Zbirka recepata sa sastojkom - .
Jeff Mauro radi svoju proljetnu bruschettu s prepečenim talijanskim kruhom, kozjim sirom, sušenim rajčicama u ulju i pečenim šparogama, prelivenim balzamičnim octom. Umjesto octa možete koristiti balzamični glazuru. pročitaj više
Ina Garten prelijeva svoju bruschettu kozjim sirom i domaćim pekmezom od smokava, koji se brzo priprema od svježih sezonskih smokava i soka od naranče. Napravite pekmez unaprijed kako biste ga imali pri ruci za brzu poslasticu. pročitaj više
Savršen zasitan doručak koji će vas dugo držati sitima. Hrskavi krumpirići od ribanog krumpira punjeni su iznutra ljepljivim cheddar sirom, a izvana prekriveni koricom od sira Asiago. Poslužuje se s prženim jajetom i brzim umakom od kiselog vrhnja s crnim paprom i... pročitaj više
Ovaj vrući sendvič sa super sirom, s hrskavom koricom od parmezana i rastopljenim cheddar sirom unutra, prepun je bogatog okusa pesta, umaka od češnjaka i sušenih rajčica. Unatoč mnogim sastojcima, jednostavan je za napraviti i postat će omiljen u obitelji. pročitaj više
Ovi sendviči punjeni su s tri vrste sira: krem sirom, ljutim cheddarom i dimljenom goudom. Jalapeño papričice, dimljene chipotle papričice i prstohvat kajenskog papra daju sendvičima bogat, slan okus koji će svi voljeti. pročitaj više
Ovi topli sendviči bit će hit za sve ljubitelje sira, jer ga ima puno. Otopljeni ljepljivi sir unutra i puno hrskavog prženog sira izvana - to je san! Dodajte tome slane komadiće pržene slanine i sočan, slatki... pročitaj više
Ako često hranite starter, mogli biste se suočiti s problemom što učiniti s viškom. Kolačići s komadićima čokolade jedna su od najukusnijih opcija, nikad nisu dosadni i svi ih vole. Starter od kiselog tijesta u kombinaciji s tamnosmeđom bojom... pročitaj više
Talijanska krušna salata (panzanella) sa sočnim rajčicama, mladom keljom, hrskavim celerom, jajetom, mladim lukom i kaparima začinjena je vinaigretteom od crvenog vinskog octa i senfa. Najbolje se poslužuje uz: pročitaj više
Ako ste ljubitelj sendviča Monte Cristo, svidjet će vam se ova verzija, inspirirana indijskim sendvičem s omletom. Izvana je jednako hrskav, iznutra žilav i posut šećerom u prahu. Najbolji kruh za ovaj recept je... pročitaj više
Ovaj luksuzni sendvič kombinira dva klasika bruncha - jaja Benedikt i dimljeni losos. S ukusnim hollandaise umakom, nježnom ribom i žumanjkom koji se topi, to je najbolje od oba svijeta. I neka vam... pročitaj više
Ovaj obilni sendvič s Cezar salatom, napravljen od kelja, pečene piletine i prepoznatljivog preljeva, postaje ukusniji i mekši kada se pritisne. Kocka omotana folijom savršeno funkcionira, ali možete koristiti i... pročitaj više
Kvasac za kiselo tijesto uvijek možete kupiti online ili, ako imate sreće, posuditi od rodbine ili prijatelja, ali zapravo nema potrebe: sve što vam treba je brašno, voda i, naravno, kvasac i bakterije, koje žive doslovno posvuda. pročitaj više
Ina Garten u svom svježem izdanju panzanelle. Klasična panzanella se pravi s kruhom, rajčicama i octom, ali dodajte svježu mozzarellu osnovnim sastojcima i salata dobiva potpuno novi okus. Savršena ljetna salata, ukusna, zasitna i— pročitaj više
Pržena slanina i poriluk dodaju prekrasan okus tostovima sa sirom. Smjesa luka se maže na tostirane kriške kruha i prelijeva gustim, ljepljivim umakom od sira. Poslužite tostove s laganom salatom od potočarke u kiselkastom vinaigretu. pročitaj više
Savršena kombinacija kiselih jabuka i pikantnog cheddara čini ovaj topli sendvič izvrsnim. Oduševit će vas ne samo okus, već i kontrastne teksture dok se ljepljivi sir susreće sa sočnom jabukom i hrskavim kruhom. pročitaj više
Debele kriške kruha od kiselog tijesta namočene su u kremu od jaja s cimetom i vanilijom te pržene na maslacu posipane šećerom u prahu, stvarajući divnu karameliziranu koricu. Unutrašnjost je mekana, kremasta i... pročitaj više
Strata je slani puding od kruha koji je savršen za nedjeljni brunch. Tepsija se priprema večer prije, a zatim se hladi preko noći prije pečenja. To osigurava savršenu teksturu. Ali ako vaša nije... pročitaj više
Zapalite roštilj za ljetni preokret klasične Cezar salate! Kelj s roštilja preliven je kremastim preljevom, a prepečeni kruh dodaje malo hrskavosti. Poslužite posipano ribanim parmezanom. pročitaj više
Francuski tost ne mora biti sladak. Isprobajte ovu slanu verziju Bobbyja Flaya, koju je napravio za nedjeljni brunch. Puna je senfa, ukusne dimljene slanine i, naravno, topljenog sira. Na - pročitaj više
Ovi luksuzni francuski tostovi rade se od nule, što znači da prvo pečete kruh s cimetom i grožđicama. Sam kruh je prekrasan, mirisan i sočan. A kad se malo osuši, vrijeme je da ga pretvorite u deserte— pročitaj više
Nema ništa utješnije i ugodnije od zdjele guste juhe od rajčice sa sendvičem s pečenim sirom. Ovaj recept podiže osnovni sendvič s pečenim sirom na višu razinu: jednostavno pospite vanjski dio parmezanom i prelijte švicarskim sirom. pročitaj više
„Dok sam odrastao u Indiji, tost s masala sirom bio je uobičajena namirnica za doručak“, prisjeća se Manit Chauhan. „Pravio se s topljenim sirom Amul, jedinim topljenim sirom dostupnim u Indiji u to vrijeme. Sličan je tvrdom bijelom cheddaru.“ pročitaj više
U ovom receptu, Ree Drummond odlučila je spojiti dva popularna američka sendviča u jednom: sendvič s toplim sirom i sendvič s maslacem od kikirikija i pekmezom. Rezultat je bio impresivan. Puno ljepljivog sira, slatkog džema i slane pržene slanine— pročitaj više
Za ove sendviče najbolje je koristiti biftek od skirta, pristupačniji i svakodnevni odrezak, izrezan s bikove dijafragme. Kada se brzo ispeče na roštilju do srednje pečenosti, ovaj nemasni odrezak ostaje sočan. Za lakše zagrizenje, narežite sendvič: pročitaj više
Ako želite doručak učiniti posebnim, počastite svoje voljene omletom na tostu. Jednostavan je za napraviti, a izgleda ukusno i impresivno. Mrvica se izdubi iz središta debelih kriški bijelog kruha, ostavljajući hrskavi okvir koji se zatim tostira. pročitaj više
U ovom receptu grah ne postaje samo prilog, već i potpuni vegetarijanski obrok, ispunjen cijelim nizom okusa i aroma. Nakon kuhanja u sporom kuhalu, ostat će vam puno tekućine koja je potrebna da bi se grah dobro skuhao. pročitaj više
Za pripremu ovog jela s roštilja trebat će vam teški kotao. Školjke se kuhaju u mješavini tekile i juhe od školjki (soka) dok se školjke ne otvore, a zatim se pomiješaju s prženom meksičkom chorizo kobasicom. Poslužite školjke s - pročitaj više
Učinite nedjeljni brunch posebnim i ispecite pojedinačne pudinge od kruha s malinama s djecom. Ako nemate posudice za pečenje, možete koristiti vatrostalne šalice za kavu kako bi puding izgledao preslatko! Djeca mogu... pročitaj više
Kako se topli ljetni dani bliže kraju i kraj sezone nudi obilje svježeg, lokalno uzgojenog povrća, zapalite roštilj i napravite jednostavnu, ali živahnu salatu od panzanelle. Prelivenu obilnom porcijom kruha od kiselog tijesta, svježim bosiljkom i šarenim cherry rajčicama, pročitaj više
Dodajte tanke kriške šunke i salame tradicionalnim talijanskim sastojcima za caprese za obilan sendvič prepun okusa rajčice, suhomesnatih proizvoda, kremaste mozzarelle i mirisnog bosiljka. Da bi sendvič bio još ukusniji, pročitaj više
Vrući umak od sira okružen tostiranim kruhom za umakanje predjelo je kojem malo tko može odoljeti. Savršen je za kućnu zabavu, obrok uz gledanje utakmice ili jednostavno kao međuobrok za počastiti svoju obitelj. Gusti, ljepljivi umak od sira napravljen od - pročitaj više
Ako želite brzo napraviti tople sendviče ujutro bez potrebe za sjeckanjem i sastavljanjem svih sastojaka, zamrzavanje je vaš prijatelj. Sastavite paninije s tostiranim kruhom, tankim kriškama šunke, sirom, konzerviranim čili papričicama i omletom. pročitaj više
Ako volite peći, vrijeme je da prijeđete s peciva i kolača na pravi kruh, a jedna od najpopularnijih vrsta domaćeg kruha je kruh od kiselog tijesta. Ima složen okus s prepoznatljivom kiselošću, ali ne zahtijeva puno pripreme. pročitaj više
Ova salata kombinira sve sastojke klasične Cezar salate: zeleno povrće, krutone, parmezan i, naravno, prepoznatljivi preljev. Dodatak kuhanog bisernog ječma čini vašu Cezar salatu što hranjivijom, zdravijom i zasitnijom, a da je pritom ne pretjera. pročitaj više
Ukusan quiche može se napraviti čak i bez tijesta, ali će i dalje imati koricu od kruha. Ova je opcija savršena kada nemate vremena ili raspoloženja za rad s tijestom. Prepečene krušne mrvice posipaju se po dnu kalupa za pitu, a po vrhu... pročitaj više
Ovaj ukusni nadjev od purećeg kruha kombinira bogate, pečene shiitake gljive sa slatko-ljutim komadićima muškatne tikve i ljutike, pirjanim u prirodnom jabučnom moštu. Osnova složenca su kockice kruha od kiselog tijesta. Za pripremu nadjeva od kruha... pročitaj više
Nadjev od kruha jedan je od najpopularnijih priloga za puretinu u Sjedinjenim Državama na Dan zahvalnosti. Često se peče odvojeno od ptice (ne u šupljini) kako bi se mogao poslužiti većem broju ljudi. Nadjevi od kruha s - pročitaj više
Ružmarin, ribizli i tostirani lješnjaci daju ovom nadjevu za kruh sofisticiran okus i divnu aromu, a osnova mu je ukusan kruh od kiselog tijesta, prethodno tostiran u pećnici. Nadjev za kruh peče se odvojeno od puretine i poslužuje se - pročitaj više
Ovaj nadjev od purećeg kruha pravi se od tri vrste kruha: kiselog, raženog i kukuruznog. Narezani kruh prvo tostirajte u pećnici kako bi zadržao oblik. Ono što ovaj jednostavni nadjev čini zaista ukusnim jest povrtni preljev. pročitaj više
Nadjev od kruha popularan je prilog za puretinu za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama, a prikladan je i za druge zimske blagdane. Nadjev se može peći unutar ptice, ali većina ljudi ga radije kuha odvojeno jer se tako dobije više, i— pročitaj više
Ovaj nadjev od kruha izvrstan je prilog pečenoj peradi, ali se priprema zasebno. Nadjev se temelji na crnom pumpernickelu i kiselom kruhu; njihov okus savršeno uravnotežuje slatkoću jabuka i grožđica. Najbolje za pečenje: pročitaj više
Pečenje kruha od kiselog tijesta može se činiti kao zastrašujući zadatak, ali s vremenom i vježbom može postati tjedna rutina, ili bolje rečeno ritual, nakon kojeg će cijela obitelj uživati u prirodnom domaćem kruhu koji je mekan, pahuljast i porozan - pročitaj više
Ovaj prilog se tradicionalno priprema za blagdansku puricu, ali unatoč riječi "nadjev", peče se odvojeno od ptice. Glavni sastojak nadjeva je kruh narezan na kockice. Ako ga ne osušite u pećnici, nadjev će ispasti kašast i... pročitaj više
Bit klasičnog francuskog tosta leži u njegovoj mekoj, gotovo kremastoj sredini i kontrastnoj hrskavoj kori. Ova veganska verzija zadržava sve te kvalitete i jednako se brzo priprema. Glavni sastojci su zobeno mlijeko i laneno brašno. pročitaj više
Damaris Phillips predlaže da se popularni sendvič Hot Brown s ljepljivim umakom od sira napravi u pojedinačnim tavama od lijevanog željeza, što je vrlo praktično jer ćete praviti puno umaka od sira. Kockice ustajalog kruha i kriške pečenih proizvoda - pročitaj više
Ovo predjelo bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Nevjerojatno ga je jednostavno napraviti, a pruža pravu bombu okusa. Hrskave kriške kruha, tostirane u mješavini prirodnog javorovog sirupa i maslaca, poslužuju se s kriškom kremastog sira. pročitaj više
Pripremite ukusnu i brzu večeru u talijanskom stilu s lima za pečenje. Veliki škampi peku se na jednom limu za pečenje sa svim sastojcima tradicionalne tjestenine puttanesca: crvenim lukom, cherry rajčicama, crnim maslinama, kaparima i sve to u preljevu. pročitaj više
Pripremite file lososa na španjolski način i pecite ga na jednom limu za pečenje sa zelenim maslinama, crvenim lukom, paprikom i kockicama kruha natopljenim maslinovim uljem. Prstohvat dimljene paprike dodaje poseban okus. Počnite peći. pročitaj više
Ovo predjelo od pečenog brie sira u zdjeli kruha savršen je izbor za one koji preferiraju slane zalogaje u odnosu na slatke. Slani, kremasti brie slaže se u zdjelu kruha, a prelijeva se ukusnim slojem karameliziranog luka i dimljene... pročitaj više
Topli pečeni brie postaje ljepljiv, kremast i gladak, savršen za posluživanje kao umak. Pecite ga u posudi za kruh, što će spriječiti da se sir potpuno razmaže, a ujedno će poslužiti kao međuobrok koji ćete trgati i... pročitaj više
Umak od sira je hit na svakoj kućnoj zabavi. Svi vole umakati kruh u ljepljivi, rastopljeni sir! Napravite ovaj umak u zdjeli za kruh i vaši će gosti biti oduševljeni. Nadjev je pun mozzarelle i fete, i... pročitaj više
Tradicionalni quiche lorraine napravite u netradicionalnoj kori. Umjesto debele kore od prhkog tijesta, upotrijebite veliki, okrugli štrucu francuskog kiselog kruha - lakše ga je napraviti i ima rustikalni, šarmantan izgled. Za nadjev: pročitaj više
Klasični BLT sendvič (slanina, zelena salata, rajčica) pretvara se u luksuzni sendvič s kremastim pireom od avokada i prženim jajetom na hrskavoj kriški kruha. Ovi jednostavni tostovi se brzo pripremaju, ali su nevjerojatno ukusni. Prvo tostirajte... pročitaj više
Hrskavi tost, ukusna kajgana, pržena slanina i sir - savršena kombinacija za ukusan doručak kojem je teško odoljeti. Ovaj recept spaja sve ove sastojke u ukusan sendvič, zlatnosmeđe boje po rubovima i... pročitaj više
Bake znaju kako napraviti nešto novo, posebno i ukusno od ostataka hrane, poput ovog složenca od kruha bogatog proteinima i vlaknima. Napravljen je od kruha, ostataka suhomesnatih proizvoda, zelene salate i sira. Koristite bilo koje sastojke— pročitaj više
Zimska nedjeljna večera savršeno je vrijeme da počastite svoje najmilije cassouletom, toplim i aromatičnim francuskim gulašem čija priprema traje dva dana. Cassoulet se priprema od bijelog graha, janjetine i svinjetine. pročitaj više
Nadjev od kruha ili "stuffing" je najpopularniji prilog za blagdansku puretinu u Sjedinjenim Državama. Unatoč svom nazivu, ovaj nadjev se obično ne puni u pticu, već se peče zasebno i može se poslužiti s bilo kojim mesom, ne samo s puretinom. Osnova je pročitaj više
Ova bogata, sastojcima bogata i topla juha od minestronea savršena je za ručak u hladnim zimskim danima. Napravljena je od puretine, točnije, mljevene talijanske pureće kobasice. Uklonite crijeva sa sirove kobasice i imate... pročitaj više
Američki složenac, Strata, nalikuje slanom pudingu od kruha s povrćem, a omiljen je uglavnom zato što se može pripremiti s bilo kojim sastojkom pri ruci, čak i starim kruhom koji ne želite baciti - uvijek - pročitaj više
Za pripremu ovog predjela trebat će vam okrugli kruh od kiselog tijesta. Izgleda impresivno, jedinstveno i lako se jede otkidanjem kockica kruha, koje će već biti prekrivene ljepljivim sirom i aromatičnim karameliziranim lukom. Kruh se reže - pročitaj više
Vrući sendvič sa sirom bit će ukusniji ako upotrijebite nekoliko jednostavnih trikova. Na primjer, premažite ga ne samo maslacem, već mješavinom maslaca i majoneze. Kora će biti vrlo zlatnosmeđa, super hrskava i ukusna. Malo dimljena... pročitaj više
Ovaj obilan, vrući sendvič ispunjen je živim mediteranskim okusima, zahvaljujući kombinaciji mozzarelle, svježih rajčica i aromatičnog umaka od pesta s bosiljkom. Izvrstan svježi pesto lako se može napraviti miješanjem začinskog bilja, - pročitaj više
Ova pileća juha skladno spaja obilne i hranjive bijele grahe s laganom, osvježavajućom blitvom i zelenilom. Dodajte juhu i isprane konzervirane bijele grahe luku i celeru pirjanim na maslinovom ulju i... pročitaj više
Ovaj sirni kruh pečen u pećnici impresionirat će vaše goste samo svojom aromom, jer ima nadjev od jogurta i sira s artičokama i špinatom unutra, a preliven je rastopljenim Gruyèreom, švicarskim sirom koji se najčešće koristi u - pročitaj više
Sastavite vegetarijanske sendviče tako da između dvije kriške meda i senfa stavite kriške pečene cvjetače, svježe kruške i sir. Pecite na roštilju ili pržite u tavi i uživajte u ukusnom i zdravom sendviču, hrskavom izvana i... pročitaj više
Ovi topli sendviči puni su živih okusa raznih sireva, jer su prekriveni iznutra i izvana. Da bi bili hrskavi i sirni izvana, kruh je namazan maslacem i posut ribanim parmezanom. A nadjev za sendviče uključuje tri različite vrste: pročitaj više
Za pripremu toplog sendviča sa sirom potrebna su vam samo tri sastojka: sir, kruh i malo masnoće za namazivanje kruha. Ali čak i ovi jednostavni, klasični sendviči mogu imati razne okuse ako ih napravite s različitim vrstama kruha i... pročitaj više
Kruh se reže na kockice, ali ne do kraja, kako bi sve kockice ostale na mjestu poput ježa, puni se sirom i peče u pećnici. To je vrlo brzo, ukusno i impresivno predjelo za mnoštvo. Nadjev od sira dodat će zanimljiviji okus i... pročitaj više
Ovo jelo od punjenih lignji u talijanskom stilu s umakom marinara ukusna je blagdanska poslastica ili može pretvoriti običnu radnu večeru u proslavu. Narežite lignje napunite mješavinom krakova lignji, škampa i inćuna. pročitaj više
Cobb je američka salata sa sedam nepomiješanih slojeva, koja je poslužila kao inspiracija za ovaj umak. Gotovo jelo treba poslužiti u prozirnoj zdjeli kako biste mogli uživati u svim izmjenjivim bojama i teksturama. Preporučuje se posluživanje umaka u odvojenim zdjelicama. pročitaj više
Sočno i hrskavo predjelo napravljeno od pilećih krilaca koja se prže na visokim temperaturama u pećnici umjesto u ulju, što ih čini zdravijima i ukusnijima. Za ove pileće lizalice trebat će vam samo lopatice pilećih krilaca, koje se mogu... pročitaj više













































































