Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Grčki jogurt sa smokvama, datuljama i medom - detaljan recept.

Sastojci:

• 1/4 šalice oraha
• 1/4 šalice badema
• 1/4 šalice pinjola
• 6 svježih ili suhih smokava, narezanih na četvrtine
• 6 nasjeckanih datulja bez koštica
• 1/2 šalice meda
• 1/4 šalice vode
• Sok od 1 limuna
• 1 štapić cimeta
• 2 šalice prirodnog jogurta
• Listovi mente za ukras

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jogurt, orasi, pinjoli, badem, smokve, datumi, sok od limuna, cimet, med, metvica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Tostirajte orašaste plodove u tavi na srednjoj vatri dok ne zamirišu. Prebacite na tanjur. Nakon što se dovoljno ohlade da ne opečete ruke, grubo ih nasjeckajte.
  
  Stavite smokve, datulje, med, vodu, sok od limuna i štapić cimeta u malu tavu na srednje jakoj vatri. Kuhajte oko 10 minuta, dok voće ne omekša. Ostavite da se malo ohladi, a zatim izvadite štapić cimeta.
Korak 2
• Stavite jogurt u veliku zdjelu. Na vrh stavite toplo voće i lagano žlicom miješajte jogurt kako biste stvorili vrtloge. Pospite orašastim plodovima i ukrasite listovima mente. Poslužite odmah.

Glasovi: 1