Najbolji kukuruzni složenac

Glasovi: 1

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 368, ukupne masti 19 G., zasićene masti 10 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 45 G., vlakno 4 G., kolesterol 66 mg, natrij 474 mg, šećer 11 G.

Klasični kukuruzni složenac preliven je s puno oštrog cheddara i mladog luka za savršen dodir. Svi sastojci, uključujući konzervirani kukuruz i kukuruzno brašno, jednostavno se pomiješaju u zdjeli, zatim ubace u složenac i za otprilike pola sata mirisni, pahuljasti, zlatnosmeđi složenac je gotov. Savršena poslastica za jesenske blagdane.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 konzerva (425 g) kukuruza iz konzerve, ocijeđenog
1 konzerva (425 g) kremastog kukuruza
1 veliko jaje
1,5 šalice naribanog oštrog cheddara
1 šalica žutog kukuruznog brašna
1 šalica kiselog vrhnja
90 g neslanog maslaca, otopljenog
1/4 šalice nasjeckanog svježeg vlasca
1/4 šalice šećera
2 čajne žličice sode bikarbone

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: zrna kukuruza, kukuruzno brašno, cheddar sir, jaja, kiselo vrhnje

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C.
U velikoj zdjeli pomiješajte sav kukuruz, kremasti kukuruz, jaje, cheddar, kukuruzno brašno, kiselo vrhnje, maslac, vlasac, šećer, sodu bikarbonu, 1,5 žličice soli i puno crnog papra. Miješajte dok ne postane glatko.