Kolač od jaja


Glasovi: 1

Kako napraviti - Lisnati kolač od jaja
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 641, ukupne masti 33 G., zasićene masti 14 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 84 G., vlakno 2 G., kolesterol 67 mg, natrij 678 mg, šećer 44 G.


Ovaj brzi kolač se pravi od kupovnog biskvita i smjese za puding. Jednostavno složite sve sastojke u kalup (nije potrebno mijesiti!), prelijte likerom od jaja i stavite u pećnicu da se dogodi čarolija, pretvarajući mrvičastu smjesu u prekrasan desert s mrvičastom koricom i mekim nadjevom od vanilije. Pospite muškatnim oraščićem za svečani okus i poslužite sa šlagom i karamel umakom.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 165 g (12 žlica) neslanog maslaca
  • 1 kutija (500 gr.) mješavina za žuti biskvit
  • 1 pakiranje (110 g) instant mješavine za puding od vanilije
  • 1 žlica. punč od jaja
  • 1 šalica sjeckanih oraha (oko 110 g)
  • 1/4 šalice šećera
  • 0,5 žličice mljevenog muškatnog oraščića + dodatno za posluživanje
  • Sprej za kuhanje za prskanje tave i lopatice
  • Šlag, za posluživanje
  • Karamel umak, za posluživanje



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, orasi, muškatni oraščić

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 175°C. Stavite maslac u posudu za pečenje dimenzija 20x20 cm s neprianjajućim dnom i stavite u pećnicu dok se zagrijava.
  2. Nakon što se maslac otopi, izvadite kalup iz pećnice i poprskajte stranice sprejem za pečenje. Smjesu za kolač ravnomjerno pospite po dnu. Gumenom špatulom umiješajte smjesu brašna u otopljeni maslac i rasporedite je u ravnomjernom sloju. Smjesu za puding ravnomjerno pospite po vrhu, a zatim ulijte liker od jaja, naginjući kalup da se rasporedi. Pospite orasima, šećerom i muškatnim oraščićem.

  3. Pecite dok vrh ne postane zlatnosmeđe boje i gotovo gotov, ali još uvijek malo mekan, 40-45 minuta. Nožem za maslac pređite po rubu kolača kako biste ga odvojili od kalupa, a zatim ostavite da se hladi 30 minuta.
  4. Toplu pitu podijelite na tanjure za posluživanje, prelijte šlagom, prelijte karamel umakom i pospite mljevenim muškatnim oraščićem. Ako pitu ne jedete toplu, prebacite je u posudu (inače će se zalijepiti za kalup kad se ohladi).





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane