Limunsko-cvjetni Martini
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 260, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 16 G.
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 260, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 0 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 16 G.
Liker od bazge prožima ovaj martini ugodnom cvjetnom aromom, dok limunov sirup dodaje osvježavajuću notu. Ukrasite svaku čašu kriškom limuna i uživajte uz proljetni brunch.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limun
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 2 žlice gina
- 3/4 šalice likera od bazge, poput St. Germaina
- 1,5 šalice leda
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: limun, šećer, džin, liker od bazge
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomoću gulilice za povrće uklonite 8 tankih trakica korice s limuna i ostavite sa strane. Tanko narežite limun i stavite ga u malu tavu sa šećerom i 1/3 šalice vode. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi i procijedite sirup.
- Utrljajte trakicu korice limuna uz rub svake od osam čaša za martini i stavite je na dno kao ukras. Pomiješajte gin, liker od bazge, koricu limuna i led u mjernoj šalici ili vrču i miješajte dok se piće potpuno ne ohladi. Uklonite sav neotopljeni led ili procijedite koktel u pripremljene čaše. Poslužite ohlađeno.
Bilješka
Koristite gin neutralnog okusa kako ne bi nadjačao cvjetne note likera od bazge.
Kategorije:
Slični recepti
