Zdravi doručak sa superhranom

Žitarice od jagoda i goji bobica

Žitarice od jagoda i goji bobica

Umiješajte 1 žlicu suhih goji bobica u 1 porciju zobenih pahuljica. Dodajte oko 1/2 šalice nasjeckanih jagoda i poslužite s mlijekom.

Tost s avokadom i nori papričicama

Tost s avokadom i nori papričicama

U zdjeli pomiješajte 3 nasjeckana mlada luka, 1 žlicu sezama, nori morske alge (pakiranje od 5 g, natrgane na komadiće) i prstohvat soli. Zgnječite 1/2 avokada, premažite ga na debelu krišku prepečenog kruha od cjelovitih žitarica i prelijte smjesom od norija.

Salata od lubenice s kokosom i chia sjemenkama

Salata od lubenice s kokosom i chia sjemenkama

Prelijte 1 šalicu nasjeckane lubenice i šaku borovnica s 1/4 šalice nezaslađenog kokosovog mljevenog kokosa i 1 žlicom chia sjemenki. Iscijedite malo soka od limete.

Kajgana s ljutikom i špinatom

Kajgana s ljutikom i špinatom

Kuhajte 1 nasjeckani ljutiku u 1 žličici kokosovog ulja u maloj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte 1 punu šalicu mladog špinata, začinite solju i paprom i miješajte dok ne uvene; prebacite u plitku zdjelu. Popržite jaje u 1 žličici kokosovog ulja, začinite solju i paprom; poslužite sa špinatom.

Jogurt s kivijem i lanenim sjemenkama

Jogurt s kivijem i lanenim sjemenkama

Prelijte 1 šalicu grčkog jogurta s 2% masti s 1 narezanim kivijem i 1 žlicom mljevenih lanenih sjemenki te prelijte medom.

Jogurtov parfait s malinama i matcha prahom

Jogurtov parfait s malinama i matcha prahom

Pomiješajte 1 šalicu grčkog jogurta s 2% masti, 2 žličice praha zelenog čaja matcha i 1 žličicu čistog ekstrakta vanilije. Polovicu jogurta stavite u čašu, dodajte nekoliko malina i 1 žlicu listića badema. Ponovite s preostalim jogurtom, dodajući maline i bademe.

Kokosov namaz s kakaom, bademima i medom

Kokosov namaz s kakaom, bademima i medom

U multipraktiku izmiksajte 1/3 šalice kokosove paste, 1 žlicu kakao praha, 1/4 šalice narezanih badema, 1 žlicu meda ili agavinog sirupa i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu. Koristite kao namaz za tost.

Kajgana s dimljenim lososom i zelenim klicama

Kajgana s dimljenim lososom i zelenim klicama

Na kajganu ili omlet stavite 1 krišku dimljenog lososa i veliku šaku svježih klica, poput rotkvice ili suncokreta.

Zobena kaša s bademovim maslacem i kakaom

Zobena kaša s bademovim maslacem i kakaom

Umiješajte 1 žlicu kakao zrna, 1 žlicu paste od badema i 1 žlicu meda u porciju kuhanih zobenih pahuljica od cjelovitih žitarica. Dodajte mlijeko i kriške banane.

Sok od guave s chia sjemenkama

Sok od guave s chia sjemenkama

Pomiješajte 1 šalicu hladnog soka s 1 žlicom chia sjemenki; promiješajte i ohladite 10-15 minuta dok sjemenke ne omekšaju i ne formiraju gel. Ulijte u čašu s ledom i poslužite.