Pistacije

Zeleni pesto umak je uspješna kombinacija začinskog bilja i orašastih plodova, a dok se tradicionalni pesto pravi s bosiljkom i pinjolima, postoje mnoge varijacije s drugim kombinacijama. Na primjer, blago kiselkasti pesto napravljen od svježeg bosiljka idealan je za ribu. pročitaj više

• Opor
• Krema

Ove fantastične pojedinačne torte savršene su za posebnu prigodu ili samo za jednostavnu poslasticu, gdje možete uživati ​​u sočnim svježim jagodama. Mrvičasta kora prekrivena je debelim slojem kreme od vanilije nalik pudingu, prelivena s... pročitaj više

Turrón je talijanski nugat, a najlakšu verziju ove mediteranske delicije možete napraviti kod kuće za nekoliko minuta! Nisu potrebne vještine, posebni sastojci ili oprema. Kao podlogu upotrijebite kremaste sljezove kolačiće. pročitaj više

Pojedinačni triflesi u prozirnim čašama su elegantan, lagan i impresivan desert koji će uljepšati svaku prigodu. Ovaj recept sadrži trifle napravljen od slojeva piškota (savoiardi keksa) natopljenih sokom od naranče. pročitaj više

Običnoj bijeloj čokoladi dajte okus i teksturu tako da je otopite i pospite orašastim plodovima i suhim voćem. Čokoladica neće samo imati bolji okus, već će biti i zanimljivija zahvaljujući posipanju zelenih pistacija, crvenih suhih brusnica i korice naranče. pročitaj više

Ovaj desert se pravi korištenjem komadića filo tijesta umjesto pšeničnog brašna, koji se zatim miksaju u multipraktiku s pastom od badema, jajima, maslacem i šećerom. Voda cvijeta naranče tijestu daje lagani citrusni okus. pročitaj više

Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim keksima od kakija. Voćni pire se miješa direktno u tijesto zajedno sa zlatnim grožđicama i začinima poput cimeta, klinčića i muškatnog oraščića. Keksi su mekani, blago vlažni i vrlo... pročitaj više

Biscotti su suhi talijanski keksi koji su posebno ukusni umočeni u šalicu kave ili čaja. Zeleni, slani pistacije i tamne, kiselkaste sušene trešnje prekrasno se nadopunjuju u ovim keksima, napravljenim od mješavine pšeničnog i bademovog brašna. pročitaj više

• Orašasti plodovi
• Mješavina začina

Ova hrskava smjesa sastoji se od četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija. Preliveni su šećernom koricom začinjenom cimetom i đumbirom, zajedno s kardamomom i pimentom. Kako bi se osiguralo da se smjesa začina dobro prilijepi za orašaste plodove, pročitaj više

Kovrčavi keksi posebno su popularni za blagdane: izgledaju jedinstveno i zanimljivo, a vole ih i djeca i odrasli. Da bi kovrče punjene pistacijama bile još šarenije, smjesi dodajte nasjeckane pistacije, šećer, maslac i jaje. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Židovske rolice rugelach peku se od tijesta napravljenog od jednakih dijelova maslaca i krem ​​sira. Na kraju svake faze pečenja tijesto treba dobro stvrdnuti u hladnjaku kako bi se s njim lakše radilo. pročitaj više

Prozračne, hrskave i u ustima topeće se meringue savršena su poslastica za vas i vaše najmilije tijekom blagdana. Ovaj desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ispecite meringue s pistacijama i čokoladnim mrvicama. Nasjeckajte dio pistacija i dodajte ih smjesi. pročitaj više

Talijanske mini rolice cannoli pravi su vrhunac svakog blagdana, posebno za Božić i Novu godinu. Izgledaju impresivno, ukusne su i lako se jedu rukama. Ako ih napravite s kupovnim rolicama, poput ove... pročitaj više

• Sendviči
• Umak

Indijska verzija popularnog američkog sendviča, Sloppy Joe, koji se sastoji od umaka od mesa između dva peciva, što mu daje neuredan izgled. Napravljen je od mljevene puretine. Pirjajte ga u umaku s - pročitaj više

Ovaj jednostavni karamel se priprema u mikrovalnoj pećnici od bijelih čokoladnih mrvica, maslaca, kondenziranog mlijeka i prstohvata soli. Nakon što smjesa postane glatka, umiješajte sitno nasjeckane orašaste plodove i suho voće. Zeleni pistaciji, - pročitaj više

• Pesto
• Tosti

Kad su u pitanju zdravi i jednostavni recepti za avokado, tost s avokadom uvijek je na vrhu popisa. Većina ljudi ga voli zbog nevjerojatne kombinacije hrskavog kruha s nježnim preljevom, jednostavne pripreme, zasitnih svojstava i mnogih korisnih svojstava. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Ova sočna voćna galette izgleda impresivno i priprema se prilično brzo ako odaberete prečicu i koristite kupovno lisnato tijesto za koru. Kvaliteta pite neće biti ugrožena, jer njezin okus - uglavnom - pročitaj više

Jesen je savršeno vrijeme za uživanje u zdravim bundevama i njihovim jednako zdravim sjemenkama, koje, kada se pravilno posluže, predstavljaju fantastičnu poslasticu za kućne pivske zabave. Pomiješajte oguljene sjemenke bundeve s oguljenim pistacijama i... pročitaj više

Ovaj recept za pilav je toliko jednostavan za napraviti i toliko elegantan da je odličan prilog za svaki blagdanski stol. To je mješavina basmatija i divlje riže, punjena mekim pečenim kestenima, pirjanim lukom i celerom te svježim... pročitaj više

Ovaj originalni desert savršena je zamjena za sladoled na štapiću tijekom vrućeg ljetnog dana. Osim toga, smrznuta lubenica na štapićima može se poslužiti kao predjelo na zajedničkom pladnju na kućnim zabavama bez rizika od topljenja i širenja. Smrznuto - pročitaj više

Salata se priprema od svježeg zelenog povrća: bostonske salate, miješane salate, šećernog graška, celera, komorača i šparoga, koje prethodno treba blanširati kako bi malo omekšale, a da ne izgube sočnost. Postupak: pročitaj više

Ovaj voćni Napoleon desert ispunjen je citrusnom sočnošću i svježinom, skladno kombiniranim s nježnom kremom od jogurta. Napravljen je od slatkih naranči. Narežite ih na kolutove i složite u slojevima, izmjenjujući se s laganim... pročitaj više

Vrlo neobična verzija meksičkog predjela guacamole, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Uz osnovne sastojke za guacamole - avokado, sok limete, cilantro i jalapeño papričice - dodajte nasjeckanu... pročitaj više

• Kolačići s komadićima čokolade
• Duboki bar

Ovi keksi s komadićima čokolade, s raznim dodacima, jako su zabavni za pravljenje i jedenje. Hit su i kod odraslih i kod djece i savršeni su za svaku prigodu. Prvo ispecite jednostavne, hrskave pravokutne kekse s komadićima čokolade koristeći brašno, kakao, pročitaj više

Pretvorite običnu ciklu u sofisticirano predjelo uz zabavni preljev od jogurta i balzamičnog octa. Zagrijte ciklu u mikrovalnoj pećnici kako biste uštedjeli vrijeme, zatim je narežite, složite na pladanj za posluživanje i prelijte s... pročitaj više

• Ječmena kaša
• Preljevi

Mliječna kaša u skandinavskom stilu više je od obične kaše. Poslužuje se s raznim dodacima od svježeg bobičastog voća, voća, orašastih plodova i začina, podiže raspoloženje svojim šarmantnim, živahnim izgledom i pruža energiju koja će trajati do... pročitaj više

Kolačići punjeni smokvama i sladoled prekrasno se nadopunjuju u ovom jednostavnom, ali ukusnom kolaču. Za njegovu pripremu trebat će vam dvije vrste sladoleda, poput pekan oraha i pistacija. Lagano ih omekšajte i složite u slojeve... pročitaj više

Biscotti, suhi talijanski kolačić koji znači "dvaput pečen", nalikuje slatkim krekerima koji se tradicionalno poslužuju s kavom, vrućom čokoladom i mlijekom. Velika prednost ovih kolačića je što se mogu čuvati nekoliko dana. pročitaj više

Pretvorite običnu bijelu čokoladu u zanimljivu i ukusnu pločicu punjenu orašastim plodovima i suhim voćem. Savršena kombinacija su slani pistaciji, suhe brusnice i suhe marelice. A ova poslastica je super jednostavna za napraviti. Samo otopite... pročitaj više

Melba tost je izumljen i nazvan po australskoj opernoj divi Nellie Melba. Prave se poput talijanskih biscottija, što znači da se peku dva puta. Prvo ispecite pravokutni kolač s ukusnom kombinacijom... pročitaj više

• Čokoladni tartufi
• Tartufi od konjaka s pistacijama
• Narančasti tartufi
• Tartufi u tamnoj i bijeloj glazuri

Iznenadite svoje goste prekrasnim ručno rađenim čokoladama. Tartufi se izrađuju od stvrdnute ganache - mješavine tamne čokolade i vrhnja za kuhanje u omjeru 1:1 - i prelijevaju se glazurom ili izborom posipnih mrvica. Recept nudi nekoliko opcija: pročitaj više

Iznenadit ćete se koliko se ukusno i skladno spajaju dva tako različita sastojka poput naranče i zelenog graha. Naranču narežite na kriške, po mogućnosti oguljenu, i pomiješajte s kuhanim zelenim grahom. pročitaj više

Sicilijanski cannoli bit će pravi vrhunac vašeg novogodišnjeg i božićnog stola, a savršeni su čak i za svakodnevni desert uz kavu, ako koristite, na primjer, pojednostavljenu verziju s kupovnim slamkama za punjenje. Pripremite cannole: pročitaj više

Spiralni keksi izgledaju vrlo svečano i razigrano, posebno sa svijetlim posipom u božićnim bojama. Za ostale prigode možete koristiti posip bilo koje boje. Ova poslastica je posebno popularna kod djece, pa ih pecite - pročitaj više

Kako biste spriječili da ova zdrava, vitaminima bogata salata od špinata bude previše dosadna, dodajte dašak okusa s prženom slaninom i sočnim crvenim grožđem. Pečeni pistaciji i slanina daju lijepu hrskavost. A - pročitaj više

Ovo lagano, ali zasitno i zdravo jelo bogato je proteinima, vlaknima i mineralima. Nadalje, pametna kombinacija sastojaka postiže gotovo savršenu ravnotežu okusa. Ljutina čilija i đumbira nadopunjuje... pročitaj više

Jedna od najjednostavnijih vrsta talijanske tjestenine je tjestenina s pesto umakom. Umjesto tradicionalnog bosiljka, pesto napravite koristeći rapini, talijanski list kelja, također popularan u zdravim jelima. Blago je gorak, pročitaj više

• Cijevi
• Karamela
• Krema

Cannoli su tradicionalne sicilijanske hrskave rolice punjene vrhnjem i raznim preljevima. Ove rolice možete napraviti u raznim okusima. Recept uključuje nekoliko: karamelu, vaniliju, čokoladu i šarene... pročitaj više

Ovi sjajni i ukusni kolačići savršeni su za dijeljenje s obitelji i prijateljima za blagdanskim stolom. Nakon što se gotovi kolačići ohlade, možete ih staviti u zamrzivač na 5-10 minuta kako bi se čokolade stvrdnule. Ovaj desert vrijedi dodatnog truda. pročitaj više

Ovo jesensko jelo s muškatnom tikvom prekrasno je u svojoj jednostavnosti - samo napunite stol obiljem prirode. A uz dodatak žitarica, pistacija i brusnica, postaje još zanimljivije. Bundeva se jede zbog sadržaja folata i pantotenske kiseline. pročitaj više

Kulfi je smrznuti mliječni desert napravljen od kondenziranog ili evaporiranog mlijeka. Za razliku od običnog sladoleda, kulfi je gušći i kremastiji. Tradicionalni indijski okusi sladoleda uključuju: pročitaj više

Napuljski sladoled je kombinacija tri najpopularnija okusa sladoleda: jagode, čokolade i vanilije. Stavite kuglicu ove trobojne poslastice između dvije kriške mekane torte, a zatim prelijte čokoladom. pročitaj više

Svi smo odavno navikli na pizzu s mesom, plodovima mora ili povrćem, ali ovaj svjetski poznati simbol Italije lako se može pretvoriti u desert. Pizza s borovnicama i breskvama vrlo je svijetla i šarena, te je savršena za ponijeti sa sobom. pročitaj više

Neke vrste kolača rade se s voćem; mogu se kuhati na laganoj vatri u aromatičnom sirupu ili lagano poširati. Koristeći suhe marelice kao bazu, možete stvoriti izvanredan slojeviti voćni desert. Prilikom odabira sastojaka imajte na umu: pročitaj više

Napravite preslatke mini sendviče tako da stavite sladoled između dva kruga od keksa. Uvaljajte mini sendviče u čokoladne mrvice, zamrznite ih i dobit ćete jedinstvenu poslasticu od kave! Ovaj recept nudi osnovnu verziju mini sendviča s - pročitaj više

Ovaj nugat ima lagani okus vanilije i bijele čokolade (slično sljezovim kolačićima!) i meku, prozračnu teksturu s taman pravom količinom žvakanja. Predivan je nadjev za slatkiše - pokušajte dodati svoje omiljene orašaste plodove i suho voće ili— pročitaj više

Kelj ovom obilnom pestu dodaje bogat okus i jarku zelenu boju. Ovaj recept daje 1-1,5 šalice pesta, koji se također dobro slaže s ribom, piletinom, svinjetinom ili odreskom. pročitaj više

• Nugat
• Umak

Ukusni ljepljivi francuski desert napravljen od karameliziranih pistacija i tučenih bjelanjaka, preliven svježim malinama namočenim u likeru. Jedinstven, a opet jednostavan desert koji savršeno kombinira orašaste plodove i svježe voće. pročitaj više

• Tartufi
• Krema od indijskih oraha

Ovi veganski čokoladni tartufi bez glutena svidjet će se onima koji se zdravo hrane ili čak strogo vegetarijanski. Nježna krema od indijskih oraščića u kombinaciji s čokoladom vrhunac je ovog zdravog deserta. Poslastica je nadopunjena s pročitaj više

• Tartufi od kikirikija
• Moguće vrste premaza za tartufe

Jednostavna, živahna i ukusna poslastica za blagdan ili samo za podizanje raspoloženja. Ovi bomboni mogu se preliti raznim dodacima, tako da su šanse da ne pronađete omiljenu kombinaciju minimalne. Čak i bez dodataka, tartufi i dalje imaju okus... pročitaj više

Bundeva se prethodno peče u javorovom glazuri i puni pripremljenim nadjevom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje
• Mrvičasti preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za izradu domaćeg kruha sa fotografijama. pročitaj više

• Za baklavu:
• Za sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev i tijesto:
• Za sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sirup:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Baklava
• Sirup

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kruške
• Čokoladni umak

Recept za domaći desert: kruške u sirupu Belle Helen s čokoladnim umakom i sladoledom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Volio bih vjerovati da ga slastičari neće nazvati samo čokoladnim kolačem, jer je jednostavno božanstvenog okusa, a ne treba vam termometar za slatkiše ili onaj strašni test s mekom/tvrdom kuglicom da biste ga napravili. Radije bih ga napravio— pročitaj više

• Razni orašasti plodovi u sirupu:

Prije svega, dopustite mi da kažem da ako ja to mogu, možete i vi. Ne želim uljepšavati stvarnost, pa ću reći da ne samo da mi nedostaje strpljenja, već imam još manje spretnosti. Iako jednostavno nije važno, ovi kroasani su... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Pravi rabdi je jednostavno mlijeko koje se zakuha, a zatim kuha na laganoj vatri dok gotovo sva voda ne ispari i smjesa ne postane gusta i kremasta. Pomiješa se sa šećerom, orašastim plodovima (poput badema ili pistacija) i aromama. pročitaj više

• Turska:
• Umak:

Recept za pripremu mješavine mesa za hamburger Sloppy Joe u indijskom stilu s mljevenom puretinom. pročitaj više

Pogledajte ovaj novi recept za cannoli iz časopisa Food Network: Umjesto tubica punjenih krem ​​sirom, upotrijebite kornete za sladoled. Napunite ih slatkom smjesom ricotte i krem ​​sira te ukrasite s... pročitaj više

Sušene brusnice i pistacije ne samo da daju dašak boje, već i teksturu ovoj poslastici, koja se po potrebi može koristiti kao poklon. pročitaj više

Slani i slatki okusi razigrano se spajaju u pečenom lososu časopisa Food Network, mariniranom u mješavini soja umaka, javorovog sirupa i soka od naranče, te ukrašenom cvjetačom i pahuljicama crvene brusnice. pročitaj više

Ovaj lagani i hrskavi talijanski klasik dobiva svoju hrskavu teksturu dvostrukim pečenjem. Giada De Laurentiis peče biscotti prvo u pećnici u posudi za pečenje dimenzija 33x7 cm 40 minuta, a zatim narezane još 20 minuta. Sušene brusnice i - pročitaj više

Poput klasičnih talijanskih biscottija, Tyler Florenceovi keksi peku se dva puta: prvo kao čvrsti kolač, a zatim kao pojedinačni komadi. Keksi od pistacija su prilično čvrsti, što ih čini idealnim za razne uvjete. pročitaj više

Jeff Mauro je za svoje blagdanske kolačiće inspirirao recept za spumoni, tradicionalni talijanski desert napravljen od slojeva sladoleda (višanja, pistacija, čokolade ili vanilije) prelivenih kandiranim voćem ili - pročitaj više

Recept za slane kolačiće od cheddar sira, brusnica, pistacija i kajenskog papra. pročitaj više

U Egiptu svaka obitelj ima svoju verziju Om Alija. Neki ga rade s filo tijestom, drugi s kroasanima ili jednostavno s ustajalim kruhom. Možete koristiti bilo koje orašaste plodove, uključujući prženi kikiriki. Općenito, ovaj recept se lako može... pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Maamoul je prhki kolačić tradicionalno punjen datuljama, pistacijama ili orasima. Vrlo je popularan u levantinskoj kuhinji (Palestina, Jordan, Sirija i Libanon). Priprema ovog slatkiša obično je obiteljski događaj i... pročitaj više

Pita od višanja i kanolija je američki recept za pitu s nadjevom koji uključuje sastojke iz talijanskog deserta kanolija (tradicionalni sicilijanski desert napravljen od oblatnih cijevi punjenih krem ​​sirom s dodatkom raznih - pročitaj više

• Za quesadille:
• Za umak od pistacija:

Recept za brzu quesadillu. Tortilje se pune slaninom, datuljama i sirom Manchego, zatim se preklapaju na pola i prže kako bi se sir zatvorio. Posluživanje: pročitaj više

S približavanjem proljetnih blagdana, nekoliko preferencija može pomoći pri odabiru darova. Ovi tartufi kombiniraju čokoladu i pistacije s laganom notom naranče, što ih čini prekrasnim iznenađenjem. Za verziju s čokoladnim preljevom odaberite tamnu čokoladu s 55-70%. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Kolačići s orasima i sendvičima - detaljan recept pročitaj više

• Za granolu (müsli):
• Za jogurt:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.