Obični vafli
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 vafla
Složenost: lako
Količina: 8 vafla
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 332, ukupne masti 16 G., zasićene masti 9 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 1 G., kolesterol 84 mg, natrij 307 mg, šećer 15 G.
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 332, ukupne masti 16 G., zasićene masti 9 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 1 G., kolesterol 84 mg, natrij 307 mg, šećer 15 G.
Jeste li se probudili i otkrili da je netko pojeo posljednji smrznuti vafl? Nema problema! S ovim 20-minutnim receptom od Ree, i dalje možete svojoj djeci poslužiti njihov omiljeni doručak. Ako imate nekoliko dodatnih minuta, možete napraviti dodatne vafle za pohranu u zamrzivač.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Vafli
- 2 šalice vrhunskog brašna
- 1/4 šalice šećera
- 1 žlica praška za pecivo
- 0,5 žličice soli
- 1,5 šalice mlijeka
- 1 žlica + 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 velika jaja (bjelanjci odvojeni od žumanjaka) + 2 dodatna bjelanjka
- 110 g slanog maslaca, rastopljenog, plus omekšali maslac za posluživanje
- Topli sirup, za posluživanje
- Posebna oprema: mašina za pravljenje kolača
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, šećer, prašak za pecivo, mlijeko, ekstrakt vanilije, jaja, maslac, sirup
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte aparat za vafle na srednju temperaturu.
- U zdjelu prosijte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. U zasebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, ekstrakt vanilije i 2 žumanjka. Prelijte preko suhih sastojaka i vrlo lagano promiješajte. Dodajte rastopljeni maslac i nastavite vrlo lagano miješati dok tijesto ne postane glatko.
- U zasebnoj zdjeli istucite 4 bjelanjka pjenjačom (ili mikserom) dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Postupno ih umiješajte u smjesu, pazeći da ne pretučete.
- Tijesto stavite u aparat za vafle i pecite prema uputama proizvođača (vafli bi trebali biti zlatni i hrskavi!). Poslužite odmah s omekšanim maslacem i toplim sirupom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
