Svečana kukuruzna tepsija s nadjevom od piletine

Glasovi: 2

Kako napraviti - Svečana kukuruzna zapečena kaša s nadjevom od piletine

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Neelyjevi znaju kako pripremiti ovo ukusno jelo u djeliću vremena: koriste gotovu mješavinu za nadjev od piletine s kukuruznim kruhom. Patrick i Gina kombiniraju ga s hrskavom slaninom i pekan orasima za teksturu, plus svježe povrće i začinsko bilje za potpuni obrok.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

350 gr. nasjeckane slanine
2 velika luka, nasjeckana
4 nasjeckane stabljike celera
1 žlica nasjeckanog svježeg timijana
1 žlica nasjeckane svježe kadulje
2 šalice nasjeckanih pekan oraha
4 šalice pilećeg temeljca
2 pakiranja (po 450 g) suhe mješavine za nadjev (smjesa za punjenje peradi) s kukuruznim kruhom
60 g maslaca

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzni kruh, slanina, pekan orasi, luk, celer, timijan, kadulja

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C.

U teškoj tavi popržite slaninu dok ne postane hrskava. Smanjite vatru i dodajte luk i celer. Kuhajte dok ne omekša, oko 6 minuta.

Dodajte timijan i kadulju i zagrijavajte dok ne zamirišu. Umiješajte orašaste plodove.
Stavite smjesu za nadjev, slaninu i povrće u veliku zdjelu i umiješajte pileći temeljac. Prebacite u posudu za pečenje dimenzija 33x23x5 cm.

Stavite komadiće maslaca na vrh posude za pečenje i pokrijte posudu folijom. Pecite 30 minuta, zatim uklonite foliju i pecite dok ne postane hrskavo, još oko 15 minuta.

Kategorije:

recept / Večera / Svečana jela / Glavna jela / Povrće i gljive / Tepsije / Patrick i Gina Neely

Slični recepti