Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.

Grčki umak za meso - detaljan recept.

Sastojci:

• 1/4 šalice krupne soli
• 2 žlice mljevenog crnog papra
• 2 žlice mljevenog sumaka
• 2 žlice sušenog origana
• 2 žlice limunovog soka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica smeđeg šećera
• 1 žlica sherry octa

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

ruj, sok od limuna, ocat od šerija, smeđi šećer, origano

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjelu stavite sol, mljeveni papar, sumak, origano, sok od limuna, maslinovo ulje, smeđi šećer i ocat. Promiješajte.
  
  Koristite ga na svojim omiljenim jelima od mesa, pripremljenim po vašem ukusu. Mješavina začina može se čuvati u hladnjaku do 4 dana.

Glasovi: 9