezane smjese gljiva; kuhajte 6-8 minuta. Začinite krupnom soli i crnim paprom.

Dodajte 1 1/4 šalice pilećeg temeljca, 1 šalicu kratkozrnate smeđe riže i 1/2 žličice soli. Zatvorite poklopac. Kuhajte u ekspres loncu na jakoj vatri 25 minuta.
Nakon što je ciklus završen, prirodno otpustite pritisak. Dodajte 2 žlice sitno nasjeckanog peršina.

Kategorije:

recept / Multicooker / Glavna jela / Prilozi / Žitarice, mahunarke / Povrće i gljive / Food Network - recepti

Slični recepti