Bundeva, cikla i krumpir pečeni u pećnici

Glasovi: 43

Kako kuhati - Pečena bundeva, cikla i krumpir

Vrijeme: 1 sat i 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Količina: 8 žlica.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 380, ukupne masti 8 G., zasićene masti 1 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 76 G., vlakno 15 G., kolesterol 0 mg, natrij 861 mg, šećer 20 G.

Bundeva, cikla i krumpir pečeni u pećnici - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

700 g srednje cikle, temeljito oprane i s odrezanim vrhovima
1 velika tikva (700 do 900 g), prerezana na pola i očišćena od sjemenki i vlakana
3 velika krumpira (700 g), oguljena
2 velika pastrnjaka (oko 220 g), po želji
1 srednji luk
1 glavica češnjaka, oguljena i oguljena
2 žlice biljnog ulja, plus još za prelijevanje
1,5 žličice krupne soli

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: repa, muškatna tikva, krumpir, korijen pastrnjaka, češnjak

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite 2 lima za pečenje u pećnicu i zagrijte je na 220°C.
Narežite svo povrće na kockice veličine oko 4 cm. U velikoj zdjeli pomiješajte s češnjakom, biljnim uljem i solju. Dobro začinite paprom.

Pažljivo izvadite zagrijane limove za pečenje iz pećnice i namažite ih ili poprskajte uljem.
Povrće ravnomjerno rasporedite na dva lima za pečenje, pazeći da se ne dodiruje. Pecite povrće u pećnici dok ne omekša i ne porumeni, povremeno miješajući, od 45 minuta do 1 sat.

Kategorije: