Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Kalorije: 249
Pročitajte više
Pripremite ovo slano indijsko predjelo za svoju sljedeću kućnu zabavu koje će svi obožavati. Nasjeckano povrće...
Brašno od slanutka, špinat, krumpir, garam masala, češnjak u prahu, kurkuma, jogurt, menta, cilantro, korijen đumbira, korica limuna...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Za promjenu u tradicionalnim vegetarijanskim pljeskavicama od burgera, isprobajte ovaj recept koji sadrži...
Tikvice, paprika, slanutak, pire od bundeve, curry, garam masala, mljeveni kajenski papar, mljeveni đumbir, krastavac, menta, korica limete, raita umak, jogurt...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 470
Pročitajte više
Ovo ukusno varivo od crvene leće začinjeno je garam masalom, rajčicama, špinatom i aromatičnim...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 570
Pročitajte više
Mariniranje je najlakši način da svaki dan promijenite okus svoje večere tijekom tjedna. Na primjer, isprobajte marinadu u stilu...
Autor: Mreža hrane
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Kalorije: 294
Pročitajte više
Pileći kotleti s roštilja savršena su neutralna kulisa za ukusnu jogurt marinadu s đumbirom, češnjakom...
Autor: Sunny Anderson - TV voditelj
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 1113
Pročitajte više
Piletina u maslacu je popularniji naziv za izvorno pandžapsko jelo, murgh makhani.
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 422
Pročitajte više
Svježi mladi špinat, brzo kuhan u sporom kuhaču pomoću ekspres lonca, i prženi paneer čine...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: azijski,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Kalorije: 826
Pročitajte više
Tko ne voli hrskava pileća krilca?! Ovaj recept ne zahtijeva prženje u dubokom ulju i savršen je za svakoga. Prvo blanširajte...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 500
Pročitajte više
Ispecite lososa do savršenstva, dodajte limun i naan kruh te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od...
Autor: Rachel Ray - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 558
Pročitajte više
Ovaj ljuti chili con carne (ili samo chili) s indijskim prizvukom svježa je verzija klasičnog Tex-Mex...
Mljevena piletina, slanutak, rajčice, korijen đumbira, jalapeño papričica, garam masala, sriracha umak, umak od rajčice, chutney umak, naan kruh, začin za čili, korijander, kumin...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 540
Pročitajte više
Napravite tortilje u indijskom stilu sa sočnom, prženom piletinom začinjenom garam masalom. Zamotajte je u...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Kalorije: 314
Pročitajte više
Ne možete kupiti ovakvu mješavinu orašastih plodova u supermarketu! Ispecite bademe, pistacije i hrpu drugih orašastih plodova s mješavinom začina...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 8
Kalorije: 458
Pročitajte više
U indijskoj kuhinji, riječ "chaat" može opisati širok izbor ukusnih predjela i grickalica. Mnoge vrste chaata...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 8 sati i 35 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 5
Kalorije: 446
Pročitajte više
„Ovo je jedan od najpopularnijih i najukusnijih dal u Indiji“, kaže Nidhi Jalan. „Gust je i bogat, s dubokim...“
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Kalorije: 647
Pročitajte više
Ove vegetarijanske mesne okruglice (ćufte) rade se od pire krumpira punjenog bogatim nadjevom od paneera, orašastih plodova i...
Paneer sir, mesne okruglice, krumpir, pistacije, indijski oraščići, rajčice, vrhnje, grožđice, garam masala, mljevena crvena paprika, kumin, korijander, kurkuma...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Paneer je svježi, neslani indijski sir koji se proizvodi zgrušavanjem mlijeka s octom ili limetom....
Paneer sir, cherry rajčice, slatka paprika, ghee, chutney umak, jogurt, serrano paprika, senf u prahu, piskavica, kurkuma, garam masala, paprika, mljevena ljuta paprika...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Kalorije: 309
Pročitajte više
Indijska kuhinja nudi razne slane zalogaje punjene orašastim plodovima, napuhanom rižom i drugim hrskavim sastojcima...
Autor: Mreža hrane
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 14
Kalorije: 323
Pročitajte više
Ova mješavina grickalica ima sve: kikiriki, pistacije, čips, perece, kukuruzne orahe, sušeni mango i...
Autor: Mreža hrane
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Kalorije: 279
Pročitajte više
Pomiješajte indijske oraščiće s garam masalom, curryjem i kokosom, a zatim pecite dok ne postanu hrskavi...
Autor: Sandra Lee - kulinarski pisac
Čak i s kupovnom mješavinom za kolače i kupovnom glazurom, možete stvoriti jedinstveni desert koji izgleda...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 524
Pročitajte više
Pretvorite svakodnevnu piletinu u posebnu poslasticu s ovom marinadom s indijskim začinima. Možete peći...
Autor: Mreža hrane
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Kalorije: 1102
Pročitajte više
„Zaljubio sam se u naziv 'Whoopie Pie' čak i prije nego što sam ga probao“, prisjeća se Manit Chauhan. „Zapravo...
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 3 sata
Složenost: prosjek
Porcije: 4
Kalorije: 528
Pročitajte više
Seekh kebab (ili šiš kebab) je kebab koji se topi u ustima, a vjeruje se da potječe s Indijskog potkontinenta...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Kalorije: 525
Pročitajte više
Indijska tikka masala ne mora se praviti s piletinom. Isprobajte jednako ukusnu vegetarijansku verziju.
Cvjetača, umak od rajčice, slanutak, grašak, smeđa riža, cilantro, korijen đumbira, curry, paprika, garam masala, jogurt...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Kalorije: 456
Pročitajte više
Ovo indijsko jelo voljeno je diljem svijeta jer je tako toplo, zasitno i ukusno. Iako tradicionalni recept...
Pileći batak, rajčice, korijen đumbira, koncentrat rajčice, piskavica, cimet, garam masala, kardamom, basmati riža, naan kruh, serrano paprika, vrhnje...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 600 gr.
Kalorije: 983
Pročitajte više
Napravite međuobrok s okusom indijske tandoori piletine. Možete koristiti mješavinu orašastih plodova ili samo bademe. Pomiješajte ih...
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Kalorije: 855
Pročitajte više
„Dok sam odrastao u Indiji, tost s masala sirom bio je uobičajena namirnica za doručak“, prisjeća se Manit Chauhan. „Oni...
Rajčice, leća, kruh od kiselog tijesta, cheddar sir, kokosovo mlijeko, kečap, cilantro, čili papričica, listovi curryja, kumin, sjemenke gorušice, garam masala, sambar masala...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Kalorije: 270
Pročitajte više
Ova superpojednostavljena verzija poznatog pandžapskog jela, palak paneera, priprema se u jednoj tavi. Da bi se brže pripremilo...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 530
Pročitajte više
Za ovu pizzu, ispunjenu očaravajućim indijskim okusima i mirisima, ne morate mijesiti tijesto: koristite...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 782
Pročitajte više
"Moje cure skaču od radosti kad čuju da pravim chapati za večeru. Stanu pored mene i pomažu..."
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 422
Pročitajte više
Saag paneer je ukusno i zdravo indijsko jelo napravljeno od ljutog, kremastog špinata i paneer sira. Za razliku od...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Kalorije: 276
Pročitajte više
Također poznato kao murgh makhani, ovo indijsko jelo sastoji se od piletine pirjane u bogatom umaku od...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 pita
Kalorije: 808
Pročitajte više
Oduševit će vas ne samo ljuti nadjev od krumpira ovih samosa, već i tijesto koje je prošlo kroz mnogo...
Krumpir, serrano paprike, korijen đumbira, tamarind, slanutak, ghee, sok od limuna, garam masala, kurkuma, kumin, cilantro...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 4 sata
Složenost: prosjek
Porcije: 6-8
Kalorije: 236
Pročitajte više
Kaže se da je piletinu tikka masala prvi put pripremio 1960-ih kuhar iz Bangladeša u...
Jogurt, korijen đumbira, čili papričica, garam masala, crni papar, kurkuma, češnjak, pileći batak, ghee, luk, serrano papričica, piskavica, paprika, rajčice, vrhnje, cilantro, basmati riža, naan kruh...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Ovo vegansko indijsko jelo dobiva svoj nevjerojatan okus od cijelog niza aromatičnih začina, uključujući curry u prahu, pastu...
Leća, rajčice, kokosovo mlijeko, češnjak u prahu, luk u prahu, curry pasta, garam masala, čili u prahu, kurkuma, limeta, cilantro...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6 - 8
Pročitajte više
Ovo jelo od špinata i paneera popularno je diljem svijeta, ali potječe iz Punjaba u sjevernoj Indiji. Priprema...
Autor: Mreža hrane
Tjestenina Bolonjez bez umaka od rajčice možda se čini čudnom, ali ova "bijela" verzija nije ništa manje ukusna....
Mljevena junetina, mljevena svinjetina, rigatoni, bijelo vino, vrhnje, parmezan, garam masala, lovorov list, ružmarin, majčina dušica, panceta...
Autor: Rachel Ray - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Bilo da ste ljubitelj indijske kuhinje ili samo tražite novi način kuhanja govedine, vi...
Govedina, serrano paprika, sok od limuna, listovi curryja, korijen đumbira, češnjak, slatka paprika, korijander, kumin, sjemenke gorušice, mljeveni kajenski papar, crni papar u zrnu, garam masala, kurkuma...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 470
Pročitajte više
Počastite sebe i svoje voljene ukusnom i zdravom večerom u indijskom stilu. Crvena leća pirja se u laganom umaku napravljenom od svježeg...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 sendviča
Pročitajte više
Indijska verzija popularnog američkog sendviča, Sloppy Joe, koji se sastoji od umaka od mesa između...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 550
Pročitajte više
Samo pola žlice začina garam masala pretvara običnu juhu od rajčice u indijsko jelo. Osim što juhi dodaje začine...
Maslac, luk, korijander, češnjak, korijen đumbira, korijander, koncentrat rajčice, šljivaste rajčice, garam masala, naan kruh, mozzarella sir...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 540
Pročitajte više
Ideja iza sastavljanja meksičkog tacosa toliko je svestrana da se lako može transformirati u jelo ništa manje šarenog...
Krastavci, garam masala, jogurt, chutney umak, pahuljice crvene paprike, paprika Fresno, cilantro, sok limete, pileća prsa, naan kruh, crveni luk...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 kom.
Pročitajte više
Bundeve su osnovni dio zabava za Noć vještica. Ukrasite svoj prostor lampionima od bundeve sa zlokobnim osmijesima,...
Crveni luk, bundeva, korijander, korijen đumbira, garam masala, švicarski sir, američki sir, cheddar sir, lisnato tijesto, brašno, jaja...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Istočni,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 566
Pročitajte više
Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća. Polovica...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 500
Pročitajte više
Prije prženja, komadi divljeg lososa se utrljaju s malom količinom garam masale, koja ribu prožima...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Murg Makhani je jedno od najpopularnijih indijskih jela diljem svijeta. Sastoji se od kuhanih komadića piletine...
Autor: Mreža hrane
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 48 kom.
Pročitajte više
Indijska mješavina začina garam masala daje ovim ukusnim muffinima pikantnu orijentalnu aromu i okus koji...
Višenamjensko brašno, prašak za pecivo, garam masala, smeđi šećer, mrkva, jogurt, grožđice, kokosove pahuljice, korijen đumbira, korica limuna, jaja, turbinado šećer...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od piletine u ljutom curry umaku. Pileći batak bez kožice, narezan...
Limun, garam masala, korijander, pileći batak, kumin, paprika, kurkuma, mljeveni kajenski papar, ghee, luk, korijen đumbira, češnjak, koncentrat rajčice, pulpa rajčice, kokosovo vrhnje, cvjetača...
Kuhinja: Karibi,
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 170
Pročitajte više
Tilapija je voljena zbog svog nježnog, dijetalnog mesa, a također i zato što je ova riba odlična za posluživanje s raznim...
Kuhinja: Indijanac,
Najpopularnije indijsko jelo, tikka masala, lako se priprema kod kuće. Za njega će vam trebati piletina...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 7 sati i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 790
Pročitajte više
Piletina u maslacu, doslovno "piletina u maslacu", popularno je indijsko jelo koje je spontano izmišljeno u...
Naan kruh, crveni luk, krumpir, crveni krumpir, čili papričica, korijander, pileći batak, garam masala, maslac, cimet, umak od rajčice, vrhnje...
Kuhinja: Indijanac,
Ako tražite novi, neobičan okus kolutića luka, pokušajte ih pržiti u tijestu na indijski način. Da biste to učinili,...
Autor: Bobby Flay - poznati kuhar
Ovaj jednostavan i besprijekoran recept još je jedan način da otkrijete pečene morske plodove na novi način...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 486
Pročitajte više
Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Jedinstveni okusi i arome indijske kuhinje nadopunjuju meso...
Pileći batak, garam masala, chutney umak, breskve, šampanjski ocat, sok limete, ulje od sjemenki grožđa, maslac od kikirikija, korijander, serrano paprika, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, med, cilantro...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Saag je jelo na bazi povrća uobičajeno na indijskom potkontinentu. Često se prelijeva raznim...
Autor: Giada De Laurentiis - kuhar
Detaljan recept za pripremu jela - Domaća cappuccino kava.
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Chutney od zelene jabuke i đumbira.
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 530
Pročitajte više
Detaljan recept za indijsku pizzu s piletinom Tandoori.
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Biryani s kozicama i curryjem.
Basmati riža, škampi, korijen đumbira, ljutika, češnjak, garam masala, paprika, curry, indijski oraščići, jogurt, cilantro, menta...
Autor: Tyler Florence - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za kuhanje jela - Pirjana janjetina u umaku od curryja.
Janjetina, garam masala, klinčići, kumin, sjemenke komorača, korijander, kurkuma, cimet, lovorov list, čili papričica, listovi curryja, korijen đumbira, luk, češnjak, rajčice, basmati riža, jogurt, cilantro...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 6 sati i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 403
Pročitajte više
Ovo jelo u indijskom stilu s wokom priprema se u sporom kuhalu...
Pileći batak, krumpir, špinat, rajčice, koncentrat rajčice, vinski ocat, garam masala, curry, naan kruh, chutney umak, korijen đumbira, češnjak, cilantro, jasmin riža, jogurt...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Korak-po-korak recept za curry s fotografijama od glavnog kuhara...
Piletina, krumpir, rajčice, korijen đumbira, garam masala, kumin, lovorov list, kurkuma, paprika, čili papričica, klinčić, kardamom, cimet, med, jogurt, cilantro...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Tradicionalni povrtni curry.
Krumpir, korijander, kumin, piskavica, sjemenke gorušice, ulje sjemenki grožđa, listovi curryja, garam masala, kurkuma, slanutak, cherry rajčice, korijen đumbira, luk, češnjak, čili papričica, kiselo mlijeko...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Nježni pileći file umočen je u curry umak i lagano pirjan....
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Cvjetača u umaku od rajčice i curryja.
Cvjetača, slanutak, rajčice, jalapeño papričice, korijen đumbira, luk, češnjak, koncentrat rajčice, curry, garam masala, cimet, kukuruz, naan kruh, vrhnje, med, cilantro...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za kuhanje jela - Piletina u umaku od curryja.
pileći batak, krumpir, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, korijander, menta, kumin, korijander, garam masala, kurkuma, basmati riža, naan, jogurt...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za zeleni pileći curry s kus-kusom.
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Zeleni curry s kokosovim mlijekom i ribom.
Losos, šećerni grašak, garam masala, čili papričica, listovi curryja, sjemenke gorušice, kardamom, klinčići, cimet, korijen đumbira, luk, češnjak, korijander, kokosovo mlijeko, basmati riža, cilantro...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 480
Pročitajte više
Detaljan recept za jelo - Prirodni tandoori pureći kotleti s lećom.
Autor: Nigella Lawson - autor kuharica
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za kuhanje jela - Piletina pirjana u masala umaku.
Pileći bataci, korijen đumbira, luk, češnjak, jogurt, vrhnje, garam masala, kumin, korijander, pahuljice crvene paprike, kardamom, cimet, lovorov list, klinčići, grožđice, bademi...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
To je jedna od najomiljenijih opcija brze hrane u Indiji, a ujedno i jedna od najjednostavnijih: kukuruz u klipu...
Autor: Bobby Flay - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo - Piletina u kremastom Tikka Masala umaku.
Grilovana piletina, basmati riža, rajčice, koncentrat rajčice, arbol paprika, serrano paprika, luk, češnjak, korijen đumbira, garam masala, paprika, sjemenke gorušice, kardamom, klinčići, cimet, sok limete, vrhnje, ghee, grašak, cilantro, med...
Autor: Alton Brown - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Janjetina Tikka Masala.
Janjetina, rajčice, kokosovo mlijeko, jogurt, luk, češnjak, korijen đumbira, garam masala, kumin, korijander, kardamom, crni papar, klinčići, paprika de arbol, serrano papar, cimet, muškatni oraščić, sjemenke gorušice, menta, korijander...
Kuhinja: Indijanac,
Ovo jednostavno tijesto ima predivno mekanu teksturu i lako se s njim radi. Ove pržene pite, punjene s...
Krumpir, grašak, kukuruz, mrkva, brašno, beskvasno tijesto, luk, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, garam masala, kurkuma, sok od limuna, cilantro...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo "Masurdal" od crvene leće.
Leća, rajčice, jalapeño papričice, korijen đumbira, rižin ocat, ghee, garam masala, kumin, lovorov list, klinčić, kardamom, korijander, muškatni oraščić, cimet...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo - Khema - indijski curry od mljevene govedine i graška.
Mljevena govedina, rajčice, grašak, garam masala, korijen đumbira, luk, češnjak, korijander, paprika, kumin, mljeveni kajenski papar, cimet, klinčići, kardamom, jabučni ocat, pita kruh, cilantro...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 237
Pročitajte više
Detaljan recept za pripremu jela - Crvena leća "Masurdal" za svaki dan.
Leća, serrano paprike, luk, češnjak, korijen đumbira, rajčice, kumin, sjemenke gorušice, kurkuma, garam masala, cimet, klinčići, cilantro...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Saag paneer - špinat s prženim indijskim sirom.
jogurt, paneer sir, špinat, serrano paprika, korijen đumbira, luk, češnjak, garam masala, kurkuma, mljeveni kajenski papar, korijander, kumin, cimet, klinčići, kardamom...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pečenu perad sa fotografijama...
Pileći batak, korijen đumbira, češnjak, serrano paprika, šljivaste rajčice, koncentrat rajčice, garam masala, paprika, piskavica, vrhnje, riža, naan kruh, jogurt, cilantro...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: vijetnamski,
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme mariniranja
Složenost: lako
Porcije: 4 porcije kao predjelo
Kalorije: 328
Pročitajte više
Detaljan recept za Banh Mi tortilje: Vijetnamske tortilje s pečenom svinjetinom, ukiseljenom mrkvom i mentom.
Svinjetina, soja sos, riblji sos, začin od pet začina, ljutika, češnjak, jalapeño paprika, krastavci, mrkva, majoneza, garam masala, klinčići, kardamom, cimet, sok limete, tortilja, cilantro, menta...
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme mariniranja
Složenost: lako
Porcije: 4
Pročitajte više
Detaljan recept za kuhanje jela - Tandoori škampi.
Škampi, jogurt, vrhnje, garam masala, sok od limuna, korijen đumbira, crveni luk, češnjak, ancho paprika, bijeli papar u zrnu, kurkuma...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo - Riža s ciklom i kokosom.
Riža dugog zrna, kokosove pahuljice, čili papričica, češnjak, garam masala, kumin, mljeveni kajenski papar, kurkuma, sjemenke gorušice, listovi curryja, cikla...
Autor: Emeril Lagasse - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Aloo palak - pire krumpir i špinat.
Krumpir, špinat, jalapeño papričice, slanutak, paprika, češnjak u prahu, luk u prahu, mljevena kajenska paprika, origano, majčina dušica, garam masala, kurkuma, kumin, vrhnje...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Ovotjedna tema našeg Izazova sjeckane večere bila je korištenje smjese za palačinke (koja dolazi...
Autor: Mreža hrane Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 408
Pročitajte više
Detaljan recept za kuhanje pilećih bataka u umaku tikka masala.
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Garam masala.
Kuhinja: Indijanac,
Ovo ljuto varivo je omiljeno u indijskoj saveznoj državi Punjab. Zapamtite, ljuto ne znači nužno ljuto!
Piletina, rajčice, čili papričice, paprike, luk, češnjak, korijen đumbira, garam masala, kumin, kurkuma, piskavica, korijander...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo "Orasi za međuobrok" - orašasti plodovi s kokosom i indijskim začinima.
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za ovo jelo - Masala burgeri s ljutim umakom od tamarinda i relishom od crvenog luka i mente.
Mljevena junetina, ledenka salata, rajčice šljiva, smeđi šećer, sok od limuna, pecivo od cjelovitih žitarica, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, kumin, mljeveni kajenski papar, garam masala, povrtni relish, menta, tamarind...
Kuhinja: Indijanac,
Poslužite saag s kruščićima, grahom i jogurt relishom....
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Rajma - vegetarijanski čili.
Crveni grah, paprika, rajčice, luk, češnjak, korijen đumbira, sok od limuna, kumin, garam masala, pahuljice crvene paprike, cilantro, limunski papar...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kalorije: 282
Pročitajte više
Detaljan recept za jelo - Artičoke sa slanutkom i začinom garam masala.
Artičoke, luk, češnjak, korijen đumbira, rajčice, sok limete, kumin, korijander, garam masala, paprika, kurkuma, slanutak, jogurt, cilantro...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za kuhanje jela - ražnjići od janjetine s roštilja u tandoori stilu.
Janjetina, basmati riža, garam masala, kumin, kardamom, luk u prahu, češnjak, paprika, curry u prahu, pahuljice morske soli, mladi luk, jogurt, orzo tjestenina, limeta, raita umak...
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Hot dogovi "a la rose".
Kobasice, luk, češnjak, korijen đumbira, mrkva, rajčice, kečap, garam masala, kurkuma, paprika, cilantro...
Autor: Bobby Flay - poznati kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za jelo - Piletina sa začinima Garam Masala u glazuri od javora i tamarinda.
Autor: Nigella Lawson - autor kuharica
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Matar paneer - sir sa zelenim graškom.
Autor: Aarti Sequeira - kuhar
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Chutney od rajčice.
Rajčice, luk, češnjak, korijen đumbira, sjemenke gorušice, kumin, kurkuma, garam masala, paprika, cimet, klinčići, kardamom, jabučni ocat, melasa...
Kuhinja: Indijanac,
Ovo je predivno osvježavajuća salata u indijskom stilu s divnom hrskavošću. Savršeno se slaže s ljutom janjetinom.
mljevena janjetina, mrkva, ljutika, crveni luk, korijen đumbira, sezam, kumin, sok od limuna, garam masala, menta, korijander, naan, jogurt...
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za pripremu jela - Piletina Korma.
Kuhinja: Indijanac,
Detaljan recept za vegetarijanski pilav od basmati riže sa suhim marelicama.