Kukuruzni kruh sa šunkom, sušenim višnjama i goudom

Glasovi: 2

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 10
Kalorije 255, ukupne masti 9 G., zasićene masti 5 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 1 G., kolesterol 44 mg, natrij 296 mg, šećer 11 G.

Ovaj jedinstveni, ukusni kukuruzni kruh punjen je komadićima slane šunke, slatkih sušenih višanja i kremastog Gouda sira. Savršen je za doručak ili kao međuobrok za ponijeti sa sobom. Pecite kruh u četvrtastoj posudi za pečenje ili tavi od lijevanog željeza, ostavite da se ohladi i uživajte u njegovom divnom okusu i teksturi.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1,5 šalice žutog kukuruznog brašna
1/4 šalice vrhunskog brašna
2 žlice granuliranog šećera
1 čajna žličica praška za pecivo
0,5 žličice sode
1/4 čajne žličice fine soli
1 šalica mlijeka
1 šalica kiselog vrhnja ili grčkog jogurta s 2% masti
2 žlice neslanog maslaca, rastopljenog
1 veliko jaje
0,5 šalice nasjeckanih suhih višanja
0,5 šalice naribanog Goude
0,5 šalice nasjeckane šunke

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, vrhunsko brašno, šećer, prašak za pecivo, mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt, maslac, jaja, sušene trešnje, Gouda sir, šunka, kukuruzni kruh

Kuhanje jela prema receptu:

Postavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte pećnicu na 200 °C (400 °F). Obilno poprskajte četvrtastu posudu za pečenje od 23 cm ili tavu od lijevanog željeza od 23 cm sprejem za kuhanje.
U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob, pšenično brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U srednjoj zdjeli pomiješajte mlijeko, kiselo vrhnje, maslac i jaje. Dodajte smjesu mlijeka smjesi brašna i mijesite dok ne postane glatko. Dodajte sušene višnje, goudu i šunku.

Tijesto ulijte u pripremljeni kalup za pečenje i pecite dok se kukuruzni kruh ne vrati u prvobitno stanje kada se lagano pritisne u sredini, 25-35 minuta. Ostavite da se hladi u kalupu za pečenje 15 minuta. Odvojite rubove kruha od stranica kalupa, zatim ga narežite na kvadrate ili kriške i poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Pekara / Domaći kruh / Kolačići, keksi / / Food Network - recepti

Slični recepti