Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 36 kolačića

Zobeni keksi s brusnicama i orasima - detaljan recept.

Sastojci:

• 3/4 šalice (165 g) margarina
• 3/4 šalice šećera
• 3/4 šalice smeđeg šećera
• 2 velika jaja
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 1 šalica vrhunskog pšeničnog brašna
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• 1 čajna žličica mljevenog cimeta
• 1/4 čajne žličice soli
• 2 i 3/4 šalice zobenih pahuljica
• 1 šalica sušenih brusnica
• 1 šalica sjeckanih oraha
• Sprej za kuhanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

vrhunsko brašno, sušene brusnice, orasi, zobene pahuljice, jaja, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, cimet

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 180°C. Poprskajte limove za pečenje sprejem za pečenje.
Korak 2
• U velikoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini pomiješajte margarin i obje vrste šećera. Umiješajte jaja i vaniliju. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol. Dodajte mokroj smjesi i miksajte dok ne postane glatko.
Korak 3
• Pomiješajte sa zobenim pahuljicama, suhim brusnicama i orasima. Stavite pune žlice smjese na pripremljene limove za pečenje, razmakajući ih 5 cm.
Korak 4
• Pecite 10-12 minuta ili dok lagano ne porumene. Ohladite na limu za pečenje 2 minute. Prebacite kolačiće na rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade.

Glasovi: 4