Mješavina orašastih plodova sa sušenim brusnicama i začinima
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 312, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 142 mg, šećer 15 G.
Kalorije 312, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 142 mg, šećer 15 G.
Napravite mješavinu oraha, pistacija i suhih brusnica, prožetu aromatičnim začinima: klinčićem, muškatnim oraščićem, đumbirom i cimetom, koji će dominirati ovim aromatičnim buketom, dodajući slatku notu užini. Izvrsna ideja za ukusan i zdrav međuobrok!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 žličice mljevenog pimenta
- 1/4 žličice mljevenog klinčića
- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- Biljno ulje za podmazivanje
- Protein iz 1 velikog jajeta
- 2 šalice sirovih neslanih oraha
- 2 šalice sirovih neslanih pistacija
- 1 šalica sušenih brusnica
- 6 žlica šećera
- 1,5 žličice mljevenog cimeta
- 0,5 žličice mljevenog đumbira
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, pistacije, sušene brusnice, muškatni oraščić, piment, karanfil, mljeveni đumbir, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte 1 1/2 žlice soli, šećera, cimeta, đumbira, pimenta, klinčića i muškatnog oraščića; ostavite sa strane.
- Zagrijte pećnicu na 175°C i lagano namažite lim za pečenje s rubom biljnim uljem.
- U velikoj zdjeli miksajte bjelanjke dok ne postanu pjenasti. Dodajte orahe i pistacije. Pospite pripremljenom mješavinom začina i promiješajte da se orasi oblože. Smjesu orašastih plodova ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje i pecite, povremeno miješajući, dok ne porumene, 15-20 minuta; ostavite da se ohladi na limu za pečenje. Dodajte brusnice u smjesu orašastih plodova i promiješajte da se oblože.
Kategorije:
Slični recepti
