Hrskavi topli sendvič sa sirom

Glasovi: 1

Vrijeme: 16 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1

Ovi topli sendviči puni su živih okusa raznih sireva, budući da su prekriveni sirom iznutra i izvana. Da bi bili hrskavi i sirasti izvana, kruh je namazan maslacem i posut ribanim parmezanom. Nadjev za sendviče napravljen je od tri različite vrste topljenog sira: cheddara, fontine i Gruyèrea. Tostirajte sendviče u tavi i uživajte u njima dok su vrući i mekani.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 kriške kiselog kruha za sendviče ili hrskavog francuskog kruha
Omekšali maslac za mazanje kruha
1/4 žlice ribanog parmezana
0,5 šalica mješavine ribanog cheddara, fontine i Gruyèrea

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kruh od kiselog tijesta, maslac, Parmezan sir, cheddar sir, Sir Fontina, Gruyère sir

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte tavu od lijevanog željeza ili tavu s neprianjajućim dnom na srednje slaboj vatri.
Jednu stranu svake kriške kruha premažite s malo omekšalog maslaca. Pospite 2 žlice parmezana preko svake kriške kako bi se bolje zalijepio za maslac. Okrenite jednu krišku i pospite smjesom sira (to će biti nadjev). Stavite drugu krišku kruha na vrh, stranom s parmezanom prema gore.

Pažljivo prebacite sendvič u tavu i pecite s obje strane dok se nadjev u sredini ne otopi. Pazite da ne zagori vanjski dio sendviča; trebao bi biti prekrasne tamno zlatno smeđe boje. Prerežite na pola i uživajte!

Kategorije:

recept / Vegetarijanska jela / Utješna hrana / Brza hrana / Topli sendviči / Sendviči / Predjela / Sendviči / Predjela sa sirom / / Ree Drummond

Slični recepti