Svečano predjelo sa slaninom
Glasovi: 11
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 36 krekera
Složenost: lako
Količina: 36 krekera
Zamislite ovaj recept za krekere od sira od Ree Drummond kao sofisticiraniju opciju za blagdanski stol. Ona uzima slane krekere od vrhnja, posipa ih orašastim parmezanom i omotava ih slaninom prije nego što ih peče u pećnici.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakiranje seoskih krekera
- 3/4 žlice ribanog parmezana
- 450 g tanko narezane slanine
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, Parmezan sir, plavi sir, smeđi šećer, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 120°C.
Krekere stavite licem prema gore na veliku rešetku za pečenje postavljenu iznad lima za pečenje (ili tave za roštilj). Na svaki kreker pospite žličicu naribanog parmezana. - Pakiranje slanine prerežite na pola (ili svaki komad prerežite pojedinačno) i, pazeći da ne prospete sir, zamotajte svaki kreker i sir u jednu polovicu slanine, pazeći da je potpuno prekrije.
Krekere treba čvrsto zamotati, ali ne previše čvrsto. Stavite zamotane krekere na rešetku za hlađenje. Pecite u pećnici oko 2 sata. Poslužite odmah ili na sobnoj temperaturi.
Kategorije:
Slični recepti
