Tostovi s kremom od orašastih plodova i smokvama

Glasovi: 1

Kako napraviti - Tost s kremom od orašastih plodova i smokvama

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4-6

Kombinacija slatkih pečenih smokava i orašastih plodova čini ove tostove sofisticiranim blagdanskim predjelom. Prepečene kriške višezrnatog kruha premazane su mekom i bogatom kremom od miješanih orašastih plodova umućenih s ricottom, medom i cimetom, te poslužene s ukusnim polovicama smokava. Prije posluživanja, predjelo pospite nasjeckanim orašastim plodovima i lijepo ga složite na pladanj.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

8-10 svježih smokava, prepolovljenih
2 žličice maslinovog ulja
1 šalica pržene mješavine slanih orašastih plodova + nasjeckani orašasti plodovi za preljev
1 žlica maslaca od kikirikija
3/4 šalice ricotte
2 žlice meda + dodatno za prelijevanje
0,5 žličice mljevenog cimeta
Tostirani višezrnati kruh za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: smokve, orašasti plodovi, indijski oraščići, Kikiriki, orasi, Maslac od kikirikija, ricotta sir, med, cimet, višezrnati kruh

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Stavite smokve u posudu za pečenje i pomiješajte ih s maslinovim uljem i prstohvatom soli. Pecite dok ne omekšaju, oko 10 minuta.
U međuvremenu, u multipraktiku miksajte orašaste plodove i maslac od kikirikija dok ne postanu glatki i kremasti, oko 2 minute. Sastružite sa strane multipraktika. Dodajte ricottu, med i cimet te ponovno miksajte oko 1 minutu.