Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Orašast okus prepečenog maslaca i ljute kadulje uravnotežuje prirodnu slatkoću obilne zimske tikve. Kombinacija čini elegantan prilog većini mesnih jela, posebno po hladnom vremenu.

Sastojci:

• 1 srednja ljutića (oko 1 kg), očišćena od sjemenki i narezana na kriške debljine 2,5 cm.
• 4 žlice neslanog maslaca, rastopljenog
• 1 čajna žličica šećera
• 2 žlice nasjeckane svježe kadulje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

bundeva, kadulja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Rešetku pećnice stavite na srednju rešetku i zagrijte pećnicu na 220°C.
Korak 2
• Tikvu stavite na lim za pečenje s rubom, pomiješajte s maslacem, šećerom, 2 žličice soli i 1/4 žličice crnog papra da se ravnomjerno obloži. Pecite, jednom promiješajte na pola pečenja, dok tikva ne omekša i ne počne smeđiti po rubovima, oko 30 minuta.
Korak 3
• Izvadite bundevu iz pećnice, pospite kaduljom i promiješajte da se obloži. Nastavite peći dok bundeva ne omekša i ne porumeni, još 10 minuta.

Glasovi: 1