Grčki jogurt

Vrijeme: 12 sati i 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 žlice.

Ako vam je potreban grčki jogurt za recept, a teško ga je pronaći u lokalnoj trgovini, napravite ga sami koristeći običan, prirodno aromatiziran jogurt. Stavite ga u papirnato cjedilo i ostavite da odstoji nekoliko sati dok se sva vlaga ne ocijedi. To će stvoriti gusti, bogati grčki jogurt koji se može koristiti u desertima, umacima, pecivima ili jesti sam. Najbolje od svega je što je ova metoda jeftinija od kupnje originalnog grčkog jogurta.

Preporučujemo

Recept:

Napravite vlastiti grčki jogurt: Obložite cjedilo filterom za kavu i stavite ga iznad zdjele. U cjedilo stavite 4 šalice glatkog brašna. jogurt od punomasnog mlijeka i ohladite 12 sati (dobit ćete 2 šalice gustog jogurta). Podijelite u zdjelice; prelijte medom i ukrasite suhim voćem i orasima. Poslužite s bademovim keksima.