Mješavina za orašaste plodove i grickalice Masala
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 14
Složenost: lako
Porcije: 14
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 323, ukupne masti 20 G., zasićene masti 3 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 30 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 241 mg, šećer 6 G.
Kalorije 323, ukupne masti 20 G., zasićene masti 3 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 30 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 241 mg, šećer 6 G.
Ova mješavina za grickanje ima sve: kikiriki, pistacije, čips, perece, kukuruzne orahe, sušeni mango i začin od kokosa masala, koji mješavini daje okuse indijske kuhinje. Sušeni mango dodajte posljednji, nakon što se smjesa potpuno ohladi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Mješavina začina za masalu
- 1/4 šalice nezaslađenih kokosovih pahuljica
- 3 žlice šećera
- 2 čajne žličice začina garam masala
- 1 čajna žličica curry praha
- 0,5 žličice mljevene kurkume
Orašasti plodovi
- Biljno ili ulje od repice za podmazivanje lima za pečenje
- Protein iz 1 velikog jajeta
- 3 šalice neslanih sirovih pistacija
- 1 šalica neslanog sirovog kikirikija
- 1 šalica mini pereca
- 1 šalica čipsa od krumpira
- 0,5 žlice kukuruznih oraha
- 0,5 šalice nasjeckanog sušenog manga
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pistacije, Kikiriki, kokosove pahuljice, curry, kurkuma, garam masala
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte kokos, šećer, garam masalu, curry u prahu, kurkumu, ako je koristite, i 1,5 žličice soli te ostavite sa strane.
- Zagrijte pećnicu na 175°C. Lagano namažite lim za pečenje s rubom biljnim uljem.
- Orašasti plodovi:
Bjelanjak stavite u veliku zdjelu i miksajte pjenjačom dok ne postane pjenast. Dodajte orahe, perece, čips i kukuruzne oraščiće te promiješajte da se oblože. Dodajte mješavinu začina i promiješajte da se oblože. - Smjesu orašastih plodova ravnomjerno rasporedite po pripremljenom limu za pečenje i pecite, povremeno miješajući, dok ne porumeni, 15-20 minuta. Ostavite da se ohladi na limu za pečenje.
- Prebacite smjesu orašastih plodova u veliku zdjelu i umiješajte sušeni mango.
Kategorije:
Slični recepti
