Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Začin Old Bay izvrstan je za više od samo ribe i morskih plodova. Pokušajte u njemu ispeći muškatnu tikvu. Ljutkasti okus savršeno nadopunjuje prirodnu slatkoću tikve, malo je omekšavajući, što je čini izvrsnim prilogom svakom jelu, uključujući i ribu.

Sastojci:

• Jedna muškatna tikva 1 kg.
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica začina Old Bay

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

muškatna tikva, Začin Old Bay, limun

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Prepolovite jednu malu muškatnu tikvu, ogulite je i očistite od sjemenki te je narežite na kriške debljine 2 cm. Pomiješajte s 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlicom začina Old Bay i 1/4 žličice krupne soli. Stavite na lim za pečenje i pecite na 220 °C dok lagano ne porumeni i omekša, 30 do 35 minuta. Poslužite s kriškama limuna.

Glasovi: 3