Najbolja granola
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 306, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 6 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 148 mg, šećer 16 G.
Kalorije 306, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 6 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 148 mg, šećer 16 G.
Počastite svoje voljene ukusnom, super hrskavom i umjereno slatkom granolom za doručak, s ugodnim notama vanilije i karamele zbog kombinacije smeđeg šećera i javorovog sirupa. Krupna sol se dodaje prije pečenja kako bi se uravnotežila slatkoća. Ako više volite grudvastiju granolu, samo je promiješajte nekoliko puta tijekom pečenja. Za pahuljastiju verziju, miješajte češće kako biste razbili grudice. Ovaj recept možete koristiti kao bazu i dodati bilo koje preljeve koje želite, poput suhog voća, čokoladnih mrvica, kandiranog voća ili orašastih plodova.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 šalice obične zobene kaše (ne brzo kuhane)
- 1 šalica bademovih iglica
- 1 šalica krupnih nezaslađenih kokosovih pahuljica
- 1 žlica krupne soli
- 0,5 šalice svijetlosmeđeg šećera
- 1/3 žlice javorovog sirupa
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, kokosove pahuljice, badem, javorov sirup
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 150°C (350°F) i lagano poprskajte lim za pečenje sprejem za pečenje.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, bademe, kokos i sol.
- U srednje velikoj tavi pomiješajte smeđi šećer, sirup i biljno ulje. Zagrijte na srednjoj vatri i kuhajte, često miješajući, dok se šećer ne otopi, oko 2 minute. Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije.
- Prelijte smjesu šećera preko zobenih pahuljica i promiješajte da se dobro oblože, zatim granolu ravnomjerno rasporedite po pripremljenom limu za pečenje. Pecite, povremeno miješajući (vidi napomenu), dok ne porumeni, 60-70 minuta.
- Smjesu prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedan.
Bilješka
Ako više volite grudastiju granolu, miješajte je rjeđe. Promiješajte samo dva puta tijekom pečenja, a zatim je pustite da se ohladi, što će rezultirati s puno grudvica. Nakon što se granola potpuno ohladi, možete dodati suho voće, čokoladne mrvice, zrna kakaa ili bilo koju drugu aromu koju želite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
