Pečena muškatna tikva u pećnici
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Muškatna tikva, sa svojom prirodnom slatkoćom, savršen je prilog uz blagdansko meso ili perad. Jedan od najlakših i najukusnijih načina posluživanja je pečenje u pećnici. Komadi muškatne tikve prelijevaju se maslinovim uljem, začinjavaju solju i paprom kako bi se uravnotežio okus i peku na visokoj temperaturi dok ne porumene. Ovo je osnovni recept, ali možete eksperimentirati s različitim začinima i biljem kako biste ih prilagodili svom ukusu. Pečenu tikvu poslužite odmah iz pećnice.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 velika muškatna tikva (oko 1,3 kg), oguljena, očišćena od sjemenki i narezana na komade od 2 cm.
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 čajne žličice krupne soli
- 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: muškatna tikva
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Stavite bundevu na lim za pečenje, pokapajte maslinovim uljem, začinite solju i paprom te dobro promiješajte. Komade bundeve složite u jednom sloju i pecite, jednom promiješajte metalnom špatulom, 25-30 minuta dok ne omekšaju.
Kategorije:
recept / Pećnica / Jesenska jela / Svečana jela / Večera / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Ina Garten / Bosonoga grofica
Slični recepti
