Muffin od cjelovitog kukuruznog brašna (kukuruzni kruh)
Glasovi: 6
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 7 kriški
Složenost: lako
Količina: 7 kriški
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 157, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 2,5 G., kolesterol 66 mg, natrij 342 mg, šećer 7 G.
Kalorije 157, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 2,5 G., kolesterol 66 mg, natrij 342 mg, šećer 7 G.
Kukuruzni kolač od cjelovitih žitarica (kukuruzni kruh) - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 šalice kukuruznog brašna
- 3/4 šalice integralnog pšeničnog brašna (integralno brašno)
- 3/4 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 2 jaja
- 2 žlice meda
- 1 3/4 šalice kefira
- 1 žlica rastopljenog maslaca
- Biljno ulje za podmazivanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, brašno od cjelovitih žitarica, jaja, med, kefir, kukuruzni kruh
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte tavu od lijevanog željeza promjera 25 cm na 220°C (425°F). U zdjeli pomiješajte svo brašno, sodu bikarbonu i sol. U zasebnoj zdjeli razmutite 2 jaja, zatim dodajte kefir, rastopljeni maslac i med te dobro promiješajte. Dodajte smjesu brašna i umijesite u tijesto.
- Namažite vruću tavu biljnim uljem i ulijte smjesu. Stavite u pećnicu i pecite dok ne porumeni, 18-20 minuta. Provjerite je li pečeno čačkalicom.
Kategorije:
Slični recepti
