Slatka i slana čokoladna granola
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 475, ukupne masti 32 G., zasićene masti 6 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 46 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 140 mg, šećer 21 G.
Kalorije 475, ukupne masti 32 G., zasićene masti 6 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 46 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 140 mg, šećer 21 G.
„S vremena na vrijeme smislim recept kojim moja ekipa apsolutno oduševljeno slavi. Moram reći da su svi na setu potajno jeli ovu ukusnu granolu! Maslinovo ulje dodaje prekrasan i zanimljiv okus slatkim žitaricama. Pečenjem se također razvija okus javorovog sirupa, dodajući bogatiji okus. Važno je dodati taman toliko soli da granola bude neodoljiva“, dijeli Giada De Laurentiis.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 5 šalica zobenih pahuljica
- 1 šalica maslinovog ulja
- 1 žlica prirodnog javorovog sirupa
- 1 čajna žličica krupne soli
- 1 šalica sirovih badema
- 1 šalica sirovih polovica oraha
- 1 šalica komadića gorke čokolade, poput Scharffen Berger 70%
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, granola, javorov sirup, badem, orasi, tamna čokolada
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, maslinovo ulje, sirup i sol. Dobro promiješajte da se ravnomjerno oblože. Rasporedite smjesu na pripremljeni lim za pečenje i pecite 30 minuta, jednom promiješajte.
- Maknite lim za pečenje i umiješajte bademe i orahe. Pecite, povremeno miješajući, dok granola ravnomjerno ne porumeni, još 25-30 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim umiješajte čokoladne mrvice. Granolu čuvajte u dobro zatvorenoj posudi do 2 tjedna..
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
