Topli sendvič sa sirom i limunom
Glasovi: 2
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 200, ukupne masti 14 G., zasićene masti 8 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 9 G., vlakno 1 G., kolesterol 40 mg, natrij 380 mg, šećer 2 G.
Kalorije 200, ukupne masti 14 G., zasićene masti 8 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 9 G., vlakno 1 G., kolesterol 40 mg, natrij 380 mg, šećer 2 G.
Limun je prilično neočekivan sastojak za topli sendvič sa sirom, ali samo isprobajte ovaj recept i nećete požaliti! Važno ga je narezati vrlo tanko, kako bi okus citrusa bio suptilan, osvježavajući i nenametljiv. A ovi će sendviči oduševiti sve i ukusnom koricom od parmezana.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Pola limuna, narezanog na vrlo tanke krugove oštrim nožem
- 0,5 žličice šećera
- 8 tankih kriški bijelog kruha
- 220 g svježe mozzarelle, tanko narezane
- 3 žlice neslanog maslaca
- 0,5 žlice svježe naribanog parmezana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, mozzarella sir, limun, Parmezan sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Svaki krug limuna narežite na 6 kriški. Pospite šećerom i ostavite sa strane.
- Stavite 4 kriške kruha. Na svaku krišku stavite 2 tanke kriške mozzarelle, zatim nekoliko kriški limuna, pa još jednu krišku mozzarelle. Prekrijte preostalim kruhom. Namažite polovicu maslaca na gornje kriške kruha i pospite svaki sendvič s 1 žlicom parmezana.
- Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Stavite sendviče u tavu, s parmezanom prema dolje. Preostali maslac premažite po kruhu i pospite svaki s 1 žlicom parmezana.
- Pokrijte tavu i pecite dok kruh i parmezan ne porumene, oko 2 minute. Okrenite sendviče i pecite dok ne porumene, a sir se ne otopi. Poslužite vruće.
Kategorije:
Slični recepti
