Slatka tikva od žira u pećnici
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 243, ukupne masti 12 G., zasićene masti 7 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 36 G., vlakno 3 G., kolesterol 31 mg, natrij 567 mg, šećer 13 G.
Kalorije 243, ukupne masti 12 G., zasićene masti 7 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 36 G., vlakno 3 G., kolesterol 31 mg, natrij 567 mg, šećer 13 G.
Žirova tikva prirodno ima sladak okus, ali ovaj recept njezinu slatkoću podiže na razinu karamele. Svaku polovicu bundeve pospite smeđim šećerom, dodajte maslac za sjajan završetak i pecite. Lako se priprema, a okus i prezentacija su neusporedivi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 tikve od žira, prepolovljene (sjemenke uklonjene)
- 4 žlice maslaca
- 4 žlice tamnosmeđeg šećera
- 1 čajna žličica mljevenog muškatnog oraščića
- 2 žlice sirovog šećera od trske
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tikva od žira, muškatni oraščić, smeđi šećer
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C.
- Stavite bundevu na lim za pečenje. Na svaku polovicu premažite 1 žlicu maslaca i smeđeg šećera.
- U svaku polovicu dodajte 1/4 žličice muškatnog oraščića i soli. Pecite dok bundeva ne omekša i ne porumeni, oko 1 sat do 1 sat i 15 minuta, premažući meso bundeve nekoliko puta.
- 20 minuta prije kraja kuhanja pospite rubove sirovim šećerom. Poslužite bundevu toplu.
Kategorije:
Slični recepti
