Pečena bundeva s rajčicama


Kako kuhati - Pečena bundeva s rajčicama
Vrijeme: 50 minuta


Prilozi od bundeve imaju zanimljiv, jedinstven okus jer, iako je bundeva povrće, ujedno je i slatka. To stvara zapanjujući efekt kada se kombinira s drugim povrćem i začinima. Na primjer, pečena tikvica s rajčicama. Njihova kiselost savršeno uravnotežuje slatkoću bundeve. Povrću dodajte luk, češnjak i mirisni ružmarin. A kada je povrće gotovo, dodajte malo naribanog, slanog parmezana za završni dodir.

Preporučujemo

Recept:


Prepolovite, očistite od sjemenki i narežite na tanke ploške 1 malu tikvu žir; narežite 2 srednje rajčice na kriške. Pomiješajte tikvu s rajčicama, 1 malim nasjeckanim crvenim lukom, 2 zgnječena češnja češnjaka, 1 grančicom ružmarina, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlicom balzamičnog octa te solju i paprom. Pecite na 220°C, jednom miješajući, dok ne omekša, oko 40 minuta. Pospite naribanim parmezanom.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane