Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Poslužite pečeni pastrnjak kao zdravu alternativu krumpiru. Da biste poboljšali njegov okus, jednostavno pomiješajte vrući pastrnjak s maslacem, češnjakom, svježim začinskim biljem i limunovom koricom. To je ukusan prilog i za večeru tijekom tjedna i za blagdansku večeru.

Sastojci:

• 700 gr. pastrnjaka
• 0,5 žlice nasjeckane korice ružmarina i limuna
• 1 češanj češnjaka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

korijen pastrnjaka, ružmarin, peršin, korica limuna, češnjak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Ogulite 700 g pastrnjaka, prepolovite ga po dužini i narežite na komade od 2 cm. Stavite ih na lim za pečenje s 2 žlice maslinovog ulja, začinite solju i paprom.
Korak 2
• Pecite na 200°C, jednom promiješajte, dok se ne ispeče, oko 30 minuta.
Korak 3
• Stavite pastrnjak u zdjelu i pomiješajte s 2 žlice omekšalog maslaca, 1 žlicom nasjeckanog peršina, 1/2 žlice nasjeckane korice ružmarina i limuna te 1 naribanim češnjem češnjaka.

Glasovi: 1