Sladoled od jogurta

Glasovi: 2

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 900 ml.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 139, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 24 G., vlakno 0 G., kolesterol 8 mg, natrij 55 mg, šećer 20 G.

Jogurtov sladoled zdrava je i niskokalorična alternativa tradicionalnom desertu koji ima visok udio šećera i masti. Za pripremu ukusnog jogurtovog sladoleda upotrijebite jednake dijelove punomasnog jogurta i grčkog obranog jogurta. Ne smiju sadržavati nikakva punila ili dodani šećer. Umutite bazu jogurta sa šećerom, dodajući malu količinu laganog kukuruznog sirupa koji će sladoledu dati blago kremastu teksturu. Zamrznite smjesu u aparatu za sladoled i uživajte sa svježim voćem i bobičastim voćem.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice običnog jogurta od punomasnog mlijeka
2 žlice običnog nemasnog ili niskomasnog Grčki jogurt
0,5 šalica ultrafinog šećera
3 žlice laganog kukuruznog sirupa
Svježe voće ili drugi preljevi za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, šećer, sirup

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli pomiješajte obje vrste jogurta, šećer i kukuruzni sirup. Ulijte u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača.
Ako više volite mekani sladoled, poslužite ga odmah. Za čvršću teksturu, prebacite smrznuti jogurt u posudu, zatvorite i zamrznite 2 sata. Poslužite s raznim dodacima.

Kategorije: