Muškatna tikva

• Povrće
• Bešamel
• Lazanje

Ova vegetarijanska lazanja s pečenom muškatnom tikvom, kremastim bešamel umakom i pjenušavim sirom upravo je ono što vam treba kada žudite za utješnom hranom sa sezonskim sastojcima. Također je još jedan odličan način da u prehranu svoje obitelji uključite više toga. pročitaj više

Isprobajte ovu jesensku varijaciju humusa koja kombinira slanutak s pečenom slatkom muškatnom tikvom, pikantnim umakom i grčkim jogurtom. Umak je gladak, baršunast i bogat okusom koji će svi voljeti. Prije nego što umutite pečenu bundevu u... pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Prepuna raznih tekstura, ova salata će vas oduševiti svojim bogatim jesenskim okusom, zahvaljujući pekan orasima, sočnim jabukama, ljutom cheddaru, sušenim brusnicama i hrskavom prženom luku. Savršena je ne samo za... pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ova salata sadrži ukusnu kombinaciju slatkog pečenog ljutike i muškatne tikve na podlozi od svježih listova salate, pekan oraha, sjemenki bundeve i hrskavog prženog luka. Hrskava i svježa, ova jesenska salata je zasitna i... pročitaj više

Ree Drummond ovim receptom za tjesteninu sa slaninom i muškatnom tikvom podiže utješnu hranu na potpuno novu razinu. Majstorski kombinira kontrastne okuse, stvarajući savršenu ravnotežu slatkog i slanog u ljutom jelu. pročitaj više

Bogata tikva od žira, slatki komadići muškatne tikve i nježna kabocha s okusom kestena skladno se spajaju u ovoj ukusnoj salati s paprenom rikulom, slatkim sjemenkama nara i slanim listićima parmezana. pročitaj više

Ova ukusna pizza postat će vaše novo omiljeno jesensko jelo. Slatki komadići muškatne tikve savršeno se nadopunjuju sočnom, pikantnom rikulom, kremastom ricottom, mirisnom kaduljom i slanim listićima parmezana, sve na prozračnom - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Ree Drummond odlučila je poboljšati okus juhe od muškatne tikve dodavanjem nekoliko sastojaka tipičnih za tex-mex kuhinju: mljevene čili papričice, kumina i svježih jalapeño papričica. Ree je također podijelila svoju tajnu zamrzavanja i skladištenja: pročitaj više

Ovo cjelovito jelo od piletine s prilogom od povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Pasta od čilija i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U pripremi se koriste samo pileći batak. pročitaj više

• Bundeva
• Kobasica

Ovaj recept najbolje funkcionira s minijaturnim muškatnim tikvicama, poput muškatne ili medene tikve. Zagrijte je u mikrovalnoj pećnici, prerežite je na pola i izdubite meso kako biste oblikovali čamce. Napunite ove čamce nadjevom od bundeve, mozzarelle, pročitaj više

• Juha
• Brusketa s češnjakom

Za razliku od tradicionalne minestrone, ova zimska verzija je gušća, bogatija i topla. Sadrži zimsko povrće, uključujući tikvice, puno graha i malu tjesteninu. Dok juha odstoji, tjestenina će upiti tekućinu i može se zgusnuti. pročitaj više

Ova mirisna juha od muškatne tikve upravo je ono što će vas ugrijati i podići raspoloženje u hladnom jesenskom danu. Ovaj recept nudi dvije jednostavne varijacije juhe od bundeve: klasičnu i hrskavu juhu od kadulje. Juha od bundeve s kaduljom je... pročitaj više

Jeste li se ikada pitali kako pečena govedina u restoranu postaje tako ukusna i bogata? Chef Anne Burrell pokazuje vam kako ovaj klasik podići na višu razinu. Ona peče govedinu s bundevom, jeruzalemskom artičokom i... pročitaj više

Visoka temperatura friteze na vrući zrak brzo će karamelizirati povrće, dodajući bogat okus ovoj baršunastoj juhi. Nekoliko sušenih začina dodat će pikantan i topao dodir. Gotovu juhu prelijte crème fraîcheom, kiselim vrhnjem ili običnim jogurtom i... pročitaj više

Muškatna tikva savršen je sastojak za rižoto sa šafranom: njezina prirodna slatkoća skladno uravnotežuje snažan, pikantan okus šafrana. Tikva se ne kuha s rižom, već se peče zasebno i dodaje rižotu pri samom kraju. Još jedan... pročitaj više

„Ovaj recept je od kalifornijske kuharice Marije Sinsky. Okus i tekstura su nevjerojatni!“ dijeli Ina Garten. Jelo se peče u maloj posudi za pečenje: donji sloj pira preliven je slojem nježne, slatke muškatne tikve, zatim slojem slane... pročitaj više

Ova obilna, zdrava salata ispunjena je cijelim nizom okusa koji se skladno nadopunjuju. Nježna muškatna tikva, žvakaći pir, hrskavi orasi, sočni kelj, dimljeni Gouda, komadići pilećih prsa, sve u zapanjujućem - pročitaj više

„Tijekom zimskih mjeseci radije kuham obilna, zasitna jela. Ovaj čili je odličan primjer ukusnog, utješnog jela prepunog hranjivih tvari“, dijeli Melissa d'Arabian. Čili se pravi od bundeve, graha i cijelog niza aromatičnih... pročitaj više

Ovaj sporo kuhani chili con carne (ili jednostavno chili) s govedinom bogat je okusom zahvaljujući dodatku domaćeg pirea od čilija i muškatne tikve, koji mesnom jelu daju jedinstven okus sa slatkim i ljutim notama. pročitaj više

Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon blagdana. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice, uz puno sira. Sastojci su navedeni u nastavku: pročitaj više

Muškatna tikva daje ovom čiliju sezonski štih, a obilje govedine (i mljevene i nasjeckane) i mirisnih začina čine ga savršenim toplim jelom za hladnu jesensku večer. Poslužite čili sa žlicom kiselog vrhnja kako biste ublažili okus. pročitaj više

Bundeva Haninat je izgledom slična muškatnoj tikvi, ali je slađa, manja i ima tanju koru. Savršena je za raskošnu večeru, gdje se polovice pune, peku i poslužuju cijele na tanjuru. pročitaj više

Ovaj jednostavni i zdravi chili con carne napravljen je od nemasne puretine i dodatnog povrća: rezanaca od muškatne tikve. Njihovi slatki i ljuti zavoji dodaju teksturu, okus i boju. Savršeno za ukusnu večeru usred tjedna! pročitaj više

Komadi govedine polako se pirjaju u slanom umaku od rajčice s češnjakom, origanom i cilantrom dok ne omekšaju i postanu sočni. Ovo varivo podsjeća na kubansko jelo ropa vieja. Bundeva i manioka se također pirjaju uz govedinu, što ga čini obilan i... pročitaj više

Narančasta tikva, bijeli pastrnjak, krumpir, crveni luk i začinsko bilje stvaraju ukusan, šareni niz pečenog povrća koji je savršen kao blagdanski prilog. A da bi bilo još ukusnije, pecite ih na pročitaj više

Kuhanje leće iz konzerve (ili bilo kojeg graha iz konzerve) na pari nekoliko minuta omekšat će i osvježiti njihov okus. Vrući grah lakše će upiti marinadu od ulja i octa te savršeno nadopuniti slatkoću ovog recepta. pročitaj više

Vareniki u povrtnom gulašu umjesto običnog krumpira zanimljivo je rješenje koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Ovaj gulaš je doslovno pun povrća - kupusa, bundeve, gljiva. Vrlo je zdrav, ali vareniki s krumpirom i sirom čine ga posebnim. pročitaj više

Slatka muškatna tikva i slani, hrskavi komadići pancete susreću se u ovoj tjestenini u jedinstvenoj i neočekivanoj kombinaciji. Bundeva se ne dodaje u komadima, već je naribana, maskirajući se kao... pročitaj više

Kheer je popularan indijski desert. Ukusan, kremast i bogat, obično se pravi s rižom i savršen je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Ova sezonska verzija koristi naribanu bundevu, lagano začinjenu kardamomom. pročitaj više

• Hrskav
• Punjenje

Ovaj mirisni jesenski hrskavi kolačić napravljen je od svježe muškatne tikve, jabuka i sušenih brusnica, zajedno s mirisnim začinima za pitu od bundeve. Voće i povrće premazani su grubim tijestom od zobenih pahuljica, a pećnica je mjesto gdje se događa čarolija: sve... pročitaj više

Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve inspiriran Bliskim istokom uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja sa slanim notama timijana, luka i pistacija. Spremno za posluživanje! pročitaj više

Ova obilna salata prekrasna je kombinacija okusa i tekstura. Sočno zeleno povrće nadopunjuje pečenu bundevu, kriške prirodne kobasice i kolutiće crvenog luka, sve omotano kiselim vinaigretteom prelivenim ribanim ricotta sirom. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Meksički tamalesi su mali komadići kukuruznog tijesta s nadjevima, omotani kukuruznim ljuskama i kuhani na pari. Mali tamalesi su savršeni za zabave, dok su veći odličan način da iznenadite goste za - pročitaj više

Burrito je odličan način da u tanku tortilju unesete maksimalan okus, hranjive tvari i teksturu, što ga čini izvrsnom kombinacijom za uživanje u bilo koje doba dana kod kuće, na poslu ili u pokretu. U ovom burritu, nježna muškatna tikva savršeno nadopunjuje pahuljice crvene paprike. pročitaj više

Slatka i ljuta muškatna tikva nije odlična samo za priloge: od nje se izvrsno pripremaju i vegetarijanski sendviči koji su ukusni, zdravi i elegantni. Namažite ricottu na hrskavi tost, dodajte kriške pečene bundeve, prelijte medom i pospite mentom. pročitaj više

Prirodna slatkoća ove juhe od bundeve lijepo je uravnotežena kajenskim paprom, đumbirom i daškom svježeg korijandera. Kokosovo mlijeko čini je glatkom i baršunastom, dodajući suptilan tropski okus. Ova veganska juha je zasitna i hranjiva, i— pročitaj više

Kuhana tjestenina fusilli prelijeva se domaćim umakom od rajčice, pečenom muškatnom tikvom i četiri vrste sira - svježom ricottom, mozzarellom, gorgonzolom i parmezanom - te se peče dok ne porumeni. Kombinacija prirodno slatkog... pročitaj više

Talijanski rižoto može se napraviti ne samo s rižom već i s bisernim ječmom, a jelo će biti jednako mekano, ali ne i prekuhano, kao s rižom s više škroba. Pečeno povrće - muškatna tikva, mrkva i korijen celera - dodaju se - pročitaj više

Jesen je vrijeme za uživanje u bundevi u raznim kombinacijama, jer kada se pravilno pripremi, nije samo zdrava već i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, muškatna tikva se peče u pećnici sa shiitake gljivama, koje svojim bogatim... pročitaj više

Za odličan jesenski prilog, kriške bundeve pecite u glazuri od prirodnog javorovog sirupa i svježe iscijeđenog limunovog soka, s pahuljicama crvene paprike za suptilan okus koji savršeno uravnotežuje slatkoću bundeve i - pročitaj više

Ovaj prilog od pečenog povrća u potpunosti se priprema u mikrovalnoj pećnici i savršen je za svakodnevne obroke ili blagdane kada je pećnica zauzeta. Muškatna tikva pečena je s rajčicama, blitvom i majčinom dušicom te prelivena mrvljenim sirom. pročitaj više

Ova brza i jednostavna tjestenina punjena je bogatim gljivama i slatkom muškatnom tikvom, koje se lijepo nadopunjuju, dok naribani parmezan dodaje kremastost laganom umaku i ističe umami okus gljiva. Za ovaj recept možete koristiti: pročitaj više

Pečena muškatna tikva ima prekrasan slatki okus kojim se možete poigrati dodavanjem različitih začina i bilja. Ispecite kriške tikve u soku od naranče s meksičkim čili papričicama, kao što su guajillo, pasilla ili ancho. One ne... pročitaj više

Ovo je brzi vegetarijanski tagine koji je, unatoč nedostatku mesa, prepun bogatog okusa. Povrće se pirja sa začinima i slanutkom dok se umak ne zgusne i poslužuje se s kuhanim kus-kusom. Koristeći smrznute kockice... pročitaj više

Korejska pasta gochujang prekrasno uravnotežuje ljutinu muškatne tikve, koja se peče u pećnici dok ne omekša. Jednostavno promiješajte pastu s maslinovim uljem prije nego što je pomiješate s tikvom, i tikva će ne samo... pročitaj više

• Torta
• Karamel umak

Iznenadite svoje goste tortom pečenom unutar bundeve. Izgleda jedinstveno, a ovaj atmosferski desert savršen je za jesenske blagdane, posebno Noć vještica. Čokoladni biskvit peče se unutar šećerne bundeve, a zatim se reže. pročitaj više

Začin Old Bay izvrstan je za više od samo ribe i morskih plodova. Pokušajte u njemu ispeći muškatnu tikvu. Ljutkasti okus savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću tikve, malo je omekšavajući, što je čini odličnim ukrasom za svako jelo, uključujući... pročitaj više

Napravite zdravije i hranjivije pureće burgere zamjenom kečapa i majoneze zrnastim senfom i malo džema od marelica. Poslužite svoje burgere s pečenim purećim prstima umjesto tradicionalnih pomfrita. pročitaj više

Talijanska fontina je topljeni sir bogatog, pikantnog okusa. U ovoj lazanji se prekrasno slaže sa slatkom muškatnom tikvom i slanim komadićima pržene slanine. Unatoč nedostatku mesa, lazanja je vrlo zasitna i ukusna. pročitaj više

Pogodnost kupovnih njoka je neosporna, a ovaj recept to čini još lakšim. Na limu za pečenje obloženom folijom pomiješajte njoke s povrćem, maslinovim uljem i začinskim biljem, pecite dok ne porumene i imat ćete ukusno i zdravo jelo. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Prelivena s malo čili meda, ova impresivna pita savršena je za kasno ljeto i ranu jesen. Pikantni, slani med, slatka muškatna tikva, ljuta kadulja i kremasti komadići Gruyèrea savršeno se slažu. pročitaj više

Nemojte čekati da voda od tjestenine zavrije; kuhajte je kao rižoto! Tjestenina penne kuha se na laganoj vatri, upijajući pileći temeljac u malim porcijama dok se potpuno ne skuha. Završni detalj su pečeni komadići muškatne tikve. pročitaj više

Pečena muškatna tikva i hrskavi komadići pancete udobno se smjeste u ovom složencu od tjestenine s umakom od rajčice i preljevom od sira Asiago. Tjestenina bogata povrćem može biti i zdrava i ukusna, a ova verzija s jesenskom tematikom je... pročitaj više

Ova juha - kao i mnoge dobre juhe - inspirirana je pretraživanjem hladnjaka, zamrzivača i smočnice, kao i meksičkom juhom posole, s mnogim varijacijama sastojaka koji najčešće uključuju čili, meso i kukuruznu papričicu. U ovoj— pročitaj više

Dodajte malo krumpira svojoj bučinoj juhi za baršunastu, kremastu teksturu. Krumpir će također suptilno uravnotežiti prirodnu slatkoću muškatne tikve, dok će đumbir i češnjak dodati pikantnu notu. Poslužite ovu luksuznu juhu prelivenu... pročitaj više

Ova gusta, bogata i hranjiva juha od bundeve savršena je za hladno jesensko vrijeme, grije vas svojim okusom i podiže raspoloženje. Ova verzija s kaduljom i ljutikom savršena je za svaki dan ili kao predjelo. pročitaj više

Prirodna slatkoća muškatne tikve i kokosovog mlijeka u ovom jednostavnom curryju uravnotežena je citrusnom notom limete i ljutinom serrano paprika. Otkrit ćete da ovaj vegetarijanski curry nije samo zdrav, već i nevjerojatno ukusan! Poslužite s - pročitaj više

Ovaj tajlandski curry priprema se od tofua, muškatne tikve, zelenog graha i paprike, pirjanih u ukusnom, slanom umaku napravljenom od crvene curry paste i kokosovog mlijeka. Za niskokalorično i zdravo jelo upotrijebite: pročitaj više

• Minestrone
• Tosti

Ovaj recept je dovoljan za veliki lonac juhe. Možete je jesti cijeli tjedan ili zamrznuti dio za neki drugi put. Ako to učinite, nemojte odmah dodati tjesteninu jer će se juha pretvoriti u kašu. Prilikom kuhanja minestronea dodajte i koricu parmezana. pročitaj više

Mješavina pikantne harisse, meda, limuna i kumina nevjerojatno se skladno slaže sa slatkom muškatnom tikvom. Svi sastojci se jednostavno pomiješaju u tavi i peku dok tikva ne bude prekrivena ukusnom, ljepljivom glazurom. Uz minimalan napor, pročitaj više

Ova luksuzna salata prekrasno slaže sve jesenske darove. Možete je napraviti u jednoj velikoj zdjeli ili u pojedinačnim porcijama u staklenkama. Vrhunac salate je vinaigrette od pekana. Toliko je dobar da ćete sigurno... pročitaj više

Bundeva i jabuke dozrijevaju otprilike u isto vrijeme i savršeno se nadopunjuju u ovoj nježnoj jesenskoj juhi, ali pravi vrhunac juhe je oštar cheddar koji dodaje pikantan okus i čini kremastu juhu kremastijom - pročitaj više

Iako ova juha ima vrlo malo sastojaka, nevjerojatno je ukusna i aromatična jer se muškatna tikva peče prije kuhanja, a zatim kuha na laganoj vatri u kokosovom mlijeku umjesto u temeljcu. Njezin okus savršeno je uravnotežen kiselkastim Granny Smith jabukama i... pročitaj više

Ovaj složenac je nevjerojatno sirast i zasitan, poput lazanja, a super se brzo priprema, savršen za večeru usred tjedna - vaša će ga obitelj obožavati! Evo nekoliko ideja za uštedu vremena: kupite prethodno oguljeno i narezano... pročitaj više

Ovaj ukusni nadjev od purećeg kruha kombinira bogate, pečene shiitake gljive sa slatko-ljutim komadićima muškatne tikve i ljutike, pirjanim u prirodnom jabučnom moštu. Osnova složenca su kockice kruha od kiselog tijesta. Za pripremu nadjeva od kruha... pročitaj više

Ovaj svečani nadjev od kruha temelji se na focacci od luka, koju skladno nadopunjuje slatka talijanska kobasica s komoračem, muškatnom tikvom, keljom i parmezanom. Dio parmezana dodaje se u kockice za ukras, koje se zatim... pročitaj više

Nadjev od riže za perad popularan je prilog koji može biti izvrsna alternativa tradicionalnom nadjevu za kruh. Ovaj prilog, napravljen od mješavine smeđe i divlje riže, pečene muškatne tikve, poriluka, pekan oraha i sušenih brusnica, također je ukusan. pročitaj više

Ova zdravija verzija tradicionalnog američkog nadjeva od puretine pravi se od muškatne tikve, gljiva, kelja i kruha od cjelovitih žitarica. Možete ga pripremiti večer prije i ohladiti, a zatim poslužiti neposredno prije... pročitaj više

Tanke kriške mirisne muškatne tikve prelijte javorovim sirupom i sokom i koricom naranče, a zatim pecite dok ne omekšaju, postanu zlatne i sjajne. Pospite svježim peršinom i poslužite kao predjelo ili prilog uz meso i perad. pročitaj više

„Prvi put sam probao ovaj desert dok sam putovao po Turskoj“, prisjeća se kuhar i ugostitelj Mark Murphy. „Bio sam na putovanju u sklopu programa Culinary Diplomacy, predstavljajući Ameriku. I ovaj desert me stvarno inspirirao.“ pročitaj više

Ova hranjiva azijska salata bogata proteinima i vlaknima prepuna je niza okusa, sa slatkim, kiselim i slanim notama. Pečeni tofu nadopunjuje se slatkom muškatnom tikvom i aromatičnim shiitake gljivama, svježim začinskim biljem i ukiseljenim đumbirom. pročitaj više

Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i korjenasto povrće: mrkvu, pastrnjak, slatki krumpir i muškatnu tikvu. pročitaj više

• Punjenje
• Slojevite punđe

Ova jesenska složenac priprema se od sezonskog povrća i voća, grije svojim okusom i mirisom, a njen primamljivi izgled uvijek podiže raspoloženje. Sadrži pirjanu muškatnu tikvu sa slatkim i kiselim jabukama i aromatičnom slaninom, što uravnotežuje okuse. pročitaj više

• Čile
• Preljev za kukuruzni kruh

Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski čili preliven kukuruznim kruhom priprema se u cijelosti u jednoj tavi, što vas štedi od gomile prljavog posuđa. Za ovaj recept pripremite tavu od lijevanog željeza za kuhanje na štednjaku, a zatim... pročitaj više

Ova impresivna vegetarijanska shawarma oduševit će čak i najljubitelje mesa. Tanko narezano jesensko povrće marinira se u mješavini toplih začina i maslinovog ulja, a zatim se okomito nabija na drveni... pročitaj više

Svima omiljene makarone sa sirom mogu se napraviti bez mliječnih proizvoda, a jednako su ukusne. Umak se pravi od indijskih oraščića, krumpira i pirea od bundeve, a nutritivni kvasac dodaje sirni okus. Konzistencija umaka je... pročitaj više

Ovaj veganski čili je jednako ukusan i hranjiv kao i njegov mesnati pandan, zahvaljujući krepkoj leći, grahu i povrću. Mješavina začina od čili papričice ancho, cimeta, kumina i češnjaka daje jelu bogat, višestruki okus i aromu, kao da je kuhano. pročitaj više

Pikantna talijanska kobasica prekrasno se slaže sa slatkom muškatnom tikvom i javorovim sirupom u ovom jednostavnom složencu, savršenom za glavno jelo. Za ukusno hrskavu koricu, složenac pospite japanskim krušnim mrvicama. pročitaj više

Zdjela od žitarica s povrćem jedno je od najpopularnijih svakodnevnih jela među zdravim prehrambenim osobama. Ovaj koncept je posebno popularan zbog mogućnosti sezonske promjene sastojaka. Ova jesenska verzija zdjele od bundeve posebno je... pročitaj više

Ova obilna i zdrava vegetarijanska tjestenina priprema se od lomljenih rezanaca za lazanje u kremastom umaku sa slatkim komadićima muškatne tikve, sočnim keljem i kaduljom. Vrhunac jela su hrskavi, začinjeni listovi kadulje kojima je tjestenina prelivena. pročitaj više

Kombinirajte dva jela u jednom loncu – američke makarone sa sirom i Tex-Mex čili – za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Vrhunac ovog jela je pečena muškatna tikva. Njena prirodna slatkoća... pročitaj više

Pomoću spiralizatora, muškatna tikva se lako može pretvoriti u zdrave rezance koji su dovoljno impresivni za blagdanski stol, a opet jednostavni za pripremu i savršeni za večeru radnim danom. Ispecite rezance od muškatne tikve u pećnici i poslužite s - pročitaj više

Ovi sočni, dimljeni burgeri savršen su način da smanjite unos mesa i dodate više zdravog povrća bez žrtvovanja okusa. Pljeskavice se prave od mješavine mljevene govedine, pečene muškatne tikve i konzervirane... pročitaj više

• Zdjela
• Grčki vinaigrette preljev

Punjene komadićima pečene piletine i pečenim slatkim povrćem poput muškatne tikve i mrkve, ove zdjelice su pune proteina (piletina i kvinoja) i vlakana (brokula i tikvice) kako biste bili siti satima. Iznenadit ćete se - pročitaj više

Pečena pileća prsa poslužuju se s laganim limunovim umakom pripremljenim u istoj tavi, a ukrašena su pečenom muškatnom tikvom i limunima. Osvježavajući okus i aroma citrusa savršeno nadopunjuju slatku i ljutu bundevu. Da bi piletina... pročitaj više

Ovaj jednostavan za pripremu, a opet zdrav i vrlo impresivan prilog od kore bundeve impresionirat će vašu obitelj na blagdanskoj večeri. Izdubite pečeno meso bundeve iz kore bez da ih oštetite, zgnječite ga zajedno s pečenim slatkim krumpirom, vrhnjem i... pročitaj više

Pečena bundeva, zahvaljujući svojoj nježnoj teksturi, lako se može pretvoriti u ukusan umak miješanjem s tradicionalnim sastojcima klasičnog humusa: slanutkom i tahinijem. Ovaj humus dobiva ugodno sladak okus koji... pročitaj više

Slatkoća muškatne tikve dodat će bogat, složen okus vašim omiljenim makaronima sa sirom, čineći ih zdravijima. Preporučuje se korištenje rebraste tjestenine koja će zadržati više ukusnog umaka. A - pročitaj više

Punjene školjke od tjestenine izgledaju šarmantno kada se poslužuju kao jelo restoranske kvalitete i savršene su za večeru u posebnim prilikama. Napunite al dente kuhane školjke conchiglioni pikantnom mješavinom krem ​​sira i špinata i... pročitaj više

Kako biste zamijenili tradicionalne jesenske pite od jabuka, ispecite ovu divnu tortu koristeći jednako zdravu jesensku muškatnu tikvicu. Njenu prirodnu slatkoću uravnotežuju pikantne note kadulje i majčine dušice, a malo parmezana dodaje sol za još... pročitaj više

• Pita od lonca
• Lisnato tijesto

Dodajte ovu obilnu i ukusnu pitu od piletine i muškatne tikve u svoj jesenski jelovnik. Napravljena je od nasjeckane piletine s ražnja (ili pečene piletine) i konzervirane muškatne tikve. Osim ovih glavnih sastojaka, uključuje i: pročitaj više

• Tijesto
• Preljev

Bundeva, neobičan sastojak za pizzu, savršena je kada se pravilno kombinira s drugim sastojcima. U ovoj vegetarijanskoj pizzi, slatki okus muškatne tikve savršeno nadopunjuje slani kozji sir i pikantnu rikulu. pročitaj više

• Slanutak i kus-kus
• Suha mješavina začina Ras el Hanout

Ovo varivo od muškatne tikve i slanutka u marokanskom stilu može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Ras el hanout i cimet daju mu topli, slatko-začinjeni okus, suhe marelice dodaju dašak voćne slatkoće, a svježe... pročitaj više