Frico: Vafli od parmezana s bosiljkom i limunom

Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 kom.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 12
Kalorije 49, ukupne masti 3 G., zasićene masti 2 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 0 G., vlakno 0 G., kolesterol 8 mg, natrij 171 mg, šećer 0 G.

Hrskavi frico sirni oblatne savršen su dodatak svakom talijanskom jelu, predjelu ili salati, a mogu se uživati i samostalno kao međuobrok ili kao dodatak vinu. Oblatne se prave od ribanog parmezana koji se topi u pećnici i pretvara u hrskave, čipkaste oblatne prožete divnim notama limuna i mirisnog bosiljka. Ovo jednostavno i brzo predjelo osvojit će vaše goste svojim okusom i jedinstvenom prezentacijom. Pripremite nekoliko porcija odjednom!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica ribanog parmezana
2 žlice nasjeckanih listova bosiljka
0,5 žlice naribane limunove korice

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Parmezan sir, bosiljak, korica limuna

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200°C.
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Žlicom stavite 1 punu žlicu smjese parmezana na lim za pečenje obložen silikonskom podlogom ili papirom za pečenje i lagano pritisnite. Za ovaj recept preporučuje se silikonski lim za pečenje. Ponovite s preostalom smjesom sira, slažući je u hrpe razmaknute 1 cm. Pecite 3-5 minuta ili dok mrvice ne postanu zlatne i hrskave. Ohladite i prebacite na tanjur ravnom špatulom.

Kategorije: