Granola s jogurtom i likerom od jaja
Glasovi: 2
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Granola s jogurtom i likerom od jaja - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Za granolu (müsli):
- 3 šalice zobenih pahuljica
- 1/2 žlice nasjeckanih suhih marelica
- 1/2 šalice suhih brusnica
- 1/2 šalice kokosovih pahuljica
- 1 šalica oljuštenih pistacija
- 1/3 šalice pšeničnih klica
- 2 žlice sezama
- Sol
- 1/2 šalice javorov sirup
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1/2 šalice maslinovog ulja
- 1/2 žličice mljevenog cimet
- 1/4 žličice mljevenog kardamoma
Za jogurt:
- 2,5 šalice grčkog jogurta
- 3/4 žlice napitka od jajnog likera
- Sitno naribani muškatni oraščić
- Med, za ukras (po želji)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, suhe marelice, brusnica, pšenične klice, orašasti plodovi, pistacije, sezam, javorov sirup, med, kokosove pahuljice, muškatni oraščić, jogurt, punč od jaja, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet, kardamom
Kuhanje jela prema receptu:
- Priprema granole: Zagrijte pećnicu na 150°C. U zdjeli pomiješajte zob, pistacije, pšenične klice, sezamove sjemenke, javorov sirup, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, maslinovo ulje, cimet, kardamom i 1 žličicu soli.
Dobivenu smjesu izlijte na lim za pečenje i pecite, povremeno miješajući, 20 minuta.
Izvadite lim za pečenje iz pećnice i umiješajte kokosove pahuljice.
Vratite granolu u pećnicu i pecite, povremeno miješajući, dok ne porumeni, još 20 do 25 minuta. - U međuvremenu pripremite jogurt: U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, liker od jaja i muškatni oraščić po ukusu. Miješajte dok ne postane glatko. Pokrijte i stavite u hladnjak do posluživanja.
- Izvadite granolu iz pećnice i umiješajte suhe brusnice i suhe marelice.
Poslužite granolu toplu ili na sobnoj temperaturi s mješavinom jogurta i likera od jaja, prelivenu medom i posutu muškatnim oraščićem.
Granola se može čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču do 2 tjedna.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
