Pita s porilukom i dimljenom goudom
Glasovi: 1

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 71, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno 0 G., kolesterol 11 mg, natrij 130 mg, šećer 1 G.
Kalorije 71, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno 0 G., kolesterol 11 mg, natrij 130 mg, šećer 1 G.
Uživajte u izvrsnoj kombinaciji slatkog pečenog poriluka i kremaste dimljene Goude u ovoj hrskavoj torti od lisnatog tijesta. Koristeći kupovno lisnato tijesto, ovaj recept je super jednostavan za napraviti. Narežite tortu i poslužite kao predjelo uz vino.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 list smrznutog lisnatog tijesta, odmrznutog
- 2 mala poriluka (samo bijeli i svijetlozeleni dijelovi), temeljito oprana, osušena i tanko narezana (oko 2 1/2 šalice)
- 0,5 šalice dimljene Goude, grubo naribane
- 1/4 šalice naribanog parmezana (na najsitnijem ribežu)
- 2 žlice sitno nasjeckanog vlasca
- Brašno, za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, poriluk, Gouda sir, Parmezan sir, vlasac
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte lisnato tijesto u pravokutnik dimenzija 32 x 25 cm i prebacite ga na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Izbockajte tijesto vilicom i pospite porilukom i svim sirom. Začinite s prstohvatom soli i 1/4 žličice crnog papra.
- Pecite dok korica ne postane tamno zlatna, a poriluk omekšan, 25 do 30 minuta. Ostavite da se hladi 10 minuta. Pospite nasjeckanim mladim lukom, narežite tortu na 16 ili 24 kriške i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti







































