Šećer

• Chow Chow s rajčicama i zelenim rajčicama
• Svinjski odresci Tomahawk

Tomahawk odresci su odresci od svinjskog karea na dugim, obrezanim kostima koje nalikuju sjekiricama. Izvrstan način da impresionirate svoje goste. Uvaljajte ih u krupne panko mrvice, pržite dok ne postanu lijepo hrskavi i poslužite. pročitaj više

Ove peciva od mlaćenice napravljene su s kvascem i sodom bikarbonom, što rezultira nevjerojatno laganim, prozračnim i mekanim pecivima. Ako nemate mlaćenicu, zamijenite ih kefirom. Pecite dok ne porumene i poslužite toplo s maslacem. pročitaj više

Teško je zamisliti impresivniju posudu za sladoled od ove jestive zdjelice meringue od mente s crveno-bijelom prugom, koja podsjeća na bombone. Napravite tortu unaprijed (do dva dana) i zamrznite je za trenutke kada je spremna za jelo. pročitaj više

• Jednostavni šećerni sirup

Ovaj pikantni koktel napravljen od votke, soka od jabuke i piva od bundeve savršen je za jesenske blagdane, posebno Noć vještica, ili kada jednostavno želite uživati ​​u okusima jeseni. Umjereno sladak, s mirisnim notama začina, poslužuje se u pročitaj više

„Dalgona bomboni, poznati i kao poppgi, posebno su mi nostalgični“, dijeli Jackie Ji Yoon Park. „Svaki dan, čovjek s bakljom sjedio je na maloj stolici na vratima naše škole. Držao je pocrnjelu kutlaču i štapić za jelo iznad velikog...“ pročitaj više

Ispecite neke posebne kolačiće posebno za posebnu prigodu. Da, to su obični šećerni kolačići, ali posuti pjenušavim crvenim šećerom, izgledaju čarobno i pomažu u stvaranju savršene atmosfere. pročitaj više

Umak od mladog luka i đumbira obično se poslužuje s piletinom sa sojinim umakom, bai ce ji (bijelom piletinom) i prženim mesom s rižom. Postoji mnogo načina pripreme, od verzije bez zagrijavanja (što rezultira vrlo zelenim umakom s pikantnim okusom) do pročitaj više

Za razliku od hrskavih tradicionalnih šećernih keksa, ovi su žvakaćiji, ali ne i u potpunosti hrskavi. Mekanu sredinu nadopunjuje korica od šarenih mrvica ili šećera koja pruža ugodnu hrskavost. Kekse možete ukrasiti na sljedeći način: pročitaj više

Ukrasite svoj božićni stol snježnobijelom kućicom od rafiniranog šećera i bombona. Svi bomboni, žele bomboni i sljezovi kolačići trebaju biti bijeli, kocke šećera služe kao cigle kućice, a za podnožje i krov trebat će vam pjenasta ploča. Unutar kućice možete... pročitaj više

Ostavite šećer da odstoji s koricom limuna najmanje 24 sata kako bi se okus prožeo, a zatim upotrijebite ovaj mirisni citrusni šećer umjesto običnog šećera u bilo čemu što se dobro slaže s daškom limuna. To može biti čaj, vruć ili leden. pročitaj više

Jeste li se probudili i otkrili da je netko pojeo posljednji smrznuti vafl? Nema problema! S ovim 20-minutnim receptom od Ree, još uvijek možete djeci poslužiti njihov omiljeni doručak. Ako imate nekoliko dodatnih minuta, možete napraviti dodatne vafle kako biste ih pojeli... pročitaj više

Biftek od paprike je kinesko-američko jelo u kojem se nježni komadi goveđeg odreska i hrskave paprike prelijevaju slanim, blago slatkim umakom. Bilo koji odrezak će poslužiti, čak i... pročitaj više

Otopljeni cheddar, svježe jabuke i slani karamel na prepečenom pecivu pretvaraju običan sendvič sa toplim sirom u sofisticiranu poslasticu za posebnu prigodu. Kombinacija slatkog i slanog, voća i sira, sigurno će vas impresionirati. pročitaj više

Ovaj jedinstveni, ukusni kukuruzni kruh punjen je komadićima slane šunke, slatkih sušenih višanja i kremastog Gouda sira. Savršen je za doručak ili međuobrok za ponijeti sa sobom. Pecite u četvrtastom kalupu za pečenje ili pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Ova pita, napravljena s mrvičastom domaćom korom, punjena je nježnim nadjevom od jaja s okusom estragona, a prelivena je komadićima šunke i Camemberta. Savršena za nedjeljni brunch, odličan je način da iskoristite ostatke šunke i... pročitaj više

Ljetna bijela sangrija kombinira lagano bijelo vino, liker Limoncello i limunsku sodu s aromatičnim sirupom od korijandera. To je jedinstvena, osvježavajuća limunada za odrasle. Pomiješajte sangriju u vrču i ostavite da odstoji u hladnjaku... pročitaj više

• Torta od sladoleda
• Kolač od bjelanaca

Ovaj fantastičan desert sadrži sloj limunovog sorbeta, prekrasno složenog s kremastim sladoledom od vanilije na kori od piškota, a sve je preliveno pahuljastom kapicom od bezea koja će zaštititi sladoled od topljenja u pećnici dok pečete kolač. Ne - pročitaj više

Liker od bazge daje ovom martiniju ugodnu cvjetnu aromu, dok limunov sirup dodaje osvježavajuću notu. Ukrasite svaku čašu kriškom limuna i uživajte uz proljetni brunch. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ljubitelji limuna, imajte na umu: ovaj jednostavni kolač se brzo miješa i peče, ispada lagan, pahuljast i sočan. Prelijte ga jednostavnom glazurom od tri sastojka koja će se ukusno slijevati niz stranice. Limun se dodaje i u smjesu za kolač i u preljev. pročitaj više

Lekach, popularno pecivo za Roš Hašanu, dobiva svoju slatkoću dodavanjem meda i šećera u tijesto, svoj topli okus i aromu od mljevenog cimeta, pimenta i klinčića, a kava dodaje još bogatiji okus. Dodajte - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema od naranče i šantilija

Mrvičasta pita punjena je orasima u laganoj karameli od smeđeg šećera, vrhnja, meda i smeđeg maslaca, koji, iako prirodno orašasti, savršeno nadopunjuje orahe. A krema od naranče... pročitaj više

U Španjolskoj i Latinskoj Americi, polvorón kolačići se peku prvenstveno za posebne prigode, poput vjenčanja ili Božića. Marcela Valladolid u svom receptu koristi orahe umjesto tradicionalnijih pekan oraha, ali... pročitaj više

Ako ste ljubitelj prirodno hladne limunade za vrućeg ljetnog dana, sigurno ćete voljeti ovu "odraslu" verziju limunade za zabave. Ovo slatko-kiselo piće nevjerojatno je osvježavajuće, a porcija je obilna, dovoljna za veliko društvo. pročitaj više

Hrskava pržena riža karakteristična za korejsku zdjelu dolsot bibimbap inspirirala je ovo jelo, koje sadrži rižu prženu u električnom aparatu za vafle dok ne postane hrskava i posluženu s savršeno prženim jajetom, kimchijem i ljutim - pročitaj više

• Rebarca u umaku za roštilj
• Tijesto za vafle
• Mješavina začina za rebra
• Rebra

Puni belgijski vafli s maslacem i javorovim sirupom poslužuju se s pečenim rebarcima. Ova neobična kombinacija ima veliki broj obožavatelja i vole je svi koji uživaju u kombiniranju slatkog i slanog. Pečena rebarca kuhaju se u pročitaj više

• Umak
• Kinsey tamago (narezani japanski omlet)
• Skupština

Iako naziv hiyashi-chuka doslovno znači "hladna kineska", ova hladna salata s rezancima zapravo je japansko jelo koje se tradicionalno priprema ljeti. Ova salata je lagana, osvježavajuća i jednostavna za pripremu. Sastoji se od hladne - pročitaj više

Prije dimljenja, odrezak pospite s malo šećera. Meso neće biti slatko, ali kada se ispeče na roštilju, stvorit će lagani, ljepljivi sloj koji će pomoći dimu da prodre u odrezak. Količina komadića hikorija navedena u receptu daje blago dimljeni okus. pročitaj više

Hibiskus daje ovom koktelu jarku grimiznu boju i slatko-kiseli okus, sličan brusnici. Sušeni cvjetovi hibiskusa (karkade čaj) mogu se pronaći u čajanijama ili online. Skuhajte ih u slatki čaj s malo đumbira, a kada... pročitaj više

Dajte svom omiljenom gin-tonicu ugodan cvjetni štih dodavanjem sirupa od hibiskusa u koktel. Sirup možete napraviti unaprijed i nemojte bacati nabubrene cvjetove hibiskusa: mogu se koristiti za ukrašavanje pića u čaši. Poslužite koktel vrlo ohlađen. pročitaj više

Ako vam zeleno povrće u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. Ovo je savršen način da sačuvate i gusto zeleno povrće (kelj, blitva) i osjetljivo - pročitaj više

Za prekrasan prilog od povrća, mrkvu narežite na duge trakice, otprilike veličine mahuna graha. Pirjajte nekoliko minuta u malo pilećeg temeljca i dodajte svježe začinsko bilje, poput vlasca i estragona, za prekrasan... pročitaj više

Cvjetača se reže na uredne odreske i kratko se namače u salamuri prije pečenja na roštilju. Napravite domaći relish od rajčice s komoračem posebno za odreske od povrća. Poslužite ga na vrhu cvjetače i uživajte u živahnoj kombinaciji pročitaj više

Lignje za ovu salatu mogu se peći u košarici na vanjskom roštilju (ili roštilju na drveni ugljen) ili kuhati kod kuće u tavi za roštilj. Za posluživanje pripremite laganu salatu od listova peršina s ukiseljenim ljutikom i čili papričicama u osvježavajućem vinaigretu. pročitaj više

Čak i dijete može podnijeti ovaj desert. Ovaj kolačić od vanilije, punjen sočnim džepićima borovnica i jagoda, gotov je u šalici za mikrovalnu pećnicu za samo pet minuta. Nije potreban mikser ni pećnica. Što može biti bolje za ljeto, a ako se odlučite... pročitaj više

• Sladoled od jagoda

„Moj domaći sladoled od jagoda savršen je dodatak ovim laganim koktelima s bobičastim voćem. Također volim crvenu boju i slatki okus trešnje ovog gaziranog pića. To je odličan način za proslavu ljeta!“ dijeli Cardea Brown. pročitaj više

• Krema od badema
• Streusel
• Skupština
• Šećerni sirup

Kroasani kupljeni u trgovini premazuju se kremom od badema, prelijevaju smrznutim bobicama, posipaju se streuselom i peku kao ukusan doručak ili desert, ovisno o vašoj želji. Ree Drummond radi veliku količinu - pročitaj više

• Biskvit torta
• Krema od maslaca
• Ukras

Svečana torta s okomitim slojevima čini se nemogućom, ali tajna je jednostavna: to je u biti biskvit smotan naopako! Ova torta će impresionirati vaše goste ne samo svojim upečatljivim rezom, već i zapanjujućom kombinacijom... pročitaj više

Ova prekrasno hrskava kandirana pastila prekrivena bijelom čokoladom ispunjena je divno pikantnim okusom koji savršeno nadopunjuje slatkoću karamele i čokolade. Kineski prah od pet začina dodan je izravno u karamel, a zdrobljeni sečuanski papar i... pročitaj više

• Ukiseljene paprike iz Fresna

Ovaj sočni i zasitni sendvič napravljen je od tankih kriški pečenog svinjskog karea, prelivenih pečenim lukom i domaćim ukiseljenim paprikama Fresno. Prije pečenja, svinjski kare, vezan špagom, marinira se nekoliko sati u slanoj salamuri, a zatim brzo - pročitaj više

• Puding
• Preljev

Bundeva je najpopularniji atribut Noći vještica, pa zašto ne biste s njom napravili poseban blagdanski desert? Puding od bundeve preliven je hrpom šlaga i poslužen u čašama oblikovanim poput malih duhova. Najbolja opcija za posluživanje je... pročitaj više

Čim izvadite ove muffine iz pećnice, cijela kuhinja bit će ispunjena prekrasnim mirisom pite od jabuka i cimeta. Mekani su i pahuljasti, a sredina je ispunjena začinjenim pečenim jabukama, čija kiselost savršeno uravnotežuje... pročitaj više

• Kolačić
• Sirup od ruma
• Javorov šlag

Ovaj sočni kolač od bundeve, natopljen rum sirupom, ispunjava kuću svojom aromom i blagdanskim duhom. Za njegovu pripremu trebat će vam okrugli kalup za tortu s rupom u sredini. Tijesto se pravi od pirea od bundeve, maslaca i pročitaj više

• Karamela od kupine
• Francuski tost

Ovi luksuzni francuski tostovi savršeni su za brunch na poseban dan ili kao blagdanski desert. Pire od bundeve, umiješan u glazuru kruha, zajedno s mirisnim začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i đumbira, čini ukusnu poslasticu. pročitaj više

• Krofne
• Preljev

Jesen je savršeno vrijeme za tople i mirisne krafne od bundeve. Za razliku od tradicionalnih krafni, koje se prže u ulju, ove se peku u pećnici u posebnoj tavi i zdravije su, dok im je tekstura jednostavno... pročitaj više

Uljepšajte svoj jesenski dan ovim mirisnim pudingom od bundeve, ispunjenim čarobnim pikantnim notama cimeta, pimenta, vanilije, đumbira i klinčića. Ovaj desert se pravi od kupovnog pirea od bundeve. Pažljivo slijedite recept korak po korak kako biste... pročitaj više

• Tijesto za šećerne kolačiće
• Tijesto za kolačiće od bundeve
• Glazura

Ovi keksi očaravaju svojim prekrasnim bijelo-narančastim prugastim rezom, slatko-pikantnim okusom i mirisom bundeve te izvanrednom teksturom. Mekani iznutra, a čvrsti izvana, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Potrebno je dosta vremena za njihovu izradu— pročitaj više

Ova veličanstvena focaccia, zasitna poput prave pizze, peče se popularnom tehnikom obrnute pite: svi sastojci se slažu na lim za pečenje obrnutim redoslijedom, a kada okrenete gotovu focacciu, ono što je bilo na dnu bit će njezino - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Ganache
• Preljevi

Ovi minijaturni kolači od sira izgledaju nevjerojatno elegantno i savršeni su za posluživanje na prijemima i blagdanima. Također su savršeni za zamrzavanje. Možete ih napraviti unaprijed i pohraniti u zamrzivač do dana kada vam zatrebaju ili ih vaditi jedan po jedan i— pročitaj više

Umjesto da napravite hrpu cheeseburgera za mnoštvo ljudi, ispecite jedan veliki kruh s dodacima za cheeseburger i narežite ga na kriške. Vaši će gosti biti oduševljeni svojim omiljenim sendvičem na jedinstven način. Umjesto peciva, trebat će vam: pročitaj više

Iako se talijanski kalconi smatraju zatvorenom pizzom, možete ih napraviti kao desert sa slatkim nadjevom. Kako biste si olakšali, upotrijebite kupovno tijesto za pizzu. Na krugove tijesta stavite nadjev od sira. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Nadjev za ovaj cheesecake napravljen je od mješavine običnog krem ​​sira i talijanskog mascarponea, koji ima veći udio masti, što znači da je desert posebno baršunast i kremast, dostojan velike proslave. Gusti - pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje

Korejska juha samgyetang tradicionalno se priprema od mladih pilića punjenih rižom i ginsengom. Vjeruje se da ova juha ima okrepljujući i tonizirajući učinak na tijelo, a tradicionalno se jede u Koreji tijekom najtoplijih ljetnih dana. Kako - pročitaj više

Djeca će teško odoljeti ovim ogromnim kolačićima, kao da su iz bajke. Mekani su iznutra, hrskavi izvana, punjeni čokoladnim mrvicama i posuti šarenim konfetima. Ove kolačiće je lako napraviti - pročitaj više

Zabavite se pekući talijansku focacciu sa svojom djecom. Svidjet će im se pomagati vam u mjerenju i miješanju sastojaka, mijesenju tijesta i ukrašavanju rajčicama, bosiljkom i naribanim parmezanom. A kakvo će veselje biti kušati ovo zajedno! pročitaj više

Ovaj nevjerojatno jednostavan talijanski kruh za pripremu može se poslužiti kao desert, umjesto pite. Sadrži samo dvije žličice šećera: jednu za tijesto i jednu za preljev. Polovice crvenog grožđa dodaju slatkoću ovom tijestu. pročitaj više

Sva djeca vole svjež, mekan kruh s hrskavom koricom, a domaći kruh će voljeti još više. Jedan od najlakših kvasnih kruhova za napraviti, čak i za djecu, je talijanska focaccia. Mekan je, ukusan i... pročitaj više

Mnoga bi djeca voljela jesti slatkiše za vrijeme školske užine, a s ovim browniesima, o tome se ne morate brinuti. Ovi browniesi, za razliku od tradicionalnih, sadrže manje šećera i masti, a ako ih pečete u kalupu za mini muffine, pročitaj više

Proizvodi i peciva bez glutena danas se lako mogu pronaći u supermarketima, ali puno je ugodnije sami ispeći mekane i pahuljaste peciva bez glutena i uživati ​​u njima svježima. Engleski muffini napravljeni od brašna bez glutena su pahuljasti i - pročitaj više

Shandy je klasična kombinacija piva i limunade. Piće je voljeno diljem svijeta zbog svog osvježavajućeg, laganog okusa. U ovoj verziji, začinjeni sirup od đumbira i svježe iscijeđeni limun skladno nadopunjuju hmeljaste note indijskog pale alea, dok soda dodaje... pročitaj više

Ovaj koktel pojačava bogat okus jantarnog piva s dobrim starim Angostura bourbonom Old Fashioned. Ovaj recept je za četiri osobe. Pomiješajte bazu Old Fashioned u vrču, ulijte u čaše i prelijte pivom. Piće je pročitaj više

• Višenamjenska mješavina brašna bez glutena

Zobeni keksi imaju nešto dirljivo i domaće. Ne uskratite si zadovoljstvo uživanja u njima uz čašu toplog mlijeka, čak i ako ste na dijeti bez glutena. Ovi keksi pečeni su od mješavine mljevenog prosa, ljepljivog rižinog brašna i... pročitaj više

• Višenamjenska mješavina brašna bez glutena

Kukuruzni kruh bez glutena, napravljen od brašna od mljevenog prosa, ljepljive riže i krumpirovog škroba, jednako je pahuljast, ukusan i aromatičan kao i tradicionalni kruh. Nećete ni primijetiti razliku! Žuto kukuruzno brašno - pročitaj više

Za one koji ovog ljeta uživaju u hladnom pivu i kiseloj Margariti, više ne morate birati između njih dvoje. Pomiješajte ih u jednoj čaši! Meksičko pivo klasičnoj Margariti daje novi okus. Zamrznite bazu koktela od - pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Mljeveni bademi i kakao u prahu glavni su sastojci u bazi ove luksuzne tarte, dok rastopljena tamna čokolada dodaje bogat okus nadjevu. Vrhunac ove čokoladne tarte od frangipana su polovice suhih smokava pečene u nježnoj... pročitaj više

• Višenamjenska mješavina brašna bez glutena

Ako mislite da su pahuljasti, ukusni i mekani kolačići bez glutena samo san, vjerujte ovom receptu! S pravim omjerom jaja, žumanjaka, mlaćenice, mješavine brašna bez glutena, umućenog maslaca i šećera te ljuski psylliuma, dobit ćete... pročitaj više

• Višenamjenska mješavina brašna bez glutena

Klasični bijeli biskvit bez pšeničnog brašna - moguće je! Ovi slojevi pečeni su s mješavinom prosenog brašna, rižinog brašna s okusom ljepila i krumpirovog škroba bez glutena. Umućeni bjelanjci, vinski kamen i prašak za pecivo čine slojeve... pročitaj više

• Pečenje
• Umak od jabuka

Cijeli svinjski kare pečen u pećnici bit će vrhunac svake blagdanske večere. Prije nego što meso i povrće stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni kako biste zadržali sve sokove. Zatim kare... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Prskanje

Ispecite ovaj mirisni, slatko-začinjeni vijenac s kardamomom, cimetom i kavom za Božić. Preliven bisernim šećerom i šećerom u prahu, izgleda zimski i šarmantno, a njegov okus je divno grijuć i vraća vas u blagdanski duh. pročitaj više

Ova impresivna, pahuljasta pita brzo se i jednostavno priprema bez ikakve posebne opreme. Za nadjev se mogu koristiti razni sastojci, ali mekani sir s češnjakom, dimljenom čili papričicom, svježim začinskim biljem i limunom najbolje se slaže s... pročitaj više

Svečana večera postaje posebna zahvaljujući promišljenim detaljima. Što kažete na posluživanje jedinstvene, osvježavajuće vode od krastavca i mente? Vaši će gosti biti oduševljeni! Piće se lako priprema u blenderu. Ohladite koktel i prije posluživanja... pročitaj više

Ova salsa je osvježavajuća kao i popularni koktel Gimlet od gina i limete koji ju je inspirirao. Još je ukusnija ako se ostavi da odstoji preko noći u hladnjaku. Poslužite kao predjelo uz - pročitaj više

Bun Bo Hue je vijetnamska juha s rezancima od govedine i svinjetine, poznata po svojoj bogatoj povijesti i jednako bogatom, punom okusu. Njeni ključni začini - limunska trava i čili papričica - neophodni su u svakom receptu, dok pročitaj više

Ovaj jednostavni kruh lako se pravi s kupovnim tijestom za pizzu (možete koristiti i domaće tijesto). Ali ono što ga čini posebnim jest dodatak prstohvata sjemenki anisa, nekoliko sjemenki sezama i vodice od cvjetova naranče, koji se umiješaju u tijesto. Ako nemate vodu od cvjetova naranče, pročitaj više

Bijela pizza se razlikuje od tradicionalne pizze po tome što nema umak od rajčice. Samo jedan sastojak, ali pizza je potpuno drugačija, izgleda lakše, svježije i više proljetno. Kremasti umak od ricotte, sočni špinat s pikantnom notom češnjaka i... pročitaj više

Ova bogata tepsija od palente nudi ukusnu kombinaciju slanih gljiva i kremastog cheddara. Okus joj je pojačan dodatkom nekoliko vrsta gljiva. Odaberite barem dvije, kao što su cremini (smeđi šampinjoni), vrganji i pročitaj više

• Pikantna korejska salata od rotkvice
• Slatka salata od ukiseljenih rotkvica

„U našoj korejskoj obitelji, salata od rotkvica panchan posluživala se za svakim stolom“, prisjeća se autorica recepata Jackie Ji Yoon Park. „Male zdjelice ovog hrskavog, slanog, a ponekad i ljutog povrtnog predjela i danas su mi omiljeni prilog. Obično...“ pročitaj više

• Tijesto
• Glazura

Domaći krekeri u obliku životinja, prekriveni nježnom ružičastom glazurom i šarenim posipom, uljepšat će svaku dječju kutiju za ručak - savršen desert nakon večere! Za razliku od kupovnih kolačića, ovi krekeri pečeni su od prirodnih, jednostavnih sastojaka i— pročitaj više

Ovi muffini su doslovno prepuni zdravih vlakana i esencijalnih mikronutrijenata. Napravljeni su od integralnog brašna, pšeničnih klica, borovnica i pirea od banane, čija prirodna slatkoća zamjenjuje dio rafiniranog šećera. pročitaj više

• Mega mesne okruglice
• Ljutkasti špageti

Sunny Anderson pravi velike mesne okruglice od mješavine mljevene govedine i svinjetine, prelivene ribanim parmezanom i mirisnim začinskim biljem. Ove mega-mesne okruglice prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici, što rezultira... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ovaj klasični turski somun obično se peče u ciglenoj peći. Za najautentičniju domaću verziju, pecite pide u prethodno zagrijanoj pećnici na visokoj temperaturi. To stvara efekt vrućeg pečenja. pročitaj više

Denise Brown inspiraciju za ovaj desert pronašla je u turskoj kavici s kardamomom koju naručuje u bliskoistočnom restoranu. Nakon mnogo eksperimentiranja, uspjela je svoje piće nakon večere pretvoriti u kremu s daškom začina: pročitaj više

• Glazura

Ovaj ukusni brownie s okusom turske kave savršeno kombinira ugodnu gorčinu kave s bogatstvom slatke čokoladne glazure. Brownie je predivno mekan, a šarene mrvice na vrhu su Molly Yehin omiljeni detalj. Osim toga, pročitaj više

„Prvi put sam probao ovaj desert dok sam putovao po Turskoj“, prisjeća se kuhar i ugostitelj Mark Murphy. „Bio sam na putovanju u sklopu programa Culinary Diplomacy, predstavljajući Ameriku. I ovaj desert me stvarno inspirirao.“ pročitaj više

Ovo je super ukusna veganska verzija popularnog japanskog jela unadon (unagi-donburi), pržena jegulja u slatkom, ljepljivom umaku poslužena s bijelom rižom. Patlidžan zamjenjuje jegulju. Recept je brz i jednostavan, a opet toliko ukusan da— pročitaj više

Zrela banana, koja se često koristi u veganskim receptima, ovdje ima dvostruku ulogu: zamjenjuje jaja i dodaje ukusan okus palačinkama. U ovom slučaju, što je banana tamnija, to bolje! Za prženje je najbolje koristiti neslanu vegansku bananu. pročitaj više

Pir je u posljednje vrijeme sve popularniji među onima koji se zdravo hrane. Nakon kuhanja, zrna postaju mekša, ali zadržavaju svoju voljenu čvrstoću. Pir se koristi u kašama, juhama i salatama, a koristi se i kao... pročitaj više

Za pripremu ukusnog i slasnog francuskog tosta, bez obzira je li veganski ili ne, važno je koristiti ustajali kruh, čak i ako je od prethodnog dana, jer će se svježi kruh vjerojatno brzo raspasti nakon što se natopi vrhnjem. Obično mlijeko i - pročitaj više

Ako pripremate salatu od novog krumpira, nemojte gubiti vrijeme guleći ga: mlade kožice sadrže korisne mikroelemente i samo će vam koristiti. Krumpir temeljito operite, skuhajte i prelijte s tvrdo kuhanim jajima u laganom preljevu. pročitaj više

Shira-ae je lagana japanska salata napravljena od špinata i pirea od tofua. Nevjerojatno je nježna, kremasta i zdrava. Jednostavna je za pripremu: pomiješajte tofu s blanširanim špinatom i začinskim biljem. Prije miješanja, dobro iscijedite shira-ae. pročitaj više

Iznenadite svoje voljene neobičnim pekmezom od rajčice. Rajčice sadrže dovoljno pektina, a kada se dugo kuhaju, dobiju savršenu konzistenciju pekmeza. Oguljene rajčice kuhaju se u mješavini rafiniranog i smeđeg šećera, te malo... pročitaj više

• Čile
• Preljev za kukuruzni kruh

Ovaj ukusni i zasitni vegetarijanski čili preliven kukuruznim kruhom priprema se u cijelosti u jednoj tavi, što vas štedi od gomile prljavog posuđa. Za ovaj recept pripremite tavu od lijevanog željeza za kuhanje na štednjaku, a zatim... pročitaj više

Ako planirate napraviti rešetkastu pitu, ovaj recept je najbolji. Tijesto je savršeno za rešetkasti preljev. Kombinacija masti i maslaca nevjerojatno ga čini jednostavnim za rad, razvaljivanje, rezanje i pletenje. Tijesto je također... pročitaj više

Ako više volite hrskave kekse nego mekane, ova verzija će vam se sigurno svidjeti. Ukusni su, hrskavi, mrvičasti i puni divnih čokoladnih mrvica. Za bogatiji okus i aromu, ovaj recept uključuje: pročitaj više

Ako je vaš Instagram feed ove godine prepun fotografija šlagane kave, niste sami. Dalgona kava, napravljena od instant kave, šećera i vode, postala je jedan od najpopularnijih novih proizvoda 2020. Ovaj je trend započeo još u siječnju od strane pročitaj više

Pita napravljena od ovog tijesta ispada mekana, prhka i mrvičasta. Sve je to zahvaljujući obilnom dodatku maslaca, ohlađene votke i jednostavnoj, ali učinkovitoj metodi mijesenja. Trebat će vam: pročitaj više

Za savršeni puding od kruha, komadići hale prethodno se tostiraju u pećnici. To ne samo da dodaje više okusa, već, što je još važnije, pomaže im da upiju što više ukusne kremastosti iz punomasnog mlijeka i masti. pročitaj više

Počastite svoju obitelj ukusnim, pahuljastim palačinkama s kiselim mlijekom za doručak. U tijesto se dodaje prašak za pecivo kako bi se palačinke dobro digle i bile prozračne, a soda bikarbona kako bi vanjština bila lijepa zlatnosmeđa. Kiselo mlijeko preliveno je otopljenim... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Ovaj kolač postavlja standarde za ostale kolače od kokosa! Nevjerojatno lagan, a opet bogat okusom, ovaj kolač od kokosa izgleda tako svečano i veličanstveno. Zaista ćete uživati ​​u kombinaciji glazure od sira, slatkog kokosa - pročitaj više

Recept za ovo piće podijelio je Biltong, američki bar s južnoafričkom atmosferom, poznat po svojim kreativnim koktelima. Celery sour sadrži gin s ananasom, sirup od celera i liker od citrusa i vanilije. pročitaj više