Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Najnježnija bijela čokolada, slatke i kiselkaste sušene brusnice i hrskavi slani pistaciji - sve u jednoj pločici, ručno izrađeno s ljubavlju. Za ovaj recept potražite bijelu čokoladu najviše kvalitete. Pločica se lako pravi i izgleda luksuzno. Razlomite je na komadiće, stavite u vrećice i poklonite svojim voljenima.

Sastojci:

• 340 g visokokvalitetne bijele čokolade, sitno nasjeckane
• 1/3 šalice pistacija, pečenih, posoljenih i oguljenih
• 1/3 šalice suhih brusnica
• 1/4 čajne žličice morske soli

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

bijela čokolada, pistacije, sušene brusnice

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Obložite lim za pečenje s rubom papirom za pečenje.
Korak 2
• Stavite 250 g čokolade u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući, dok se sva čokolada ne otopi. Dodajte preostalih 90 g čokolade i ostavite da odstoji 3 minute. Miješajte dok ne postane glatko. Ako ostanu čvrsti komadići čokolade, nastavite zagrijavati u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 15 sekundi, dobro miješajući kako biste otopili preostalu čokoladu, ali pazite da je ne pregrijete.
Korak 3
• Čokoladu izlijte na papir za pečenje i lagano je rasporedite u sloju debljine 0,5 cm. Pospite pistacijama i brusnicama, lagano pritiskajući da se prilijepe. Pospite morskom soli.
Korak 4
• Ohladite dok se ne stisne, oko 20 minuta. Razlomite na komade i ohladite do posluživanja.

Glasovi: 1