Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Granola, popularni američki doručak, već dugo dobiva na popularnosti izvan SAD-a. To ne čudi, jer je granola puno ukusnija od müslija i kaše, dok je njezina nutritivna vrijednost gotovo jednako visoka. Napravite ukusnu, mrvičastu i hrskavu granolu od mješavine zobenih pahuljica, raznih orašastih plodova i grožđica. Pecite orašaste plodove i zob u pećnici na niskoj temperaturi, dodajući smeđi šećer i javorov sirup. Obavezno stalno miješajte kako biste osigurali ravnomjerno tostiranje i mrvičastu smjesu. Grožđice dodajte samo u gotovu smjesu; inače će se osušiti i postati previše tvrde u pećnici. Granola je umjereno slatka s blagim okusom karamele. Pomiješajte je za doručak s jogurtom, mlijekom ili kefirom za poticaj energije.

Sastojci:

• 3 šalice zobenih pahuljica
• 1 šalica bademovih iglica
• 1 šalica indijskih oraha
• 3/4 šalice slatkih kokosovih pahuljica
• 1/4 žlice + 2 žlice smeđeg šećera
• 1/4 žlice + 2 žlice javorovog sirupa
• 1/4 šalice biljnog ulja
• 3/4 žličice soli
• 1 šalica grožđica

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

zobene pahuljice, badem, indijski oraščići, kokosove pahuljice, smeđi šećer, javorov sirup, grožđica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 120°C.
Korak 2
• U velikoj zdjeli pomiješajte zob, orašaste plodove, kokos i smeđi šećer.
Korak 3
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte javorov sirup, biljno ulje i sol. Smjese pomiješajte i rasporedite na 2 lima za pečenje. Pecite 1 sat i 15 minuta, miješajući svakih 15 minuta kako biste osigurali da se granola ravnomjerno ispeče.
Korak 4
• Izvadite iz pećnice i prebacite u veliku zdjelu. Dodajte grožđice i promiješajte da se ravnomjerno rasporede.

Glasovi: 9