Veliki topli sendvič sa sirom za veliku grupu
Glasovi: 2
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Ukusni topli sendviči sa sirom savršeni su za zasitan međuobrok. Ali kada trebate brzo nahraniti veliku grupu ljudi, možete ispeći veliki sendvič i uštedjeti vrijeme na sastavljanju pojedinačnih sendviča. Prerežite štrucu kruha na pola, premažite je izvana majonezom, a iznutra složite kriške tri vrste topljenog sira - na primjer, cheddar, mozzarella i američki polutvrdi sir - i pecite u pećnici. Zatim zalijepite sendvič, sa sirom u sredini, i narežite na kriške. Sendvič ispada vrlo hrskav izvana, a sir je ukusno ljepljiv i ukusan zahvaljujući mješavini različitih vrsta.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 cijeli hljeb bijelog kruha ili brioša (oko 0,6 kg)
- 1/4 šalice majoneze
- 150 g narezanog cheddara
- 150 g narezanog sira Monterey Jack
- 150 g narezane polumasne mozzarelle
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, brioche pecivo, majoneza, cheddar sir, Sir Monterey Jack, mozzarella sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite 1 lim za pečenje na rešetku postavljenu na srednju rešetku pećnice i zagrijte pećnicu na 175°C.
- Odrežite 0,5 cm korice s vrha i dna štruce kruha. Prerežite štrucu vodoravno na pola, pazeći da korice budu ravne. Izrežite komad papira za pečenje dovoljno velik da stane obje polovice štruce i stavite gornju i donju polovicu na njega, prerezanom stranom prema gore, tako da se vide mrvice kruha.
- Odvojite 0,5 cm mrvica od sredine štruce. Ravnomjerno premažite majonezu preko svake polovice mrvica, a zatim ih okrenite tako da strana s majonezom bude okrenuta prema dolje na papiru za pečenje.
- Ravnomjerno rasporedite kriške triju vrsta sira između dvije polovice kruha. Pomoću papira za pečenje prebacite kruh i sir na prethodno zagrijani lim za pečenje, po potrebi koristeći lopaticu. Zatim uklonite i bacite papir za pečenje. Pecite dok ne porumeni i sir se ne otopi, oko 18 minuta. Izvadite iz pećnice i odmah pritisnite dvije polovice kruha jednu prema drugoj, sa sirom u sredini. Ostavite da odstoji oko 10 minuta. Narežite i poslužite vruće.
Kategorije:
Slični recepti
