Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Ova gusta salsa odlično se slaže s više od samo pomfrita. Isprobajte je, na primjer, kao prilog uz pečenu ili pečenu ribu. Salsa ne zahtijeva kuhanje i jednostavno se izmiksa, a što može biti zdravije od svježeg povrća?! Iako recept zahtijeva smrznuti kukuruz, ljeti možete koristiti svježi kukuruz, izrezan iz klipa.

Sastojci:

• 2 male žute rajčice, očišćene od sjemenki i nasjeckane
• 1/4 šalice čvrsto zbijenih svježih listova peršina
• 1 jalapeño paprika, pečena u pećnici na roštilju, očišćena od sjemenki i nasjeckana
• Sok od 1 limete (oko 2 žlice)
• 1 šalica smrznutih zrna kukuruza, odmrznutih
• 0,5 šalice nasjeckanog mladog luka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

rajčice, jalapeno paprika, salsa umak, peršin, kukuruz, vapno

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U blenderu pomiješajte rajčice, cilantro, jalapeño, sok limete i 1 žličicu soli. Miksajte dok se sastojci ne razbiju, ali ostanu grudasti, po potrebi stružući sa strane zdjele. Dodajte kukuruz i mladi luk.

Glasovi: 2